Een dieet kan het metabolisme vertragen, maar het verpest het niet

Fruit en groenten op een bord dat eruitziet als een weegschaal.
Het lichaam vertraagt ​​met opzet uw stofwisseling om gewichtsverlies te voorkomen. Gts / Shutterstock

Als het op diëten aankomt, toont onderzoek aan dat de meerderheid van de mensen een aantal, zo niet de meeste, zal terugkrijgen gewicht dat ze hebben verloren​ Hoewel er veel redenen zijn waarom dit gewichtstoename kan gebeuren, zijn sommige populaire online claims dat het komt omdat een dieet uw stofwisseling permanent verwoest. Maar hoewel het waar is dat een dieet uw metabolisme vertraagt, verbetert het ook uw metabolisme op veel positieve manieren.

Als we het hebben over metabolisme, bedoelen we meestal uw stofwisseling​ Dit is het aantal calorieën dat uw lichaam in rust verbrandt. Natuurlijk, hoe meer activiteit we doen, hoe meer calorieën we verbranden. Om door een dieet af te vallen, moet u minder calorieën binnenkrijgen dan u verbruikt. Dit dwingt het lichaam om zijn energiereserves - zoals vet - te gebruiken om het tekort op te vangen. Uw stofwisseling zal daardoor ook veranderen.

Het verlies van mager weefsel (spierweefsel) als u een dieet volgt - dat brandt rond 15-25 calorieën per kilogram per dag - verlaagt de stofwisseling in rust, wat betekent dat u minder calorieën nodig heeft dan voorheen. Maar het lichaam ook bewust vertraagt ​​het metabolisme om energiereserves te behouden en gewichtsverlies te minimaliseren.

Wanneer het lichaam voelt uitgeputte vetreserves het triggert adaptieve thermogenese, een proces dat de stofwisseling in rust verder vermindert - en het gewichtsverlies kan belemmeren ondanks strikt dieet​ Adaptieve thermogenese kan optreden Binnen drie dagen van het starten van een dieet, en wordt gesuggereerd om veel verder dan een dieet vol te houden - zelfs het gewichtsbehoud te belemmeren en het bevorderen van gewichtstoename.

Een voorbeeld van het effect van adaptieve thermogenese werd gezien in een veel publiciteit 2016 studie die keek naar voormalige deelnemers van de Amerikaanse reality-tv-show "The Biggest Loser". Het toonde aan dat deelnemers een significante afname van hun stofwisseling hadden, zelfs enkele jaren na het aanvankelijke gewichtsverlies. Deelnemers moesten eten 500 calorieën minder dan verwacht dagelijks.

Andere studies hebben ook aangetoond dat de stofwisseling vertraagt ​​met gewichtsverlies, maar met veel kleinere afnames (ongeveer 100 calorieën minder per dag om op gewicht te blijven). Er is echter minder zekerheid of deze vertraging aanhoudt als mensen dat eenmaal zijn gewicht stabiel.

Een man vult een dieetplan inAdaptieve thermogenese kan gewichtsverlies belemmeren - zelfs als u een strikt dieet volgt. Rawpixel.com


 Ontvang de nieuwste via e-mail


Onderzoek lijkt aan te tonen dat de meeste adaptieve thermogenese plaatsvindt in de werkelijkheid dieet fase als een tijdelijke reactie op het gewichtsverlies. Over het algemeen hebben we niet sluitend bewijs om het idee te ondersteunen dat de stofwisseling op de lange termijn vertraagd blijft (meer dan een jaar na de voeding).

Het is vermeldenswaard dat veel factoren de stofwisseling kunnen beïnvloeden, dus veranderingen daarin na een dieet kunnen van persoon tot persoon verschillen. Een onderzoek naar vastendiëten toonde bijvoorbeeld aan dat de stofwisseling daardoor inderdaad afneemt - maar degenen die dat wel hadden de grootste daling in stofwisseling had al een hogere stofwisseling om mee te beginnen. Metabole snelheden overschatten bij aanvang van een studie of fouten bij het voorspellen stofwisseling na gewichtsverlies kunnen beide ook de studieresultaten beïnvloeden.

Het is het erover eens dat de stofwisseling vertraagt ​​als gevolg van gewichtsverlies, als gevolg van zowel afnemende lichaamsgrootte, als een manier om belangrijke weefsels en brandstofreserves te behouden. Maar er is momenteel geen consensus over hoeveel het vertraagt. Het kwantificeren en voorspellen van deze vertraging is iets dat we momenteel onderzoeken aan de Universiteit van Surrey.

Metabole veranderingen

Een afname van de stofwisseling is echter slechts één verandering die optreedt bij gewichtsverlies.

Wanneer we afvallen, is de belangrijkste verandering die we zien een afname van lichaamsvet. Deze afname is eigenlijk dat onze vetcellen kleiner worden - ze verdwijnen niet echt. Dit krimpen van vetcellen signalen dat de brandstofvoorraden van het lichaam leeg raken, waardoor het hormoon daalt leptine​ Gewoonlijk remt leptine de eetlust en verhoogt het de stofwisseling - maar wanneer de leptinespiegel afneemt, vertraagt ​​de stofwisseling en neemt de honger toe.

De darmen geven ook minder vrij incretines (hormonen die de eetlust reguleren) als we afvallen, wat zou kunnen volharden voorbij een dieet​ Minder leptine en minder incretines kunnen ons hongeriger doen voelen en kunnen leiden tot te veel eten.

Wanneer vetcellen krimpen, kunnen ze glucose opnemen en vet efficiënter opslaan om verloren brandstof te helpen herstellen. Je lichaam ook creëert meer vetcellen zodat u in de toekomst meer vet kunt opslaan om deze caloriecrisis de volgende keer dat deze zich voordoet, beter het hoofd te bieden.

Maar hoe tegenstrijdig het ook klinkt, al deze veranderingen resulteren in feite in een efficiëntere en uiteindelijk een gezonder metabolisme​ Zo zijn kleinere vetcellen bijvoorbeeld beter voor onze gezondheid te veel opgeblazen "zieke" vetcellen werken niet zo goed om overtollige suiker en vet kwijt te raken. Dit kan leiden tot hoge suiker- en vetgehaltes in het bloed, waardoor het risico op insulineresistentie, diabetes en hart- en vaatziekten toeneemt.

Diëten verpest uw metabolisme dus technisch niet, maar verbetert het eerder door het te helpen beter te werken. Maar zonder zorgen, dit metabolische verbetering kan tegen u samenzweren herwin het gewicht en schiet zelfs voorbij uw oorspronkelijke gewicht.

Studies tonen aan dat lichaamsbeweging (of gewoon fysieke activiteit) een manier kan zijn om gewichtstoename te voorkomen, door ons vermogen daartoe te verbeteren op gewicht blijven en kan mogelijk minimaliseer metabolische vertraging​ Oefening kan ook helpen reguleren eetlust en brandstofverbranding op korte termijn, en kan het gewichtsverlies meer veroorzaken duurzaam op de lange termijn.

Over de auteursThe Conversation

Adam Collins, Principal Teaching Fellow, Voeding, Universiteit van Surrey en Aoife Egan, PhD-onderzoeker, Mathematische modellering van gewichtsverlies, Universiteit van Surrey

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

Dit vind je misschien ook leuk

BESCHIKBARE TALEN

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

 Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}

Marie T. Russell's dagelijkse inspiratie

INNERSEL VOICES

10 redenen waarom mannen lijden
10 redenen waarom mannen lijden
by Barry Vissell
Ik ben onlangs klaar met het leiden van een online mannenretraite. Ieder van ons werd zeer kwetsbaar en, ...
Chakra Healing Therapy: dansen naar de innerlijke kampioen
Chakra Healing Therapy: dansen naar de innerlijke kampioen
by Glen Park
Flamencodansen is een genot om naar te kijken. Een goede flamencodanseres straalt een uitbundig zelfvertrouwen uit ...
Gaan we het tijdperk van de Heilige Geest binnen?
Gaan we het tijdperk van de Heilige Geest binnen?
by Richard Smoley
De priesters van het Tijdperk van de Vader, wier taak gericht was op opoffering, zouden waarschijnlijk niet ...
Geloof in je genialiteit: geef jezelf een reputatie om waar te maken!
Geloof in je genialiteit: geef jezelf een reputatie om waar te maken!
by Alan Cohen
Misschien heb je al vroeg in je leven een gedachte over jezelf aangenomen die je definieerde als klein, lelijk, ...
Geest raakt kort in vorm: wijsheid van een waterjuffer
Geest raakt kort in vorm: wijsheid van een waterjuffer
by Nancy Windheart
Terwijl ik in het koude water waadde, zag ik het lichaam van een blauwe vijverjuffer drijven op de ...
Hoe een thuisbegrafenis te plannen en uit te voeren
Hoe een thuisbegrafenis te plannen en uit te voeren
by Elizabeth Fournier
Lee Webster, emeritus president van de National Home Funeral Alliance, schrijft: "Thuisbegrafenissen zijn ...
Horoscoopweek: 29 maart - 4 april 2021
Horoscoop huidige week: 29 maart - 4 april 2021
by Pam Younghans
Dit wekelijkse astrologische dagboek is gebaseerd op planetaire invloeden en biedt perspectieven en ...
Loslaten op de helende reis met meditatie op celniveau
Loslaten op de helende reis met meditatie op celniveau
by Barry Grundland, MD en Patricia Kay, MA
Meditatie op celniveau is een voertuig om onze weg naar "huis" te vinden. We ademen naar onze cellen, ...

MEEST GELEZEN

De eerste regel voor succes bij meditatie: laat je niet leiden door wat anderen doen
De eerste regel voor succes bij meditatie: laat je niet leiden door wat anderen doen
by J. Donald Walters
Hoe lang moet je mediteren? De eerste regel is: laat je niet leiden door wat anderen doen. Wat werkt goed ...
De zeer vreemde geschiedenis van de paashaas
De zeer vreemde geschiedenis van de paashaas
by Katie Edwards, Universiteit van Sheffield
Terwijl je dit weekend de hoofden van je chocoladekonijntjes bijt, vraag je je misschien af ​​hoe cartoon ...
Zeven manieren om dit voorjaar een evenwicht te bereiken
Zeven manieren om dit voorjaar een evenwicht te bereiken
by Nancy E. Yearout
De lente is een tijd van groei, van een nieuw begin! De narcissen en de tulpen steken hun kop omhoog ...
Daydream-technieken die kunnen helpen bij het creëren van uw toekomst
Daydream-technieken die kunnen helpen bij het creëren van uw toekomst
by Serge Kahili King
Het is gemakkelijk om dagdromen te vereenvoudigen door te zeggen dat je je alleen maar iets hoeft voor te stellen, maar ...
Stress lopen: een stap in de goede richting
Spirited Walking: een stap in de goede richting
by Carolyn Scott Kortge
Al te vaak benaderen we lichaamsbeweging als gewoon een andere taak - misschien zelfs een last. We doen het omdat we ...
Spring voorwaarts, neem dat risico en grijp naar uw oneindige mogelijkheden
Spring voorwaarts, neem dat risico en grijp naar uw oneindige mogelijkheden
by Donna Kimmelman, MS
Dit is de tijd van het jaar, de lente, die staat voor wedergeboorte en regeneratie. Het is de tijd van ...
Het getal nul (0) in je leven met wat hulp van genezende stenen
Het getal nul (0) in je leven met wat hulp van genezende stenen
by Editha Wuest en Sabine Schieferle
De Amerikaanse wiskundige Robert Kaplan zei ooit: “Als je naar nul kijkt, zie je niets; maar kijk…
Waarom proberen mensen door overstromingswater te rijden of te laat weg te gaan om te vluchten?
Waarom mensen door overstromingswater proberen te rijden of te laat vertrekken om te vluchten
by Garry Stevens et al
Ondanks de waarschuwing voor gevaarlijke wegomstandigheden, hebben sommige mensen hun auto door ...

Nieuwe attitudes - nieuwe mogelijkheden

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Alle rechten voorbehouden.