"De voedselproductie moet met 2050 verdubbelen om de groeiende wereldbevolking te voeden", is een nieuw, maar onnauwkeurig idee, volgens nieuw onderzoek.

Productie zal waarschijnlijk moeten stijgen tussen 25 procent en 70 procent om aan de 2050-voedselvraag te voldoen, suggereert een studie in Bioscience.

De gegevens ondersteunen niet de bewering dat we de wereldwijde productie van gewassen en dieren door 2050 moeten verdubbelen, betoogt Mitch Hunter, een doctoraatsstudent agronomie aan het College of Agricultural Sciences van Penn State. Hij zegt dat de analyse aantoont dat de productie moet blijven stijgen, maar niet zo snel als velen hebben beweerd.

"Zelfs met projecties met een lagere vraag, zal het kweken van voldoende voedsel en het beschermen van het milieu een enorme uitdaging zijn."

Het verduidelijken van de toekomstige vraag naar voedsel is echter slechts een deel van het verhaal.

"In de komende decennia zal er een beroep worden gedaan op de landbouw om mensen te voeden en te zorgen voor een gezond milieu", zegt Hunter. “Op dit moment is het verhaal in de landbouw echt uit balans, met dwingende doelen voor voedselproductie, maar geen duidelijk beeld van de vooruitgang die we moeten boeken op het gebied van milieu. Om de landbouw te krijgen die we in 2050 willen, hebben we kwantitatieve doelstellingen nodig voor zowel voedselproductie als milieueffecten. ”

Een overzicht van recente trends in de milieueffecten van de landbouw laat zien dat deze toenemen en dramatisch moeten dalen om schoon water te behouden en het klimaat te stabiliseren, aldus de onderzoekers.

De onderzoekers stellen dat het specificeren van kwantitatieve doelstellingen de reikwijdte van de uitdagingen waarmee de landbouw de komende decennia moet worden geconfronteerd, zal verduidelijken, waarbij onderzoek en beleid worden gericht op het bereiken van specifieke resultaten.

"Voedselproductie en milieubescherming moeten worden behandeld als gelijke delen van de grote uitdaging van de landbouw", zegt co-auteur David Mortensen, professor in wiet en toegepaste plantenecologie in Penn State.

Deze nieuwe bevindingen hebben belangrijke implicaties voor boeren. Projecties met een lagere vraag kunnen erop wijzen dat de prijzen de komende decennia niet zoveel zullen stijgen als verwacht. De auteurs merken echter op dat economische voorspellingsmodellen al gebaseerd zijn op up-to-date kwantitatieve projecties, dus prijsvoorspellingen worden mogelijk niet sterk beïnvloed door deze nieuwe analyse.

Tegelijkertijd moeten boeren hun inspanningen opvoeren om voedingsstoffen op hun velden te houden, de uitstoot van broeikasgassen te verminderen en de bodemgezondheid te verbeteren.

De projecties kloppen niet

Deze analyse bouwt voort op de twee meest geciteerde projecties voor vraag naar voedsel, een van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties en een onder leiding van David Tilman, een vooraanstaand ecoloog aan de Universiteit van Minnesota. Hunter en zijn collega's hebben deze onderliggende projecties niet betwist; ze hebben ze eenvoudigweg bijgewerkt om het verhaal te herformuleren.

10-beleid dat we nu nodig hebben om bestuivers te redden

"Beide projecties zijn geloofwaardig en belangrijk, maar de basisjaren die ze gebruikten zijn nu meer dan tien jaar geleden en de wereldwijde productie is in die tijd aanzienlijk toegenomen," legt Hunter uit.

Dus, terwijl de studie van Tilman aantoonde dat de wereld 100 procent meer calorieën zal eisen in 2050 dan in 2005, wat overeenkomt met slechts een 68 procent toename ten opzichte van productieniveaus in 2014, het meest recente jaar met beschikbare gegevens. Om te voldoen aan de FAO-projectie, die verschillende veronderstellingen gebruikte en een lagere vraag voorspelde, zou de productie slechts 26-procent moeten stijgen ten opzichte van 2014-niveaus.

"Gezien de hoeveelheid productie die recent is gestegen, is het behoorlijk misleidend om te blijven beweren dat we onze gewasproductie met 2050 moeten verdubbelen", zegt Hunter.

Streven naar dubbele voedselproductie maakt het veel moeilijker om de naald te verplaatsen in onze milieu-uitdagingen.

“Om de voedselproductie te verdubbelen, zouden we de mondiale landbouwproductie sneller moeten verhogen dan ooit tevoren, en we bevinden ons op een punt in de ontwikkelde wereld waar we onze landbouwsystemen al tot het uiterste duwen. We weten niet hoe we de opbrengsten in deze systemen kunnen verdubbelen, vooral zonder onze milieueffecten te vermenigvuldigen ”, zegt Hunter.

Op wetenschap gebaseerde doelen

Ondanks de toegenomen discussie over duurzaamheid in de landbouw, wordt het gemeenschappelijke verhaal dat we nodig hebben om de voedselproductie drastisch te verhogen, zelden aangevochten in agrarische kringen, aldus de onderzoekers. Dit komt deels omdat de definities van duurzaamheid sterk variëren, variërend van "de ecologische voetafdruk van de landbouw niet vergroten" tot het bereiken van "belangrijke reducties van de milieu-impact".

De onderzoekers presenteren harde gegevens en kwantitatieve doelen om deze verwarring weg te nemen. Voor de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen en nutriëntenvervuiling in het stroomgebied van de Mississippi, tonen de gegevens aan dat de milieuprestaties van de landbouw de verkeerde kant opgaan, met een steeds groter wordend effect. Op wetenschap gebaseerde doelen geven aan dat deze effecten de komende decennia sterk moeten dalen om de ergste effecten van klimaatverandering te voorkomen en de omvang van de "dode zone" in de Golf van Mexico te verkleinen.

De auteurs pleiten voor onderzoek en beleidsinspanningen om te helpen bij het identificeren van productiemethoden die kunnen voldoen aan de groeiende wereldwijde vraag naar voedsel, terwijl tegelijkertijd duurzaamheidsdoelstellingen worden bereikt.

"Zelfs met projecties met een lagere vraag is het een enorme uitdaging om voldoende voedsel te verbouwen en tegelijkertijd het milieu te beschermen," zegt Hunter. "We roepen onderzoekers, beleidsmakers en boeren op om deze opnieuw gekalibreerde visie op de toekomst van de landbouw te omarmen en aan deze doelen te werken."

Aanvullende onderzoekers hebben bijgedragen van de Universiteit van New Hampshire, Durham; en Colorado State University, Fort Collins. De National Science Foundation en het National Institute of Food and Agriculture van het Amerikaanse ministerie van Landbouw ondersteunden dit werk.

Bron: Penn State

Verwante Boeken

Verwante Boeken

Climate Adaptation Finance and Investment in California

door Jesse M. Keenan
Dit boek dient als een leidraad voor lokale overheden en particuliere ondernemingen terwijl ze door de niet-gecharterde wateren navigeren om te investeren in aanpassing aan en aanpassing aan klimaatverandering. Dit boek dient niet alleen als hulpmiddel bij het identificeren van potentiële financieringsbronnen, maar ook als een routekaart voor vermogensbeheer en publieke financiering. Het benadrukt praktische synergieën tussen financieringsmechanismen, evenals de conflicten die kunnen ontstaan ​​tussen verschillende interesses en strategieën. Hoewel het zwaartepunt van dit werk ligt bij de staat Californië, biedt dit boek bredere inzichten over hoe staten, lokale overheden en particuliere ondernemingen die cruciale eerste stappen kunnen zetten in het investeren in de collectieve aanpassing van de samenleving aan de klimaatverandering. Beschikbaar op Amazon

Op de natuur gebaseerde oplossingen voor adaptatie aan klimaatverandering in stedelijke gebieden: koppelingen tussen wetenschap, beleid en praktijk

door Nadja Kabisch, Horst Korn, Jutta Stadler, Aletta Bonn
Dit open access boek brengt onderzoeksresultaten en ervaringen uit wetenschap, beleid en praktijk samen om het belang van op de natuur gebaseerde oplossingen voor aanpassing aan klimaatverandering in stedelijke gebieden te benadrukken en te bespreken. De nadruk wordt gelegd op het potentieel van op de natuur gebaseerde benaderingen om meerdere voordelen voor de samenleving te creëren.

De bijdragen van deskundigen presenteren aanbevelingen voor het creëren van synergieën tussen lopende beleidsprocessen, wetenschappelijke programma's en praktische implementatie van klimaatverandering en natuurbeschermingsmaatregelen in stedelijke gebieden over de hele wereld. Beschikbaar op Amazon

Een kritische benadering van adaptatie aan klimaatverandering: discoursen, beleid en praktijken

door Silja Klepp, Libertad Chavez-Rodriguez
Dit bewerkte deel brengt kritisch onderzoek naar discutaties, beleid en praktijken met betrekking tot aanpassing aan klimaatverandering samen vanuit een multidisciplinair perspectief. Uitgaande van voorbeelden uit landen als Colombia, Mexico, Canada, Duitsland, Rusland, Tanzania, Indonesië en de eilanden in de Stille Oceaan, beschrijven de hoofdstukken hoe aanpassingsmaatregelen worden geïnterpreteerd, getransformeerd en geïmplementeerd op basisniveau en hoe deze maatregelen veranderen of interfereren met machtsverhoudingen, wettelijk pluralisme en lokale (ecologische) kennis. Als geheel daagt het boek gevestigde perspectieven van aanpassing aan de klimaatverandering uit door rekening te houden met kwesties van culturele diversiteit, milieukritiek en mensenrechten, evenals feministische of intersectionele benaderingen. Deze innovatieve aanpak maakt analyses mogelijk van de nieuwe configuraties van kennis en kracht die evolueren in naam van aanpassing aan klimaatverandering. Beschikbaar op Amazon

Van de uitgever:
Aankopen op Amazon gaan om de kosten van het brengen van je te bekostigen InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, en ClimateImpactNews.com zonder kosten en zonder adverteerders die je surfgedrag volgen. Zelfs als u op een link klikt maar deze geselecteerde producten niet koopt, betaalt alles wat u bij hetzelfde bezoek op Amazon koopt, een kleine commissie. Er zijn geen extra kosten voor u, dus draag alstublieft bij aan de moeite. Je kan ook gebruik dan deze link te gebruiken op elk gewenst moment voor Amazon, zodat u ons kunt helpen onze inspanningen te ondersteunen.