Dun zijn betekent niet dat je ongezond voedsel kunt eten en ermee weg kunt komen. van www.shutterstock.com

Volgens de Australisch instituut voor gezondheid en welzijn, 63% van de Australische volwassenen heeft overgewicht of obesitas.

Maar het is veel moeilijker om in te schatten hoeveel mensen binnen een gezond gewichtsbereik zijn, maar een arm dieet hebben of een zittende levensstijl hebben. Deze kunnen aanzienlijke gezondheidsproblemen veroorzaken die vaak worden gemist omdat de persoon er "gezond" uitziet.

Hoe beoordelen we de gezondheid van het gewicht?

Obesitasstatistieken nemen vaak schattingen van lichaamsvet met behulp van de body mass index (BMI). Hoewel BMI niet perfect gecorreleerd is met het percentage lichaamsvet, is het een snelle en eenvoudige methode om gegevens te verzamelen met alleen de lengte en het gewicht van de persoon. Als de BMI hoger is dan 25, wordt iemand als "overgewicht" beschouwd. Als het boven 30 is, worden ze als 'zwaarlijvig' beschouwd. Maar BMI vertelt ons niet hoe gezond iemand van binnen is.

Gebruik van extra leefstijlmaatregelen, zoals dieet en trainingsfrequentie in het afgelopen jaar, een recent rapport van de gezondheidsafdeling van Queensland schatte dat 23% van degenen die momenteel niet te zwaar of zwaarlijvig zijn het risico lopen dit in de toekomst te worden.

Deze cijfers geven aan dat het percentage ongezondegewicht individuen niet nauwkeurig het percentage ongezondeLifestyle individuen, met het laatste aantal waarschijnlijk veel hoger.

Als je niet te zwaar bent, is een gezonde levensstijl dan belangrijk?

Veel mensen denken dat als ze in staat zijn om mager te blijven tijdens slecht eten en niet sporten, dat is goed. Maar hoewel u er aan de buitenkant misschien gezond uitziet, kunt u dezelfde gezondheidsproblemen hebben als personen met overgewicht en obesitas aan de binnenkant.

Bij het overwegen van risicofactoren die verband houden met hartaandoeningen en beroertes of kanker, denken we vaak aan gezondheidsindicatoren zoals roken, cholesterol, bloeddruk en lichaamsgewicht. Maar een slechte voeding en lichamelijke inactiviteit verhogen ook elk het risico voor hartziekte en hebben een rol te spelen in de ontwikkeling van sommige kankers.

Dus zelfs als u niet rookt en u niet te zwaar bent, verhoogt het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen als u inactief bent en slecht eet.

Er is weinig onderzoek gedaan om het risicodieet en lichaamsbeweging te vergelijken draagt ​​bij aan de ontwikkeling van hartziekten bij overgewicht versus magere maar ongezonde personen. Echter, een studies gemeten het risico van verschillende leefstijlfactoren geassocieerd met complicaties na acuut coronair syndroom - een plotselinge vermindering van de bloedtoevoer naar het hart.

Het merkte dat het volgen van een gezond dieet en bewegingsregime de helft van het risico op een ernstige complicatie (zoals een beroerte of overlijden) halveerde in de zes maanden na het eerste incident in vergelijking met niet-therapietrouw.

Ongezonde voeding is slecht voor je lichaam, maar hoe zit het met je hersenen?

Recent onderzoek heeft ook aangetoond dat overconsumptie van voedingsmiddelen met een hoog vet- en hoog suikergehalte negatieve effecten op uw hersenen kan hebben, waardoor er leer- en geheugenstoornissen ontstaan. ONDERZOEK hebben gevonden dat obesitas geassocieerd is met stoornissen in het cognitief functioneren, zoals vastgesteld aan de hand van een reeks leer- en geheugentests, zoals het vermogen om een ​​lijst met woorden te onthouden die eerder enkele minuten of uren daarvoor zijn gepresenteerd.

Met name was deze relatie tussen lichaamsgewicht en cognitief functioneren aanwezig, zelfs na controle voor een aantal factoren, waaronder opleidingsniveau en bestaande medische aandoeningen.

Van bijzonder belang voor deze discussie is het groeiende aantal bewijzen dat door voeding veroorzaakte cognitieve stoornissen snel kunnen ontstaan ​​- binnen enkele weken of zelfs dagen. Bijvoorbeeld, Een studie uitgevoerd aan de Universiteit van Oxford vond gezonde volwassenen toegewezen aan een vetarm dieet (75% van de energie-inname) gedurende vijf dagen vertoonde verminderde aandacht, geheugen en gemoedstoestand in vergelijking met een vetarme dieetcontrolegroep.

Nog een studies uitgevoerd aan Macquarie University vond ook het eten van een vetarm en suikerarm ontbijt elke dag gedurende slechts vier dagen resulteerde in leer- en geheugenstoornissen vergelijkbaar met die waargenomen bij mensen met overgewicht en obesitas.

Deze bevindingen bevestigen de resultaten van knaagdieren studies het aantonen van specifieke vormen van herinneringen kan na slechts een paar dagen worden aangetast door een dieet dat suikerwater en menselijke "rotzooi" -voedingsmiddelen zoals cakes en koekjes bevat.

Het lichaamsgewicht was niet enorm verschillend tussen de groepen die een gezond dieet volgden en degenen met een hoog vet- en suikerpatroon. Dus dit toont de negatieve gevolgen van een slechte inname via de voeding kan optreden, zelfs wanneer het lichaamsgewicht niet merkbaar is veranderd. Deze studies laten zien dat lichaamsgewicht niet altijd de beste voorspeller is van de interne gezondheid.

We weten nog steeds niet veel over het mechanisme (de mechanismen) waardoor deze voedingsmiddelen met veel vet en veel suiker in zo'n korte periode het cognitief functioneren verminderen. Een mogelijk mechanisme is de verandering van de bloedglucosewaarden door het eten van voedingsmiddelen met een hoog vet- en suikergehalte. Fluctuaties in de bloedglucosespiegels kunnen het glucosemetabolisme en insulinesignalering in de hersenen verminderen.

Veel mensen gebruiken een laag lichaamsgewicht om ongezond eten en lichamelijke inactiviteit te excuseren. Maar lichaamsgewicht is niet de beste indicator voor het interne welzijn. Een veel betere indicator is uw dieet. Als het gaat om uw gezondheid, dan telt het van binnen. En u bent echt wat u eet.

Over de auteur

Dominic Tran, postdoctoraal onderzoeksmedewerker, Universiteit van Sydney

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

Verwante Boeken

at InnerSelf Market en Amazon