Zijn zoetstoffen met een lage calorieën echt beter voor u?

Zijn zoetstoffen met een lage calorieën echt beter voor u?
Photo Credit: Steve Snodgrass. (CC 2.0)

Drinken van dranken met caloriearme zoetstoffen kan je niet helpen gewicht te verliezen en kan zelfs slecht zijn voor je gezondheid, volgens nieuw onderzoek gepubliceerd in de Canadian Medical Association Journal. De onderzoekers, die een aantal onderzoeken evalueerden, ontdekten dat mensen die regelmatig caloriearme zoetstoffen gebruiken (zoals aspartaam, sucralose en stevioside) de neiging hebben om een ​​hoger risico te lopen op lange termijn gewichtstoename, obesitas, type 2 diabetes, hypertensie en hart. ziekte dan degenen die dat niet doen.

Obesitas is een groeiend, wereldwijd probleemen overtollige suikerconsumptie wordt ervan verdacht een belangrijke factor te zijn in dit grimmige traject. In een poging om de gevolgen voor de gezondheid van het consumeren van te veel suiker te vermijden, zijn mensen overgestapt op caloriearme zoetstoffen. Consumptie van deze zoetstoffen is de laatste jaren aanzienlijk toegenomen, en de trend is verwachting voort te zetten.

Echter, een aantal recente studies - waaronder dierstudies - hebben gesuggereerd dat caloriearme zoetstoffen misschien niet zo goed zijn voor uw gezondheid. Er is bijvoorbeeld bewijs dat ze een negatieve invloed kunnen hebben glucosemetabolisme, darm microben en eetlustbeheersing. Maar kleine, individuele onderzoeken geven niet altijd een volledig beeld. Om een ​​beter idee te krijgen van wat caloriearme zoetstoffen doen voor onze gezondheid, hebben de onderzoekers in dit nieuwste onderzoek een systematische review uitgevoerd met een meta-analyse. Dit betekent dat ze gegevens uit de beste onderzoeken die ze konden vinden, samenvoegden en de gecombineerde gegevens opnieuw analyseerden om betrouwbaardere statistieken te genereren.

Voor hun beoordeling, analyseerden de onderzoekers gegevens uit zeven gerandomiseerde gecontroleerde studies (de "gouden standaard" voor klinische studies) en 30 observationele studies. In totaal omvatten de studies 400,000-deelnemers.

De onderzoeken, waaronder 1,003-deelnemers die gemiddeld zes maanden werden gevolgd, toonden geen consistent bewijs dat caloriearme zoetstoffen mensen hielpen hun gewicht te beheersen. De observationele studies, die mensen gedurende gemiddeld tien jaar volgden, vonden dat mensen die regelmatig caloriearme gezoete dranken dronken (een of meer drankjes per dag) een verhoogd risico hadden op matige gewichtstoename, hypertensie, metabool syndroom, type 2 diabetes en hartziekten (inclusief beroerte).

Gerandomiseerde gecontroleerde studies kunnen bewijzen dat het ene ding een ander veroorzaakt, maar observationele studies kunnen alleen een verband tussen dingen laten zien. Daarom moeten we de bevindingen van observationele studies met meer voorzichtigheid behandelen, omdat er mogelijk andere factoren (bekend als "confounders") zijn die de associaties verklaren. Het is bijvoorbeeld mogelijk dat zwaardere mensen dranken consumeren met caloriearme zoetstoffen om te proberen af ​​te vallen, in plaats van dat het gebruik van deze dranken oorzaak een toename in gewicht.

Bij de beoordeling werd ook alleen gekeken naar dranken met caloriearme zoetstoffen, niet naar de inname van deze zoetstoffen in ander voedsel. Tegenwoordig worden caloriearme zoetstoffen gevonden in a scala aan voedsel, waaronder yoghurt, sauzen, gebak en "gezondheidsrepen". Veel merken tandpasta bevatten ze ook. Het is mogelijk dat de mensen in de observationele onderzoeken die verklaarden dat ze nooit dranken dronken die caloriearme zoetstoffen bevatten, deze zoetstoffen in andere voedingsmiddelen consumeerden.


Haal het laatste uit InnerSelf


Hoe is het te vergelijken met suiker?

Helaas vergeleek geen van de onderzoeken in de review caloriearme gezoete dranken met suikerhoudende dranken. Wat blijkt uit eerdere studies is dat er een nauwe parallel bestaat tussen de stijging van de suikerconsumptie en toename van de wereldwijde obesitas. En uit andere onderzoeken is gebleken dat het consumeren van met suiker gezoete dranken geassocieerd is met een verhoogd risico op type 2 diabetes en coronaire hartziekte, onafhankelijk van het gewicht.

Het is steeds duidelijker geworden: suiker is heel slecht voor je gezondheid. Dus het lijkt logisch om aan te nemen dat als hoogcalorische suiker wordt vervangen door caloriearme zoetstof, we het risico op gewichtstoename, type 2 diabetes en hartziekte verminderen. Wat deze laatste studie suggereert, is dat dit misschien niet het geval is.

The ConversationHet bewijs tegen caloriearme zoetstoffen is mogelijk niet waterdicht, maar als de laatste beoordeling correct is, is het misschien het beste als we ze vermijden. Misschien moeten we onszelf alleen maar afleiden van zoet smakende voedingsmiddelen, ongeacht waar ze mee gezoet worden.

Over de auteur

Rachel Adams, Senior Lecturer in Biomedical Science, Cardiff Metropolitan University

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op The Conversation. Lees de originele artikel.

Related Books:

{amazonWS: searchindex = Books; keywords = artificial sweeteners; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}

VAN DE REDACTIE

InnerSelf-nieuwsbrief: september 6, 2020
by InnerSelf Staff
We zien het leven door de lenzen van onze waarneming. Stephen R. Covey schreef: "We zien de wereld, niet zoals ze is, maar zoals we zijn - of zoals we geconditioneerd zijn om haar te zien." Dus deze week bekijken we enkele ...
InnerSelf-nieuwsbrief: augustus 30, 2020
by InnerSelf Staff
De wegen die we tegenwoordig reizen zijn zo oud als de tijd, maar zijn nieuw voor ons. De ervaringen die we hebben zijn zo oud als de tijd, maar ze zijn ook nieuw voor ons. Hetzelfde geldt voor de ...
Als de waarheid zo vreselijk is dat het pijn doet, onderneem dan actie
by Marie T. Russell, InnerSelf.com
Te midden van alle verschrikkingen die tegenwoordig plaatsvinden, word ik geïnspireerd door de stralen van hoop die erdoorheen schijnen. Gewone mensen komen op voor wat goed is (en tegen wat fout is). Honkbalspelers, ...
Als je rug tegen de muur staat
by Marie T. Russell, InnerSelf
Ik hou van internet. Nu weet ik dat veel mensen er veel slechte dingen over te zeggen hebben, maar ik vind het geweldig. Net zoals ik van de mensen in mijn leven houd - ze zijn niet perfect, maar ik hou toch van ze.
InnerSelf-nieuwsbrief: augustus 23, 2020
by InnerSelf Staff
Iedereen kan het er waarschijnlijk over eens zijn dat we in vreemde tijden leven ... nieuwe ervaringen, nieuwe attitudes, nieuwe uitdagingen. Maar we kunnen worden aangemoedigd om te onthouden dat alles altijd in beweging is, ...