Er zijn geen wondermiddelen of diëten die COVID-19 kunnen voorkomen of genezen

Er zijn geen wondermiddelen of diëten die COVID-19 kunnen voorkomen of genezen Nepnieuws op sociale media beweert dat "superfoods" COVID-19 kunnen genezen. Danijela Maksimovic / Shutterstock Taibat Ibitoye, Universiteit van Reading

Sinds de wereldwijde uitbraak van het nieuwe coronavirus (SARS-CoV-2) zijn er op sociale media wijdverbreide beweringen dat bepaalde voedingsmiddelen en supplementen COVID-19 kunnen voorkomen of genezen. Ook al heeft de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) geprobeerd verwerp dergelijke mythen rond “wonder” -voedsel en coronavirus blijft desinformatie circuleren.

Hoewel we ons allemaal willen beschermen tegen COVID-19, is er momenteel geen bewijs dat het eten van bepaald voedsel of het volgen van bepaalde diëten je zal beschermen tegen coronavirus. Hier zijn enkele van de meest voorkomende mythes ontkracht:

Mythe 1: knoflook

Er zijn aanwijzingen dat knoflook antibacteriële effecten heeft, waarbij bestaande studies erop wijzen dat de actieve bestanddelen van knoflook (waaronder allicine, allylalcohol en diallyldisulfide) beschermend zijn tegen bepaalde soorten bacteriën zoals salmonella en Staphylococcus aureus. Onderzoek echter naar knoflook antivirale eigenschappen is gelimiteerd.

Hoewel knoflook wordt beschouwd als een gezond eten, er is geen bewijs dat het eten ervan COVID-19 kan voorkomen of genezen.

Mythe 2: citroenen

Een virale Facebook-video beweerde dat het drinken van warm water met schijfjes citroen het nieuwe coronavirus zou kunnen bestrijden. Er is echter wel geen wetenschappelijk bewijs die citroen kan de ziekte genezen.

Citroen is een goede bron van vitamine C, wat belangrijk is om immuuncellen goed te laten werken. Veel andere citrusvruchten en groenten bevatten echter vitamine C.

Mythe 3: vitamine C

Zoals eerder vermeld, Vitamine C is bekend dat het een rol speelt bij het ondersteunen van de normale werking van het immuunsysteem. Toch is het zo niet de enige voedingsstof die het immuunsysteem in stand houdt. De meeste verkeerde informatie over vitamine C en coronavirus komt uit onderzoeken die de verbanden tussen vitamine C en verkoudheid hebben onderzocht. Ondanks online beweringen dat vitamine C verkoudheid kan voorkomen en behandelen, de bewijs ter ondersteuning hiervan is niet alleen beperkt, maar ook tegenstrijdig. Er zijn ook aanzienlijke verschillen tussen verkoudheid en coronavirus.


Haal het laatste uit InnerSelf


Er is momenteel geen sterk bewijs dat suppletie met vitamine C COVID-19 zal voorkomen of genezen.

De meeste volwassenen zullen dat ook doen voldoen aan hun vitamine C-vereisten van een dieet met een verscheidenheid aan groenten en fruit.

Mythe 4: alkalisch voedsel

Verkeerde informatie verspreid op sociale media suggereert dat het virus kan worden genezen door voedsel te eten met een pH (zuurgraad) die hoger is dan de pH van het virus. Een pH onder 7.0 wordt beschouwd als zuur, een pH van 7.0 is neutraal en pH boven 7.0 is alkalisch. Enkele van de 'alkalische voedingsmiddelen' die het coronavirus zouden 'genezen' waren citroenen, limoenen, sinaasappels, kurkumathee en avocado's.

Veel van deze online bronnen geven deze voedingsmiddelen echter onjuiste pH-waarden. De pH van een citroen zou bijvoorbeeld 9.9 zijn, terwijl het eigenlijk erg zuur is, met een PH van 2. Er wordt beweerd dat zuur voedsel alkalisch kan worden nadat het door het lichaam is gemetaboliseerd.

Over het algemeen is er geen bewijs dat voedsel zelfs de pH-waarden van bloed, cellen of weefsels kan beïnvloeden, laat staan ​​virale infecties genezen. Het lichaam regelt de zuurgraad, ongeacht het soort voedsel dat wordt geconsumeerd.

Mythe 5: Keto-dieet

Het ketogeen (keto) dieet, dat een vetrijk en koolhydraatarm dieet is, zou beschermen tegen COVID-19.

Er zijn geen wondermiddelen of diëten die COVID-19 kunnen voorkomen of genezen Het ketogene dieet zal coronavirus niet voorkomen. Yulia Furman / Shutterstock

Dit komt door het idee dat het het immuunsysteem kan 'versterken'. Hoewel uit één onderzoek bleek dat Keto dat zou kunnen de griep voorkomen of behandelengebruikte deze studie muizenmodellen. Dit maakt het moeilijk om te weten of keto een vergelijkbaar effect op mensen zou hebben bij het voorkomen of behandelen van griep.

Er is momenteel ook geen wetenschappelijk bewijs dat aantoont dat een ketogeen dieet coronavirus kan voorkomen.

Actueel advies

De British Dietetic Association (BDA) heeft verklaard geen specifieke voeding of supplementen kan voorkomen dat een persoon COVID-19 oploopt. Naast advies van de WHO, moedigt de BDA mensen aan consumeer een gezond, uitgebalanceerd dieet ter ondersteuning van het immuunsysteem.

Een gezond en gevarieerd dieet met de vijf belangrijkste voedselgroepen kan de meeste mensen helpen met de voedingsstoffen die ze nodig hebben. De meeste voedingsstoffen die we al uit onze reguliere voeding halen (inclusief koper, foliumzuur, ijzer, zink, selenium en vitamine A, B6, B12, C en D) zijn allemaal betrokken bij het behoud van de normale immuunfunctie.

Mensen worden ook aangemoedigd om te nemen beschermende maatregelen tegen COVID-19, waaronder regelmatig handen wassen, sociale afstand houden en lockdown-bevelen volgen.

De BDA adviseert volwassenen in het VK echter wel om een ​​dagelijkse aanvulling te nemen 10 microgram vitamine D en eet vitamine D-rijk voedsel, zoals vette vis, eigeel en verrijkte ontbijtgranen om voldoende vitamine D-spiegels te garanderen. Dit komt omdat onze belangrijkste bron van vitamine D zonlicht is - en vanwege lockdown-maatregelen krijgen velen van ons niet genoeg blootstelling aan zonlicht.

Als het gaat om online verkeerde informatie, kan het soms moeilijk zijn om te ontdekken wat wel en niet waar is. Maar over het algemeen is een claim waarschijnlijk 'nep' als deze:

  • Beveelt het eten van een specifiek voedsel, drankje of supplement (vooral in hoge doses) aan om coronavirus te genezen en te voorkomen
  • Stimuleert het beperken van de belangrijkste voedselgroepen uit uw dieet
  • Kiest een bepaald voedsel uit boven anderen om het virus te beschermen of te behandelen
  • Bevat modewoorden - zoals "reinigen", "genezen", "behandelen", "boost", "detox" of "superfoods" - bij het aanbevelen van een enkel voedingsmiddel of supplement
  • Het wordt niet geleverd door een betrouwbare en vertrouwde gezondheidsinstantie of -organisatie, zoals de NHS of WHO.

Social media is een krachtig en geweldig hulpmiddel. Het kan echter ook een katalysator zijn voor het verspreiden van verkeerde informatie. Het komt erop neer dat er geen wondervoedsel of supplementen zijn die mensen gegarandeerd beschermen tegen nieuw coronavirus. Daarnaast zijn er geen door de EU goedgekeurde voedings- en gezondheidsclaims dat één enkel voedingsmiddel of supplement virale infecties kan bestrijden, zoals COVID-19.The Conversation

Over de auteur

Taibat Ibitoye, geregistreerd diëtist en doctoraal onderzoeker, Universiteit van Reading

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

Aanbevolen boeken:

The Harvard Medical School Guide to Tai Chi: 12 Weken naar een gezond lichaam, een sterk hart en een scherpe geest - door Peter Wayne.

The Harvard Medical School Guide to Tai Chi: 12 Weken naar een gezond lichaam, een sterk hart en een scherpe geest - door Peter Wayne.Baanbrekend onderzoek van de Harvard Medical School ondersteunt de aloude beweringen dat Tai Chi een gunstige invloed heeft op de gezondheid van het hart, botten, zenuwen en spieren, het immuunsysteem en de geest. Dr. Peter M. Wayne, een oud Tai Chi-docent en een onderzoeker aan de Harvard Medical School, heeft protocollen ontwikkeld en getest die vergelijkbaar zijn met het vereenvoudigde programma dat hij in dit boek bevat, dat geschikt is voor mensen van alle leeftijden, en kan worden gedaan in gewoon een paar minuten per dag.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.


Surfen in Nature's Aisles: A Year of Foraging voor Wild Food in the Suburbs
door Wendy en Eric Brown.

Surfen in Nature's Aisles: A Year of Foraging voor Wild Food in the Suburbs door Wendy en Eric Brown.Als onderdeel van hun inzet voor zelfredzaamheid en veerkracht besloten Wendy en Eric Brown om een ​​jaar door te brengen met het opnemen van wildproducten als een vast onderdeel van hun dieet. Met informatie over het verzamelen, voorbereiden en behouden van gemakkelijk identificeerbare wilde eetwaren die te vinden zijn in de meeste landschappen in de buitenwijken, is deze unieke en inspirerende gids een must read voor iedereen die de voedselzekerheid van zijn gezin wil verbeteren door gebruik te maken van de hoorn des overvloeds voor de deur.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.


Food Inc .: een gids voor deelnemers: hoe industrieel voedsel ons zachter, dikker en armer maakt - en wat u eraan kunt doen - bewerkt door Karl Weber.

Food Inc .: een gids voor deelnemers: hoe industrieel voedsel ons zachter, dikker en armer maakt - en wat u erover kunt doenWaar komt mijn eten vandaan en wie heeft het verwerkt? Wat zijn de gigantische agribusiness en welke inzet hebben ze om de status quo van voedselproductie en -consumptie te handhaven? Hoe kan ik mijn gezin gezond eten geven? Uitbreiding van de thema's van de film, het boek Food, Inc zal die vragen beantwoorden door middel van een reeks uitdagende essays van vooraanstaande experts en denkers. Dit boek zal mensen inspireren die geïnspireerd zijn door de film om meer te leren over de problemen, en handel om de wereld te veranderen.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}

VAN DE REDACTIE

InnerSelf-nieuwsbrief: september 20, 2020
by InnerSelf Staff
Het thema van de nieuwsbrief deze week kan worden samengevat als "u kunt het" of meer specifiek "wij kunnen het!". Dit is een andere manier om te zeggen "u / wij hebben de macht om iets te veranderen". Het beeld van ...
Wat voor mij werkt: "I Can Do It!"
by Marie T. Russell, InnerSelf
De reden dat ik deel "wat voor mij werkt" is dat het ook voor jou kan werken. Als het niet precies de manier is waarop ik het doe, aangezien we allemaal uniek zijn, kan een afwijking van de houding of methode heel goed iets zijn ...
InnerSelf-nieuwsbrief: september 6, 2020
by InnerSelf Staff
We zien het leven door de lenzen van onze waarneming. Stephen R. Covey schreef: "We zien de wereld, niet zoals ze is, maar zoals we zijn - of zoals we geconditioneerd zijn om haar te zien." Dus deze week bekijken we enkele ...
InnerSelf-nieuwsbrief: augustus 30, 2020
by InnerSelf Staff
De wegen die we tegenwoordig reizen zijn zo oud als de tijd, maar zijn nieuw voor ons. De ervaringen die we hebben zijn zo oud als de tijd, maar ze zijn ook nieuw voor ons. Hetzelfde geldt voor de ...
Als de waarheid zo vreselijk is dat het pijn doet, onderneem dan actie
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Te midden van alle verschrikkingen die tegenwoordig plaatsvinden, word ik geïnspireerd door de stralen van hoop die erdoorheen schijnen. Gewone mensen komen op voor wat goed is (en tegen wat fout is). Honkbalspelers, ...