Kruidengeneeskunde thuis maken

Kruidengeneeskunde thuis maken

Thier is niets mysterieus of zelfs bijzonder slim of bekwaam in het maken van genezende formuleringen van planten. Geïntimideerd door de farmaceutische elite, denken we dat om van enig nut te zijn, een geneesmiddel moet worden gemaakt door een Ph.D. het dragen van een witte laboratoriumjas, en vervolgens verpakt met een halve hectare regenwoud materiaal. Niet zo! Als je een kopje thee kunt maken of een eenvoudige maaltijd kunt bereiden die je familie en vrienden bereid zijn te eten, ben je gekwalificeerd.

Verschillende manieren om planten te gebruiken om hun helende eigenschappen vrij te maken en te activeren, hebben zich in de loop van de eeuwen ontwikkeld. Ongetwijfeld hebben onze verre voorouders eerst kruiden gebruikt door simpelweg de verse plant te eten. Sindsdien zijn vele andere bereidingswijzen ontwikkeld. Met onze moderne kennis van farmacologie, kunnen we bewuste keuzes maken over welk proces we gebruiken om de biochemische bestanddelen vrij te maken die nodig zijn voor genezing zonder de integriteit van de plant te schaden door fracties van het geheel te isoleren. Veel uitstekende kruidenboeken die nu beschikbaar zijn bevatten gedetailleerde handleidingen voor het maken van kruidenpreparaten.

De meest effectieve manier om kruiden te gebruiken is om ze intern te nemen, omdat het van binnenuit is dat genezing plaatsvindt. De manieren om interne remedies voor te bereiden zijn talrijk, maar in alle gevallen is het essentieel om voorzichtig te zijn met het proces om het gewenste resultaat te verzekeren. Drie soorten bereidingen worden gebruikt voor interne consumptie: op water gebaseerde extracten (theeën), tincturen en verse of gedroogde kruiden in pil- of capsulevorm.

kruidenthee

Op water gebaseerde extracten zijn afkooksels en infusies. Bepaalde vuistregels kunnen worden gebruikt om de methode voor een bepaald kruid te selecteren.

Afkooksel

Als de te gebruiken kruiden hard en houtachtig zijn, is het beter om een ​​afkooksel te maken om ervoor te zorgen dat de oplosbare inhoud van de kruiden het water daadwerkelijk bereikt. Wortels, wortelstokken, hout, schors, noten en sommige zaden zijn hard met zeer sterke celwanden; om ervoor te zorgen dat de bestanddelen worden overgebracht naar het water, is meer warmte nodig dan voor infusies en moet het kruid in het water worden gekookt.

• Plaats een theelepel gedroogd kruid, of drie theelepels vers materiaal, voor elke kop water in een pot of steelpan. Als grote hoeveelheden worden gemaakt, gebruik dan een ounce gedroogd kruid voor elke halve liter water. De container moet van glas, keramiek of aardewerk zijn. (Als metaal wordt gebruikt, moet het worden geëmailleerd.)


Haal het laatste uit InnerSelf


• Voeg de juiste hoeveelheid water toe aan de kruiden.

• Breng aan de kook en laat sudderen gedurende de tijd die is gegeven voor het mengsel of het specifieke kruid, gewoonlijk tien tot vijftien minuten. Als het kruid vluchtige oliën bevat, bedek het dan met een deksel.

• Zeef de thee nog steeds terwijl ze nog heet is.

Als u een mengsel met zachte en houtachtige kruiden bereidt, bereidt u een infuus en een afkooksel afzonderlijk om ervoor te zorgen dat de meer gevoelige kruiden dienovereenkomstig worden behandeld. Voor een houtachtig kruid dat vluchtig is en rijk is aan olie, is het het beste om fijn te verpoederen en daarna een infusie te maken, om ervoor te zorgen dat de oliën niet wegkoken.

Afkooksels zijn nodig als het kruid hard of houtachtig materiaal bevat (bijv. Wortels, schors of noten). Hoe dichter de plant of de afzonderlijke celwanden, hoe meer energie nodig zal zijn om celinhoud in de thee te extraheren; dit verklaart de waarde van decocting. Infusies zijn het meest geschikt voor niet-houtachtig materiaal, zoals bladeren, bloemen en bepaalde stengels.

Zoals met alle generalisaties, zijn er natuurlijk uitzonderingen. Bijvoorbeeld, in het geval van een wortel die rijk is aan een vluchtige olie zoals valeriaanwortel, zou de houtachtige suggestie zijn om te decocteren, maar als de wortels worden gestoofd, zal de therapeutisch belangrijke vluchtige olie afkolven en verloren gaan.

Aftreksel

Als je weet hoe je thee moet zetten, weet je hoe je een infusie moet maken, de eenvoudigste methode om verse of gedroogde kruiden te gebruiken. In recepten die één deel gedroogde kruiden voorschrijven, kan deze worden vervangen door drie delen van het verse kruid.

• Plaats in een porseleinen of glazen theepot die is opgewarmd, ongeveer één theelepel gedroogd kruid of kruidenmengsel voor elke kop thee.

• Voeg voor elke theelepel kruiden in de pot een kop kokend water toe en dek af met een deksel. Laat het tien tot vijftien minuten trekken. Infusies kunnen heet zijn (normaal gesproken het best voor een medicinale kruidenthee) of koud. Ze kunnen naar smaak worden gezoet.

Theezakjes kunnen worden gemaakt door kleine mousselinezakken te vullen met afgemeten kruidenmengsels. Deze kunnen op dezelfde manier worden gebruikt als gewone theezakjes.

Kruidengeneeskunde thuis makenGrotere hoeveelheden kunnen worden gemaakt in de verhouding van een gram kruid tot een halve liter water. Een infuus is zo vol levenskracht dat elk micro-organisme dat het brouwsel binnenkomt zich zal vermenigvuldigen en daarin gedijen. Als er tekenen van vergisting of bederf zijn, moet de infusie worden weggegooid. Indien mogelijk moeten infusies vers worden bereid; als een infusie gedurende enige tijd moet worden bewaard, houd hem dan een paar uur in een thermoskan of bewaar hem goed afgedekt in de koelkast.

Infusies zijn het beste voor niet-houtachtige delen van de plant, zoals bladeren, bloemen of groene stengels, waar de gewenste stoffen gemakkelijk toegankelijk zijn. Als een aftreksel gemaakt moet worden van schors, wortel, zaden of hars, is het het beste om dergelijke delen eerst te verpulveren om enkele van de celwanden af ​​te breken en ze dus beter toegankelijk te maken voor water. Zaden, zoals venkel en anijszaad, moeten licht worden gekneusd voordat het wordt toegediend om de vluchtige oliën uit de cellen vrij te maken. Elk aromatisch kruid moet worden toegediend in een goed afgesloten pot om ervoor te zorgen dat slechts een minimum van de vluchtige olie verloren gaat door verdamping.

Als de kruiden gevoelig zijn voor warmte, ofwel omdat ze zeer vluchtige oliën bevatten of omdat hun bestanddelen bij hoge temperatuur afbreken, maak dan een koude infusie. Het aandeel kruid tot water is hetzelfde, maar in dit geval moet de infusie zes tot twaalf uur in een goed afgesloten pot worden bewaard. Als u klaar bent, druk en gebruik het.

Veel kruiden zijn niet alleen medicijnen of alternatieven voor koffie, maar maken op zichzelf uitstekende dranken. Ieder individu zal favorieten hebben en de volgende populaire keuzes kunnen zowel afzonderlijk als in combinatie worden voorbereid. Selectie kan zowel op smaak als op geneeskrachtige eigenschappen zijn gebaseerd.

bloemen: kamille, oudere bloem, hibiscus, lindebloesem, rode klaver

Bladeren: pepermunt, groene munt, citroenmelisse, rozemarijn, citroenverbena

Bessen: meidoorn, rozenbottels

Seeds: anijs, karwij, selder, dille, venkel

Wortels: zoethout

Tinctuur

Alcohol is voor de meeste plantaardige bestanddelen een beter oplosmiddel dan water. Mengsels van alcohol en water lossen bijna alle ingrediënten op en de alcohol fungeert als conserveermiddel. Alcoholpreparaten worden genoemd tincturen (een uitdrukking die soms ook wordt gebruikt voor preparaten op basis van glycerine). De hier gegeven methode is een basisbenadering; wanneer tincturen op professionele wijze worden bereid volgens de beschrijvingen in een farmacopee, worden specifieke water / alcohol-verhoudingen gebruikt voor elk kruid, maar voor de kruiden die in dit boek worden beschreven, zijn dergelijke details niet nodig.

• Plaats 4 ons fijngehakt of gemalen gedroogd kruid in een container die goed gesloten kan worden. Als verse kruiden worden gebruikt, moet het dubbele aantal worden gebruikt.

• Giet een halve liter 60-bewijswodka over de kruiden en sluit stevig.

• Bewaar de container twee weken op een warme maar donkere plaats en schud deze eenmaal per dag.

• Giet het residu na het decanteren van het grootste deel van de vloeistof in een mousseline doek opgehangen in een kom.

• Wring alle vloeistof uit. (Het residu maakt uitstekende compost!)

• Giet de tinctuur in een donkere fles. Als het uit direct zonlicht wordt gehouden en goed wordt afgesloten, blijft het voor onbepaalde tijd bewaard.

Aangezien de tincturen veel sterker zijn, volume voor volume, dan infusies of afkooksels, is de te nemen dosering veel kleiner, afhankelijk van het kruid dat moet worden ingenomen. Tincturen kunnen op verschillende manieren worden gebruikt. Ze kunnen direct worden ingenomen, gemengd met water, of ze kunnen worden toegevoegd aan een kop heet water. Als dit laatste wordt gevolgd, verdampt de alcohol grotendeels, waardoor het grootste deel van het extract in het water blijft en mogelijk het water troebel wordt, omdat harsen en andere bestanddelen die niet oplosbaar zijn in water, neerslaan. Een paar druppels tinctuur kunnen worden toegevoegd aan een bad of voetenbad, gebruikt in een kompres, of gemengd met olie en vet om een ​​zalf te maken. Zetpillen en zuigtabletten kunnen ook worden gemaakt met behulp van tinctuur.

Een andere manier om een ​​soort alcoholinfusie te maken, is door kruiden in wijn te infuseren. Hoewel deze bereidingen op basis van wijn niet de houdbaarheid van tincturen hebben en niet zo geconcentreerd zijn, kunnen ze zowel aangenaam om te nemen als effectief zijn.

Tincturen op basis van glycerine hebben het voordeel milder te zijn op het spijsverteringskanaal en houden geen verband met de problemen die gepaard gaan met alcohol. Ze hebben echter het nadeel van het niet goed oplossen van harsachtige of olieachtige materialen. Als oplosmiddel is glycerine over het algemeen beter dan water, maar niet zo goed als alcohol.

Om een ​​glycerine-tinctuur te maken, maak je een halve liter van een mengsel bestaande uit één deel glycerine en een deel water, voeg vier gram van het gedroogde gemalen kruid toe en laat het twee weken in een goed afgesloten flesje staan ​​en schud het dagelijks. Na twee weken, pers en wring het residu zoals bij op alcohol gebaseerde tincturen. Voor verse kruiden, die een hoger watergehalte hebben, doe je acht ounce in een mengsel van 75 procent glycerine / 25 procent water.

Droge kruidenpreparaten

Er zijn twee voordelen aan het nemen van kruiden in een droge vorm. Hier kan de smaak van het kruid worden vermeden en kan het hele kruid (inclusief het houtachtige materiaal) worden ingenomen. Helaas zijn er ook een aantal nadelen aan verbonden.

• Droge kruiden zijn onbewerkt en hun bestanddelen zijn niet altijd direct beschikbaar voor gemakkelijke absorptie. Tijdens infusie helpen warmte en water de wanden van de plantencellen af ​​te breken en de bestanddelen op te lossen, wat niet altijd gegarandeerd is tijdens het spijsverteringsproces.

• Wanneer de bestanddelen al in vloeibare vorm zijn opgelost, zijn ze veel sneller beschikbaar en beginnen ze sneller met hun actie.

• Een subtieler nadeel ligt in het feit dat u het kruid niet proeft wanneer het in capsulevorm wordt genomen. De bittere kruiden werken het best wanneer ze worden geproefd, omdat hun effecten het gevolg zijn van een neurologische reflex. Wanneer bitters in een capsule of pil worden gedaan, kan hun werking mogelijk verloren gaan of verminderd zijn.

Rekening houdend met al deze overwegingen, als kruiden in droge vorm moeten worden gebruikt, moeten ze zo fijn mogelijk worden verpoederd. Deze stap garandeert dat de celwanden grotendeels worden afgebroken, waardoor de spijsvertering en opname van het kruid wordt bevorderd.

Overgenomen met toestemming van de uitgever, Healing Arts Press.
©
1993, 2007, 2014 door David Hoffmann. www.InnerTraditions.com

Kruiden voor gezond ouder worden: natuurlijke voorschriften voor een stralende gezondheid door David Hoffmann FNIMH AHG.Bron van het artikel:

Kruiden voor gezond ouder worden: natuurlijke voorschriften voor levendige gezondheid
door David Hoffmann FNIMH AHG.

Info / Bestel dit boek.

Over de auteurs van dit hoofdstuk:

David Hoffmann, auteur van: Kruiden voor gezond ouder wordenDavid Hoffmann, FNIMH, AHG, is sinds 1979 klinisch medisch kruidkundige. Als fellow van het Britse National Institute of Medical Herbalists is hij een van de oprichters van het American Herbalists Guild en de auteur van 17-boeken, waaronder Medisch Herbalisme, The Complete Illustrated Holistic Herbalbeheren en Het handboek van Herbal. Hij doceert kruidengeneeskunde in de Engelssprekende wereld en woont in Californië.

Diana De LucaDiana De Luca is een praktiserend Herbalist in Sonoma County, CA sinds 1980. Als auteur en voedingschef biedt ze workshops over kruiden-folkways, de gezondheid van vrouwen, erotische botanicals en op plannen gebaseerd dieet en koken. Ze put uit haar rijke Siciliaans-Amerikaanse afkomst en de liefde voor alle eetbare en aromatische dingen om haar passie voor lekkere planten te delen. Diana is de auteur van Botanica Erotica: Wekken van het lichaam, geest en ziel. Ze woont in Californië, samen met haar man, medische kruidkundige en auteur David Hoffmann.

Bekijk een video van een presentatie van David Hoffmann: Een oproep tot kruiden: van Rhizotomoi tot Radicle (deel 1), (Part 2), (Part 3). Hij bespreekt de oorsprong van kruidenwijsheid en de valkuilen van commerciële fytotherapie. Zijn opvattingen raken zowel politiek activisme als kruidenactivisme. Hoewel dit gesprek in 2005 is opgenomen, is het nog steeds erg belangrijk en relevant vandaag.

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}