Kunnen 8-porties fruit en groenten u gelukkiger maken?

Kunnen 8-porties fruit en groenten u gelukkiger maken?

Een studie van 12,000-mensen vond dat diegenen die meer groente en fruit gingen eten zich veel gelukkiger voelden.

Geluk voordelen werden ontdekt voor elke extra dagelijkse portie fruit en groenten tot 8 porties per dag. De verbeteringen in het welzijn vonden plaats binnen 24 maanden.

"Er is nu een psychologische opbrengst van groenten en fruit."

De mensen die van bijna geen groenten en fruit overgingen naar acht porties per dag, ervoeren een toename van de tevredenheid over het leven, vergelijkbaar met het overschakelen van werkloosheid naar werk.

"Het eten van fruit en groenten verhoogt ons geluk blijkbaar veel sneller dan dat het de menselijke gezondheid verbetert", zegt Andrew Oswald, professor aan de Universiteit van Warwick. "De motivatie van mensen om gezond voedsel te eten, wordt verzwakt door het feit dat lichamelijke voordelen, zoals bescherming tegen kanker, decennia later ontstaan.

"Verbetering van het welzijn door toegenomen consumptie van groenten en fruit is echter dichter bij onmiddellijk."

De studie een onderzoek van longitudinale voedseldagboeken van 12,385 willekeurig bemonsterde Australische volwassenen via 2007, 2009 en 2013. De onderzoekers hebben de effecten op incidentveranderingen in geluk en levenssatisfactie aangepast aan de veranderende inkomens en persoonlijke omstandigheden van mensen.


Haal het laatste uit InnerSelf


De resultaten kunnen door zorgverleners worden gebruikt om mensen over te halen meer fruit en groenten te consumeren.

"Misschien zijn onze resultaten effectiever dan traditionele boodschappen in het overtuigen van mensen om gezond te eten. Er is nu een psychologische opbrengst van groenten en fruit - niet alleen een lager gezondheidsrisico tientallen jaren later, "zegt Redzo Mujcic, een onderzoeksmedewerker aan de universiteit van Queensland en co-auteur van de studie gepubliceerd in de American Journal of Public Health.

De onderzoekers denken dat het misschien mogelijk is om deze studie uiteindelijk te koppelen aan huidig ​​onderzoek naar antioxidanten dat een verband suggereert tussen optimisme en carotenoïden in het bloed. Ze waarschuwen echter dat aanvullend onderzoek nodig is om een ​​verbinding tot stand te brengen.

Bron: Universiteit van Warwick

Verwante Boeken

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = Fruits And Veggies; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}