Hoe om gewicht te verliezen en Keep It Off volgens de wetenschap

Hoe om gewicht te verliezen en Keep It Off volgens de wetenschap
Uit onderzoek blijkt dat veel gerechten uit restaurants meer calorieën bevatten dan fast-food maaltijden. Shutterstock

Afvallen is vaak een voorloper in de hoofden van veel mensen aan het begin van het jaar. Maar als gewichtsverlies uw doel was voor 2019, is de kans groot dat u waarschijnlijk al enkele uitdagingen hebt ervaren.

Dat komt omdat vasthouden aan een streng, caloriebeperkt dieet geen eenvoudige taak is in moderne omgevingen - waar lekker en energierijk voedsel aantrekkelijk en gemakkelijk verkrijgbaar is. Dieet wordt ook bijzonder moeilijk gemaakt door ons lichaam snelle reactie op afname van voedselinname maar tegengesteld gebrek aan respons op te veel eten. Dit zal een vertrouwde ervaring zijn voor velen die bijna onmiddellijk een toename van de honger hebben ervaren bij het volgen van een dieet.

De meeste mensen zullen ook ervaren hebben hoe gemakkelijk het is om te veel te eten tijdens vakantieperiodes of andere gelegenheden. Een hoofdgerechtmaaltijd in een full-service restaurant in het Verenigd Koninkrijk, bijvoorbeeld, bevat waarschijnlijk meer dan de helft van de calorieën nodig voor een hele dag.

Te veel eten niet gedetecteerd

Ons recent onderzoek heeft aangetoond dat overeten bij mensen slecht wordt gedetecteerd, zelfs wanneer de energie-inname wordt verhoogd om een ​​overschot van meer dan 1,000 calorieën per dag te krijgen.

In deze studie veranderde het overeten met 150% van de benodigde dagelijkse calorieën niet de eetlust van de deelnemers. We testten dit door te kijken naar eetlustwaarderingen en niveaus van specifieke hormonen waarvan bekend is dat het de eetlust reguleert, evenals het controleren van de voedselinname van deelnemers de volgende dag.

Onze bevindingen lieten zien hoe het lichaam faalt om zich aan te passen om rekening te houden met deze extra calorieën. Dit is logisch vanuit een evolutionair perspectief, omdat in omgevingen met beperkte toegang tot voedsel, te veel eten wanneer voedsel beschikbaar was voor onze voorouders, hun overlevingskansen zou vergroten door ze te voeden totdat voedsel weer beschikbaar was.

Dit toont aan dat het belangrijk is om bewust te zijn van de calorie-inname, omdat korte periodes van onbedoeld overmatig eten voldoende kunnen zijn om gewichtstoename te veroorzaken of gewichtsverlies te verminderen. Inderdaad, sommige bewijzen suggereren dat toename van het lichaamsgewicht tijdens de feestdagen worden gehandhaafd gedurende de rest van het jaar. En kan ook verantwoordelijk zijn voor incrementele jaarlijkse toename van het lichaamsgewicht. Evenzo overeten in een weekend kan eenvoudig een streng dieet annuleren dat op weekdagen wordt onderhouden.


Haal het laatste uit InnerSelf


Maar begrijpen hoe gemakkelijk het is om te veel te eten, betekent niet dat gewichtsverlies niet kan worden bereikt. Als je dit weet, kan dit helpen bij het afvallen - door je meer bewust te zijn van voedingskeuzes.

Vergeet oefening niet

Ondanks de vooringenomenheid van ons lichaam voor gewichtstoename, zullen juiste dieet- en levensstijlveranderingen dat wel doen gewichtsverlies produceren en behouden als dit het gewenste doel is.

Oefening kan vaak over het hoofd worden gezien als mensen zoeken naar "het beste dieet voor gewichtsverlies". Maar actief blijven is nog steeds belangrijk als u wilt afvallen - en vooral voor het handhaven van gewichtsverlies gedurende langere perioden.

Oefening kan dieetaanpassingen aanvullen en helpen om de toename van de honger die wordt ervaren door een dieet alleen te verminderen. Dit komt omdat oefening geen toename van de honger veroorzaakt in dezelfde mate als een dieetondanks het creëren van een energietekort voor gewichtsverlies.

Eigenlijk, de honger wordt verminderd bij intensief trainen, wat kan helpen hongergevoelens weg te nemen terwijl het energietekort toeneemt.

Het belang van lichaamsbeweging voor het handhaven van gewichtsverlies werd onlangs ook onderstreept met deelnemers uit de Amerikaanse televisie-wedstrijd voor gewichtsverlies, The Biggest Loser. De volgen van deelnemers gedurende zes jaar na de show bleek dat de mensen die hun gewichtsverlies onderhouden hun fysieke activiteit met 160% hadden verhoogd. Terwijl degenen die hun verloren gewicht terugwonnen, alleen fysieke activiteit hadden verhoogd met 34%.

Flexibiliteit nodig

Ongeacht welke dieetbenadering je kiest, je hebt waarschijnlijk een zekere mate van flexibiliteit nodig, omdat de meeste diëten een compromis vereisen.

Hoe om gewicht te verliezen en Keep It Off volgens de wetenschapZweten in de sportschool kan veranderingen in eetgewoonten ondersteunen. Shutterstock

Misschien wordt u bijvoorbeeld uitgenodigd om een ​​maaltijd bij te wonen in een restaurant voor een speciale gelegenheid of is er een feestviering met extra eten. Als u zich ervan bewust bent dat uw lichaam waarschijnlijk niet reageert op de verhoogde calorie-inname, betekent dit dat u uw gedrag kunt aanpassen om overeten te voorkomen of te compenseren, bijvoorbeeld door meer bewust te zijn van voedselkeuzes in de dagen voor of na een gelegenheid, of door te verhogen uw trainingsniveau om excessen tegen te gaan.

Wat dit alles laat zien, is dat we uiteindelijk niet op feedbacksignalen van ons lichaam moeten vertrouwen om niveaus van calorie-inname te detecteren. In plaats daarvan is het bewust volgen van het gedrag van voeding en levensstijl meer dan voldoende om de natuurlijke voorkeur van ons lichaam voor gewichtstoename tegen te gaan. En door deze behoefte aan bewust toezicht te waarderen, kan het u helpen het gewenste gewichtsverlies in het komende jaar te bereiken.The Conversation

Over de auteur

Kevin Deighton, lezer in voeding en metabolisme, Leeds University Beckett

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

Verwante Boeken

{amazonWS: searchindex = Boeken; keywords = afvallen; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}