Het eten van veel appels, bessen en thee die verband houden met een lager risico op Alzheimer en dementie

Het eten van veel appels, bessen en thee die verband houden met een lager risico op Alzheimer en dementie Flavonoïden zijn een groep verbindingen die in bijna elke groente en fruit voorkomen. Leonori

We krijgen vaak te horen dat we meer fruit en groenten moeten eten - en terecht. Veel van de voedingsstoffen in groenten en fruit zijn met name verantwoordelijk voor tal van gezondheidsvoordelen het voorkomen van een breed scala aan ziekten, waaronder hartaandoeningen en diabetes.

Een groeiend aantal bewijzen suggereert dat zelfs flavonoïden, een groep verbindingen die in bijna elke groente en fruit wordt aangetroffen - inclusief thee, citrusfruit, bessen, rode wijn, appels en peulvruchten - kan eigenlijk verminder uw risico van het ontwikkelen van bepaalde kankers, hartaandoeningen en beroertes. Nu suggereert recent bewijs zelfs dat diëten rijk aan flavonoïden kan het risico op de ziekte van Alzheimer en dementie zelfs verlagen.

Van flavonoïden wordt aangenomen dat ze het risico op kanker verlagen door kwaadaardige kankercellen te maken minder in staat om te delen en te groeien. Zij ook fungeren als antioxidanten, die schade aan cellen veroorzaakt door instabiele moleculen kan voorkomen of vertragen. Zelfs zij verminderen ontstekingen in het lichaam, wat een veelvoorkomend kenmerk is van veel chronische ziekten. De meeste van deze mechanismen verklaren de gezondheidsvoordelen gerapporteerd in dier- of celgebaseerde onderzoeken - en de gegevens van deze onderzoeken kunnen ongelooflijk waardevol zijn om te begrijpen hoe flavonoïden ook op het menselijk lichaam werken.

Eerdere studies met dier- of celmodellen vertalen zich echter niet noodzakelijkerwijs naar mensen. Bij mensen, zelfs als diëten veel flavonoïden bevatten, zijn deze niet gemakkelijk opgenomen in de darmen. Flavonoïden zijn ook moeilijk te bestuderen omdat ze tot een zeer diverse groep chemische verbindingen behoren. Er is niet veel bekend over hoe ze worden gemetaboliseerd nadat ze zijn geconsumeerd, of hun potentieel om in bepaalde weefsels van het lichaam, zoals de hersenen, binnen te komen en te werken.

We weten dat de ziekte van Alzheimer en dementie worden veroorzaakt door een aantal factoren, waaronder genetica, familiegeschiedenis, veroudering, omgevingsfactoren, gezondheidstoestanden (met name obesitas en diabetes), ras en geslacht. Daarom is het voorspellen en voorkomen van de ziekte vaak moeilijk.

Maar verschillende onderzoeken suggereren dat het consumeren van flavonoïde-rijke diëten kan helpen bij het beheren enkele van de symptomen van de ziekte van Alzeimer en het cognitieve vermogen ten goede komen. Dat is misschien niet verrassend, aangezien Alzheimer en dementie beide verband houden met chronische ziekten zoals suikerziekte, cardiovasculaire aandoeningenen beroerte. Van flavonoïden is al aangetoond dat ze gunstig zijn bij het beheersen en voorkomen van deze ziekten.

Tot nu toe hebben studies moeite om vast te stellen welke flavanoïden het verschil maken. Maar deze laatste studie heeft kunnen aantonen welke flavonoïden verband houden met een lager risico op de ziekte van Alzheimer en dementie.


Haal het laatste uit InnerSelf


Alzheimer en voeding

A recente studie, een van de meest gedetailleerde tot nu toe, heeft ontdekt dat diëten met veel flavonoïden het risico op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer en andere vormen van dementie hebben verlaagd.

De onderzoekers volgden 2,801 proefpersonen tussen de 28 en 62 jaar over een periode van 19.7 jaar. Deelnemers hadden hun consumptie van flavonoïden overal gemeten. Deze aantallen werden ook statistisch aangepast als deelnemers de hoeveelheid flavonoïden die ze tijdens het onderzoek gemiddeld aten, veranderden.

De onderzoekers ontdekten dat hogere langdurige inname van flavonoïden via de voeding geassocieerd is met lagere risico's op de ziekte van Alzheimer en dementie bij Amerikaanse volwassenen. Hoewel de studie niet de specifieke hoeveelheid flavonoïde-rijk voedsel vermeldt, of dat een specifieke groep flavonoïden geassocieerd was met een lager risico. Het laat echter zien dat mensen die de meeste flavonoïden aten, een lager risico hadden op het ontwikkelen van de ziekte van Alzheimer en dementie, vergeleken met degenen die het minst aten.

Het eten van veel appels, bessen en thee die verband houden met een lager risico op Alzheimer en dementie Een appel per dag zou de dokter echt weg kunnen houden. Zigzag Mountain Art

Gezien de complexiteit van flavonoïden, keken de auteurs naar het effect van verschillende soorten flavonoïden in de voeding. Ze ontdekten dat het eten van een hoger aantal van drie klassen flavonoïden (met name flavonolen, anthocyanines en flavonoïde polymeren) een lager risico op de ziekte van Alzheimer en dementie had. Flavonolen en anthocyanines hadden een soortgelijk effect voor alleen de ziekte van Alzheimer.

Het voedsel dat ze bekeken, omvatte sinaasappelsap, thee, sinaasappels, appels, bosbessen, peren en aardbeien. Thee, appels en peren waren veelvoorkomende bronnen van flavonolen en flavonoïde polymeren. Anthocyanen komen voor in bessen en rode wijn.

Dit soort onderzoeken kan echter worden beïnvloed door veel variabelen in het steekproefonderzoek. Deze omvatten een groot aantal populatiefactoren, ook wel 'confounders' genoemd, waarmee rekening moet worden gehouden, omdat ze de gerapporteerde resultaten kunnen beïnvloeden. Confounders kunnen alles omvatten, van sociale status, geslacht, ras, gewicht en beroep.

De studie hield rekening met verschillende verstorende factoren, waaronder leeftijd, geslacht, opleidingsniveau, energie-inname, roken, cholesterolniveaus, hypertensie, genetica en diabetes. Ze konden aantonen dat ongeacht deze verstorende factoren, het eten van een dieet dat rijk is aan flavonoïden gedurende je hele leven gunstig was voor het verminderen van het risico op Alzheimer.

Hoewel deze studie niet verklaart waarom flavonoïden dit gunstige effect hebben op de ziekte van Alzheimer, is het duidelijk dat hoge, langdurige inname via de voeding van een breed scala aan flavonoïden geassocieerd is met lagere risico's op de ziekte van Alzheimer en dementie bij volwassenen. Het beweert echter niet dat flavonoïden de ziekte van Alzheimer genezen, noch zal het consumeren van flavonoïden het alleen voorkomen.

Bewijs uit deze studie toont duidelijk aan dat het eten van voedsel dat rijk is aan flavonoïden gedurende je hele leven significant verband houdt met het verminderen van het risico op de ziekte van Alzheimer. Hun consumptie zal echter nog gunstiger zijn naast andere veranderingen in levensstijl, zoals stoppen met roken, een gezond gewicht beheersen en sporten.The Conversation

Over de auteur

Eleftheria Kodosaki, academisch medewerker, Cardiff Metropolitan University en Keith Morris, hoogleraar biomedische wetenschappen en biostatistiek, Cardiff Metropolitan University

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

Aanbevolen boeken:

The Harvard Medical School Guide to Tai Chi: 12 Weken naar een gezond lichaam, een sterk hart en een scherpe geest - door Peter Wayne.

The Harvard Medical School Guide to Tai Chi: 12 Weken naar een gezond lichaam, een sterk hart en een scherpe geest - door Peter Wayne.Baanbrekend onderzoek van de Harvard Medical School ondersteunt de aloude beweringen dat Tai Chi een gunstige invloed heeft op de gezondheid van het hart, botten, zenuwen en spieren, het immuunsysteem en de geest. Dr. Peter M. Wayne, een oud Tai Chi-docent en een onderzoeker aan de Harvard Medical School, heeft protocollen ontwikkeld en getest die vergelijkbaar zijn met het vereenvoudigde programma dat hij in dit boek bevat, dat geschikt is voor mensen van alle leeftijden, en kan worden gedaan in gewoon een paar minuten per dag.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.


Surfen in Nature's Aisles: A Year of Foraging voor Wild Food in the Suburbs
door Wendy en Eric Brown.

Surfen in Nature's Aisles: A Year of Foraging voor Wild Food in the Suburbs door Wendy en Eric Brown.Als onderdeel van hun inzet voor zelfredzaamheid en veerkracht besloten Wendy en Eric Brown om een ​​jaar door te brengen met het opnemen van wildproducten als een vast onderdeel van hun dieet. Met informatie over het verzamelen, voorbereiden en behouden van gemakkelijk identificeerbare wilde eetwaren die te vinden zijn in de meeste landschappen in de buitenwijken, is deze unieke en inspirerende gids een must read voor iedereen die de voedselzekerheid van zijn gezin wil verbeteren door gebruik te maken van de hoorn des overvloeds voor de deur.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.


Food Inc .: een gids voor deelnemers: hoe industrieel voedsel ons zachter, dikker en armer maakt - en wat u eraan kunt doen - bewerkt door Karl Weber.

Food Inc .: een gids voor deelnemers: hoe industrieel voedsel ons zachter, dikker en armer maakt - en wat u erover kunt doenWaar komt mijn eten vandaan en wie heeft het verwerkt? Wat zijn de gigantische agribusiness en welke inzet hebben ze om de status quo van voedselproductie en -consumptie te handhaven? Hoe kan ik mijn gezin gezond eten geven? Uitbreiding van de thema's van de film, het boek Food, Inc zal die vragen beantwoorden door middel van een reeks uitdagende essays van vooraanstaande experts en denkers. Dit boek zal mensen inspireren die geïnspireerd zijn door de film om meer te leren over de problemen, en handel om de wereld te veranderen.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}

VAN DE REDACTIE

InnerSelf-nieuwsbrief: september 20, 2020
by InnerSelf Staff
Het thema van de nieuwsbrief deze week kan worden samengevat als "u kunt het" of meer specifiek "wij kunnen het!". Dit is een andere manier om te zeggen "u / wij hebben de macht om iets te veranderen". Het beeld van ...
Wat voor mij werkt: "I Can Do It!"
by Marie T. Russell, InnerSelf
De reden dat ik deel "wat voor mij werkt" is dat het ook voor jou kan werken. Als het niet precies de manier is waarop ik het doe, aangezien we allemaal uniek zijn, kan een afwijking van de houding of methode heel goed iets zijn ...
InnerSelf-nieuwsbrief: september 6, 2020
by InnerSelf Staff
We zien het leven door de lenzen van onze waarneming. Stephen R. Covey schreef: "We zien de wereld, niet zoals ze is, maar zoals we zijn - of zoals we geconditioneerd zijn om haar te zien." Dus deze week bekijken we enkele ...
InnerSelf-nieuwsbrief: augustus 30, 2020
by InnerSelf Staff
De wegen die we tegenwoordig reizen zijn zo oud als de tijd, maar zijn nieuw voor ons. De ervaringen die we hebben zijn zo oud als de tijd, maar ze zijn ook nieuw voor ons. Hetzelfde geldt voor de ...
Als de waarheid zo vreselijk is dat het pijn doet, onderneem dan actie
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Te midden van alle verschrikkingen die tegenwoordig plaatsvinden, word ik geïnspireerd door de stralen van hoop die erdoorheen schijnen. Gewone mensen komen op voor wat goed is (en tegen wat fout is). Honkbalspelers, ...