Utritionele tekortkomingen en onevenwichtigheden zijn een veelvoorkomend kenmerk bij bipolaire stoornissen en andere "psychische" ziekten. Het corrigeren hiervan levert vaak een dramatische verbetering op. Helaas zijn het testen en ingrijpen van nutriënten geen standaardpraktijk in de conventionele psychiatrische geneeskunde.
"Voedingsgerelateerde aandoeningen zijn altijd behandelbaar en tekorten zijn meestal te genezen", zegt Richard A. Kunin, MD, beoefenaar van orthomoleculaire geneeskunde (het aanvullende gebruik van stoffen die van nature in het lichaam voorkomen, zoals vitamines, mineralen, aminozuren, en enzymen, om de gezondheid te behouden en ziekten te behandelen).
Goede voeding vereist om de bipolaire stoornis te overwinnen
Geen twee mensen met een bipolaire stoornis hebben exact dezelfde voedingsaandoening. Bloedchemie-analyse kan de precieze status van uw voedingsstofniveaus bepalen. Met deze informatie kan therapeutische interventie vervolgens worden afgestemd op uw specifieke voedingsbehoeften. Willekeurige suppletie is mogelijk niet gericht op die behoeften en kan zelfs bijdragen aan het verder scheeftrekken van nutriëntenratio's.
Hoewel andere factoren, zoals absorptieproblemen of zelfs een genetische aandoening, een rol kunnen spelen bij voedingstekorten en onevenwichtigheden, is een slechte voeding een primaire oorzaak. Elke factor die bijdraagt aan uw kwetsbaarheid, moet worden vermeden als u aan een bipolaire stoornis lijdt. Onregelmatige eetgewoonten of een dieet met weinig voedingsstoffen, zoals junkfood, fastfood, bewerkte voeding, vallen zeker in de categorie bijdragen aan kwetsbaarheid. Zonder de juiste voedingsstoffen om je hersenen en zenuwstelsel te voeden, is de kans groter dat je depressies en manie in en uit fietst.
Tekorten aan voedingsstoffen die het meest worden geïmpliceerd bij een bipolaire stoornis zijn essentiële vetzuren, aminozuren, de B-vitamines, magnesium en zink.
Bipolaire stoornis: gekoppeld aan een tekort aan essentiële vetzuren (Omega-3)
Onderzoek heeft een verband ontdekt tussen lipiden en psychische stoornissen. Lipiden zijn vetten of oliën die bestaan uit vetzuren. Voorbeelden van verzadigde vetzuren zijn dierlijke vetten en andere vetten, zoals kokosolie, die bij kamertemperatuur vast zijn. Onverzadigde vetzuren, die bij kamertemperatuur vloeibaar blijven, zijn bepaalde plantaardige en visoliën. Essentiële vetzuren (EFA's) zijn onverzadigde vetten die nodig zijn voor veel metabolische acties in het lichaam.
Er zijn twee hoofdtypen EFA's: omega-3 en omega-6. De verhouding tussen omega-3 en omega 6-is scheef in het standaard Amerikaanse dieet, dat een tekort heeft aan omega-3 vetzuren. Een hoge consumptie van gehydrogeneerde oliën en rundvlees draagt bij aan de scheefheid.
Er is een grote hoeveelheid onderzoek die verbanden aantoont tussen essentiële vetzuren en bipolaire stoornis, depressie en andere psychische stoornissen. Andrew Stoll, MD, een psychofarmacologie-onderzoeker en een assistent-professor in de psychiatrie aan de Harvard Medical School, zegt: “Er is nieuw bewijs dat dit progressieve omega-3-tekort, tenminste gedeeltelijk, verantwoordelijk is voor de toename van het aantal hartaandoeningen. , astma, bipolaire stoornis, ernstige depressie en misschien autisme. "
Een tekort aan aminozuren kan bijdragen aan depressie
De productie van neurotransmitters die de stemming regelen, vereist de aanwezigheid van bepaalde aminozuren of voorlopers. Het lichaam maakt de meeste aminozuren die het nodig heeft niet aan, dus ze moeten worden verkregen via eiwitten in de voeding. Een gebrekkig dieet kan onder andere bijdragen aan een bipolaire stoornis en depressie.
Aminozuursuppletie kan effectief zijn bij het verlichten van een bipolaire stoornis en dient als een veilig en veel goedkoper alternatief voor geneesmiddelen op recept die gericht zijn op de neurotransmitters. Hoewel het de oorzaak van een tekort aan aminozuren, zoals een slecht dieet, misschien niet aanpakt, corrigeert het het probleem, in tegenstelling tot antidepressiva en andere medicijnen.
Vitaminen en mineralen: gebrek aan vitamine B en bipolaire stoornis
De hele vitamine B-familie is essentieel voor de geestelijke gezondheid. Net als bij aminozuren worden B-vitamines aangetroffen in eiwitvoedsel. Iemand met een tekort aan aminozuren heeft ook vaak een tekort aan B-vitamines.
Gebaseerd op de klinische ervaring van de beoefenaars in dit boek, zijn de meest voorkomende vitaminetekorten geassocieerd met een bipolaire stoornis vitamine B3 (niacine / niacinamide), vitamine B6 (pyridoxine), B12 (cobalamine) en foliumzuur (een lid van de vitamine B-gezin).
Stemmingsgerelateerde effecten van vitaminetekorten
De volgende zijn de resultaten van tekorten aan vitamine C en de B-complex vitamine-familie die betrekking hebben op de symptomen van stemmingsstoornis.
|
Deficiënte vitamine |
Resulterend gedrag |
|
Ascorbinezuur (vitamine C) |
Depressie, hysterie, verwarring, vermoeidheid, hypochondrie |
|
Biotine |
Depressie, extreme vermoeidheid, slaperigheid |
|
Foliumzuur |
Depressie, apathie, slapeloosheid, prikkelbaarheid, vergeetachtigheid, delirium, dementie, psychose |
|
Vitamine B1 (thiamine) |
Depressie, apathie, angst, prikkelbaarheid, geheugenverlies, persoonlijkheidsveranderingen, emotionele instabiliteit |
|
Vitamine B2 (riboflavine) |
Depressie, slapeloosheid, mentale traagheid |
|
Vitamine B3 (niacine / niacinamide) |
Depressie, manie, angst, apathie, hyperirritatie, emotionele instabiliteit, geheugen- en concentratieproblemen |
|
Vitamine B5 (pantotheenzuur) |
Depressie, rusteloosheid, prikkelbaarheid, vermoeidheid, ruzie |
|
Vitamine B6 (pyridoxine) |
Depressie, prikkelbaarheid, nervositeit, slapeloosheid, slechte droomherinnering |
|
Vitamine B12 (cobalamine) |
Depressie, stemmingswisselingen, prikkelbaarheid, verwarring, geheugenverlies, hallucinaties, wanen, paranoia, psychotische toestanden |
Bron: Herdrukt met toestemming van Rita Elkins, uit haar boek Depressie en natuurlijke geneeskunde: een voedingsbenadering van depressie en stemmingswisselingen (Pleasant Grove, Utah: Woodland Publishing, 1995)
Voedingsmiddelen die kunnen helpen bij het overwinnen van voedingsdeficiënties
Slechte voeding en slechte opname door gastro-intestinale stoornissen zijn veelvoorkomende oorzaken van voedingstekorten. Ook het uitgeputte mineraalgehalte van de grond waarin gewassen worden verbouwd, wat zich vertaalt in voedsel met een lager mineralengehalte, speelt ook een rol. Ten slotte putten veel levensstijlpraktijken en kenmerken van het moderne leven ons uit van vitamines en mineralen, ongeacht hoe goed we eten: stress, roken, alcohol, cafeïne, vervuiling, zware metalen zoals het kwik in onze tandvullingen.
Gezien deze factoren ligt de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) ver beneden onze voedingsbehoeften.
Het verhogen van uw inname van voedingsmiddelen die de hierboven genoemde voedingsstoffen bevatten, is een goed idee als u een tekort heeft. De volgende zijn voedingsbronnen van deze voedingsstoffen:
- Foliumzuur: biergist, groene bladgroenten, tarwekiemen, sojabonen, peulvruchten, asperges, broccoli, sinaasappels, zonnebloempitten
- Inositol: citrus, noten, zaden, peulvruchten
- Magnesium: pastinaak, tofu, boekweit, bonen, groene bladgroenten, tarwekiemen, zwarte bandmelasse, kelp, biergist, noten, zaden, bananen, avocado, zuivel, zeevruchten
- Vitamine B3 : biergist, rijstzemelen, pinda's, eieren, melk, vis, peulvruchten, avocado, lever en andere orgaanvlees
- Vitamine B6 : biergist, tarwekiemen, bananen, zaden, noten, peulvruchten, avocado, groene bladgroenten, aardappelen, bloemkool, kip, volle granen
- Vitamine B12 : lever, nieren, eieren, mosselen, oesters, vis, zuivelproducten
- zink: oesters, haring, zonnebloempitten, pompoenpitten, limabonen, peulvruchten, sojabonen, tarwekiemen, biergist, zuivelproducten.
Dit fragment is herdrukt met toestemming van de uitgever,
Hampton Roads Publishing. www.redwheelweiser.com
© 2003, 2011 door Stephanie Marohn.
Bron van het artikel:
The Natural Medicine Guide to Bipolar Disorder (nieuwe herziene editie)
door Stephanie Marohn.
Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.
Over de auteur
Stephanie Marohn is een medisch journalist en non-fictieschrijver en de auteur van de Healthy Mind-serie voor Hampton Roads. Ze runt een dierenasiel in Sonoma County, CA. Bezoek haar website op www.stephaniemarohn.com (Foto: Dorothy Walters)
