Waarom het langzaam verhogen van calorieën na een dieet niet zal voorkomen dat gewichtstoename terugkeert - maar het kan andere voordelen hebben

Waarom het langzaam verhogen van calorieën na een dieet niet zal voorkomen dat gewichtstoename terugkeert - maar het kan andere voordelen hebben
Voorstanders van het dieet beweren dat het langzaam verhogen van de calorie-inname uw metabolisme kan stimuleren.
Syda Productions / Shutterstock

Hoewel er veel discussies zijn over welk type dieet is het beste Voor gewichtsverlies en gezondheid is het vaak niet het afvallen dat de grootste uitdaging is, maar het vermijden van gewichtstoename achteraf. Dit kan leiden tot cycli van diëten en gewichtstoename, of jojo-diëten, waardoor mensen een minder gezonde relatie met voedsel, slechtere geestelijke gezondheid en hoger lichaamsgewicht.

Maar onlangs is "omgekeerd dieet" online populair geworden als een eetplan na het dieet dat beweert dat het u kan helpen om gewichtstoename te voorkomen door meer te eten. In eenvoudige bewoordingen is het een gecontroleerde en geleidelijke manier om van een caloriearm eetplan voor gewichtsverlies terug te gaan naar uw meer 'normale' manier van eten vóór het dieet.

Het idee met omgekeerd dieet is dat het geleidelijk verhogen van de calorie-inname na een tekort uw lichaam en uw metabolisme in staat stelt zich aan te passen, zodat u gewichtstoename kunt voorkomen terwijl u meer eet. Er is momenteel echter geen wetenschappelijk bewijs dat aantoont dat omgekeerd dieet werkt, zoals advocaten beweren.

Metabole snelheid

Omgekeerd dieet is gebaseerd op de theorie dat ons lichaam een ​​basislijn heeft "instelpunten”Voor metabolisme en calorie-inname ingebed in onze biologie, en als we boven deze punten gaan, komen we aan. Het idee is dat omgekeerd diëten deze “instelpunten” naar boven kan verschuiven als iemand langzaam de hoeveelheid calorieën die als voedsel wordt gegeten, verhoogt. Dit zou in theorie hun metabolisme 'stimuleren', waardoor ze meer voedsel en calorieën zouden kunnen consumeren zonder aan te komen.

Het idee dat we als mensen een 'instelpunt' hebben, dat we kunnen manipuleren met veranderingen in het voedingspatroon, wordt echter niet ondersteund. door onderzoek. De belangrijkste reden hiervoor is dat a aantal factoren invloed op ons gewicht en metabolisme, inclusief hoe het verandert. Onder hen zijn hoe we zijn grootgebracht, tot welk voedsel we toegang hebben, wat voor soort oefeningen we doen en onze genetica.

Maar de belangrijkste invloed op hoe ons lichaam calorieën gebruikt - en dus ons gewicht - is onze rust- (of basale) stofwisseling. Dit is de hoeveelheid calorieën die ons lichaam nodig heeft om zichzelf in leven te houden. Dit is goed voor ongeveer 60% -70% van de calorieën die we dagelijks gebruiken.

Onze basale stofwisseling wordt grotendeels bepaald door onze leeftijd, gewicht, geslacht en spiermassa - uw dieet heeft daar weinig invloed op. Eten op of onder uw basale stofwisseling zal resulteren in gewichtsverlies, en boven eten zal resulteren in gewichtstoename. Onze basale stofwisseling neemt ook toe naarmate we meer gewichtstoename or spiermassa, en neemt af naarmate we afvallen of spiermassa verliezen (het bewijs toont aan dat de meer spieren je lichaam heeft, hoe meer calorieën het nodig heeft om te functioneren).


Haal het laatste uit InnerSelf


Een grotere spiermassa verhoogt uw basale stofwisseling.
Een grotere spiermassa verhoogt uw basale stofwisseling.
Dean Drobot / Shutterstock

Oefening verhoogt ook het aantal calorieën dat we gebruiken, maar meestal niet genoeg om ons gewicht enorm te beïnvloeden. En hoewel een eiwitrijk dieet dat wel kan metabolisme veranderen enigszins, ons lichaamsgewicht en spiermassa hebben er het grootste effect op.

Omgekeerd diëten lijkt dus alleen te werken door de calorie-inname te beheersen. Er is momenteel geen bewijs dat u uw stofwisseling of stofwisseling kunt veranderen door langzaam en geleidelijk meer calorieën in te voeren. Simpel gezegd, als u meer calorieën eet dan uw lichaam nodig heeft, zult u aankomen. Wat we wel weten is dat bepaalde gewoonten, zoals regelmatig ontbijten en sporten, mensen helpen om gewichtstoename na een dieet te vermijden.

Voedselrelatie

Hoewel er momenteel weinig onderzoek is naar de effecten van omgekeerd dieet op het metabolisme, kan het mensen toch op andere manieren helpen. Wanneer sommige mensen afvallen, kunnen ze de controle hebben over hoe ze eten. Maar voor sommige mensen kan het stoppen met hun dieet leiden tot een vermeend verlies van controle. Omgekeerd diëten kan sommige mensen het vertrouwen geven om terug te keren naar een duurzamere manier van eten, of hen helpen om uit een cyclus van restrictief diëten te komen.

Voorstanders van omgekeerd dieet suggereren dat het ook kan helpen bij het beheersen van eetlustproblemen en onbedwingbare trek. Dit komt doordat er meer voedsel kan worden toegevoegd naarmate de hoeveelheid calorieën en voedsel wordt verhoogd. Terwijl minder onbedwingbare trek kan helpen bij het op peil houden van het gewicht, dit bewijs komt niet uit onderzoeken waarin voedsel langzaam opnieuw werd geïntroduceerd.

Voor sommige mensen kan het tellen van calorieën of een restrictief dieet leiden tot een ongezonde relatie met hun lichaam en het eten ze eten. Orthorexia nervosa komt steeds vaker voor en wordt gekenmerkt door een obsessie met gezond eten - wat kan leiden tot een ongezonde beperking van en relatie met voedsel. Hoewel gezond willen eten op het eerste gezicht een goede zaak kan lijken, kan dit leiden tot een slechte geestelijke gezondheid als het orthorexia wordt en het genieten van voedsel wordt vervangen door de angst om rekening te houden met elke calorie.

Omgekeerd diëten is één benadering, maar sommigen zouden andere methoden aanvoeren, zoals intuïtief eten - wat de nadruk legt op het luisteren naar de hongersignalen van je lichaam en alleen eten als je honger hebt - kan psychologisch gezonder zijn. Intuïtief eten kan mensen helpen hun eetlust terug te krijgen en te vertrouwen, en de cyclus van beperking en het tellen van calorieën stoppen.The Conversation

Over de auteur

Duane Mellor, Senior Teaching Fellow, Aston Medical School, Aston University

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

Ik kan rondkomen met een beetje hulp van mijn vrienden
enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}

VAN DE REDACTIE

InnerSelf Nieuwsbrief: oktober 11, 2020
by InnerSelf Staff
Het leven is een reis en gaat, zoals de meeste reizen, gepaard met ups en downs. En net zoals de dag altijd de nacht volgt, zo gaan onze persoonlijke dagelijkse ervaringen van donker naar licht en heen en weer. Echter,…
InnerSelf Nieuwsbrief: oktober 4, 2020
by InnerSelf Staff
Wat we ook doormaken, zowel individueel als collectief, we moeten niet vergeten dat we geen hulpeloze slachtoffers zijn. We kunnen onze kracht terugwinnen om ons leven te genezen, zowel geestelijk als emotioneel ...
InnerSelf-nieuwsbrief: september 27, 2020
by InnerSelf Staff
Een van de sterke punten van het menselijk ras is ons vermogen om flexibel te zijn, creatief te zijn en buiten de gebaande paden te denken. Om iemand anders te zijn dan we gisteren of eergisteren waren. We kunnen veranderen...…
Wat voor mij werkt: "For The Highest Good"
by Marie T. Russell, InnerSelf
De reden dat ik deel "wat voor mij werkt" is dat het ook voor jou kan werken. Als het niet precies de manier is waarop ik het doe, aangezien we allemaal uniek zijn, kan een afwijking van de houding of methode heel goed iets zijn ...
Was u de vorige keer een deel van het probleem? Zult u deze keer deel uitmaken van de oplossing?
by Robert Jennings, InnerSelf.com
Heeft u zich geregistreerd om te stemmen? Heeft u gestemd? Als u niet gaat stemmen, maakt u deel uit van het probleem.