Eet meer champignons om het risico op kanker te verkleinen?

Eet meer champignons om het risico op kanker te verkleinen?
"Het aanvullen van antioxidanten in het lichaam kan helpen beschermen tegen oxidatieve stress en het risico op kanker verlagen", zegt Djibril M. Ba. (Credit: Bryony Elena / Unsplash)

Volgens een nieuwe studie wordt het eten van meer paddenstoelen in verband gebracht met een lager risico op kanker.

De systematische review en meta-analyse gepubliceerd in Vooruitgang in voeding onderzoekt 17 kankeronderzoeken van 1966 tot 2020. Door gegevens van meer dan 19,500 kankerpatiënten te analyseren, onderzoeken onderzoekers de relatie tussen paddenstoelenconsumptie en het risico op kanker.

Champignons zijn rijk aan vitamines, voedingsstoffen en antioxidanten. De bevindingen van het team laten zien dat paddenstoelen ook kunnen helpen beschermen tegen kanker. Hoewel shiitake-, oester-, maitake- en koningsoesterzwammen hogere hoeveelheden van het aminozuur ergothioneine bevatten dan witte knop-, cremini- en portobello-paddenstoelen, ontdekten de onderzoekers dat mensen die allerlei soorten paddenstoelen in hun dagelijkse voeding verwerkten, een lager risico op kanker.

Volgens de bevindingen hadden personen die dagelijks 18 gram paddenstoelen aten een 45% lager risico op kanker dan degenen die geen paddenstoelen aten.

"Champignons zijn de belangrijkste voedingsbron van ergothioneïne, een unieke en krachtige antioxidant en celbeschermer", zegt Djibril M. Ba, een afgestudeerde student epidemiologie aan het Penn State College of Medicine. "Het aanvullen van antioxidanten in het lichaam kan helpen beschermen tegen oxidatieve stress en het risico op kanker verlagen."

Toen specifieke kankers werden onderzocht, merkten de onderzoekers de sterkste associaties op borstkanker omdat mensen die regelmatig paddenstoelen aten een significant lager risico op borstkanker hadden. Ba legt uit dat dit mogelijk komt doordat de meeste onderzoeken geen andere vormen van kanker omvatten. Vooruitkijkend kan dit onderzoek nuttig zijn om de beschermende effecten van paddenstoelen verder te onderzoeken en te helpen vast te stellen gezondere diëten die kanker voorkomen.

"Al met al leveren deze bevindingen belangrijk bewijs voor de beschermende effecten van paddenstoelen tegen kanker", zegt co-auteur John Richie, een onderzoeker van het Penn State Cancer Institute en hoogleraar volksgezondheidswetenschappen en farmacologie. "Toekomstige studies zijn nodig om de betrokken mechanismen en specifieke kankers die kunnen worden beïnvloed, beter vast te stellen."


 Ontvang de nieuwste via e-mail

Wekelijks tijdschrift Dagelijkse inspiratie

Over de auteurs

De onderzoekers verklaren geen belangenconflicten of specifieke financieringsondersteuning. - Original Study

Meer artikelen van deze auteur

Dit vind je misschien ook leuk

BESCHIKBARE TALEN

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook icontwitter iconyoutube iconinstagram pictogrampintrest pictogramrss-pictogram

 Ontvang de nieuwste via e-mail

Wekelijks tijdschrift Dagelijkse inspiratie

Marie T. Russell's dagelijkse inspiratie

INNERSEL VOICES

Acceptatie en verandering: vaak natuurveranderingen
Acceptatie en verandering: de stroming bestrijden? De natuur verandert vaak
by Lawrence Doochin
Als we ons verzetten tegen verandering, zullen we bang zijn. Als we onszelf beoordelen, zullen we ook bang zijn. Dus…
Horoscoop voor astrologische week: 10 - 16 mei 2021
Horoscoop Huidige week: 10 - 16 mei 2021
by Pam Younghans
Dit wekelijkse astrologische dagboek is gebaseerd op planetaire invloeden en biedt perspectieven en ...
Joanna's verhaal: van borstkanker tot genezing en afstemming
Joanna's verhaal: van borstkanker tot genezing en afstemming
by Tjitze de Jong
Joanna was een klassiek voorbeeld van hoe gemakkelijk en snel genezing kan plaatsvinden wanneer het fysieke lichaam, ...
The Great Mystery: How To Genezen van Lyme en andere ziekten
The Great Mystery: How To Genezen van Lyme en andere ziekten
by Vir McCoy en Kara Zahl
Als we gefocust blijven op het groeipotentieel dat wordt geboden door de "initiatie" van ziekte, kan het ...
Is het nu veilig om te knuffelen?
Is het nu veilig om te knuffelen?
by Joyce Vissell
Klinische onderzoeken hebben aangetoond dat knuffels positief zijn voor uw fysieke en mentale gezondheid, en ze zelfs ...
Hoe zelfzorg eruitziet: het is geen takenlijst
Hoe zelfzorg eruitziet: het is geen takenlijst
by Kristi Hugstad
Het is niet de laatste trend. Het is geen hashtag op sociale media. En het is zeker niet egoïstisch ...
Wat Michelangelo me heeft geleerd over het vinden van vrijheid van angst en angst
Wat Michelangelo me leerde: vrijheid van angst en angst
by door Wendy Tamis Robbins
Twee weken nadat ik gescheiden was van mijn eerste echtgenoot, boekte ik een bustour door Italië, mijn eerste reis ...
Opruimen van het residu van een beledigende, liefdeloze ouder
Opruimen van het residu van een beledigende, liefdeloze ouder
by Maureen J. St. Germain
Je staat op het punt een heel specifieke techniek te leren om je onderbewustzijn te zuiveren van al het oude ...

MEEST GELEZEN

Plant bloemreclameborden in uw tuin om insecten in moeilijkheden te helpen
Plant bloemreclameborden in uw tuin om insecten in moeilijkheden te helpen
by Samantha Murray, Universiteit van Florida
Insecten worden aangetrokken door landschappen waar bloeiende planten van dezelfde soort bij elkaar zijn gegroepeerd ...
Wat Michelangelo me heeft geleerd over het vinden van vrijheid van angst en angst
Wat Michelangelo me leerde: vrijheid van angst en angst
by door Wendy Tamis Robbins
Twee weken nadat ik gescheiden was van mijn eerste echtgenoot, boekte ik een bustour door Italië, mijn eerste reis ...
Hoe seks- en intimiteitscoaching kan helpen om de band tussen mensen te versterken
Hoe seks- en intimiteitscoaching kan helpen om de banden tussen mensen te versterken
by Treena Orchard, Western University
Ondanks dat we in een door seks geobsedeerde samenleving leven, praten we zelden over ons erotische leven op een manier die bevorderlijk is voor ...
Inner Child spreekt: "Luister naar me! Ik kan je helpen!"
Inner Child spreekt: "Luister naar me! Ik kan je helpen!"
by Marie T. Russell, InnerSelf
Het innerlijke kind wacht geduldig tot de volwassene het opmerkt, ermee praat. Het vraagt ​​zich af: "Hoe kan ...
Ons openstellen voor het volledige potentieel van wat we samen kunnen bereiken
Ons openstellen voor het volledige potentieel van wat we samen kunnen bereiken
by Dawna Markova
Het is tijd om een ​​kleine revolutie te ontketenen, een revolutie van engelen die verhalen dragen om de ...
Waarom gezinsmaaltijden goed zijn voor volwassenen en kinderen
Waarom gezinsmaaltijden goed zijn voor volwassenen en kinderen
by Anne Fishel, Harvard University
De meeste ouders weten al dat gezinsmaaltijden geweldig zijn voor het lichaam, de hersenen en de mentale ...
Op DNA gebaseerd kankervaccin triggert een immuunaanval op tumoren
Op DNA gebaseerd kankervaccin triggert een immuunaanval op tumoren
by Jim Goodwin, Washington University in St. Louis
We denken dat dit het eerste rapport is van het gebruik van een neoantigeen DNA-vaccin bij een mens, en onze ...
Repair Cafés: een wereldwijde beweging van gepassioneerde vrijwilligers
Repair Cafés: een wereldwijde beweging van gepassioneerde vrijwilligers
by Martine Postma
Blijkbaar zijn mensen wereldwijd klaar voor verandering, klaar om afscheid te nemen van onze wegwerpmaatschappij en ...

Nieuwe attitudes - nieuwe mogelijkheden

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Alle rechten voorbehouden.