Het kweken van een tuin kan ook eco-veerkrachtige, cross-culturele, voedsel-soevereine gemeenschappen doen bloeien

Growing a Garden kan ook bloeien Eco-veerkrachtige, Cross-culturele, Food-soevereine Gemeenschappen
Cross-culturele gemeenschapstuinen met leeractiviteiten kunnen de voedselzekerheid vergroten en ook helpen bij verzoening. Auteur verstrekt.

Ongeveer acht jaar geleden begonnen 10-families (inclusief de mijne) en anderen een kleine gemeenschapstuin in Saskatoon. We hadden 10-percelen en tuinders uit drie verschillende landen. We nodigden bewoners uit de buurt uit om deel te nemen. Velen van hen woonden in campusappartementen van de universiteit van Saskatchewan.

Gezien het feit dat de armoede om ons heen een gebrek aan betaalbaar voedzaam voedsel omvat en wordt verergerd door isolatie van de gemeenschap en cultuurschok, wilden we een interculturele, ecologisch duurzame tuingemeenschap bouwen. Met onze wens om ons bezig te houden met voedselsoevereiniteit en verzoening, hoopten we inheemse volkeren, geracialiseerde minderheden en niet-zichtbare minderheden erbij te betrekken om te praten over verzoening en dekolonisatie.

Het voedsel en de landbouw (FAO) Organisatie van de Verenigde Naties noemt voedselsoevereiniteit 'een fundamenteel mensenrecht'. Het is het recht op toegang tot gezond voedsel en controle op het voedselbeleid.

We wilden een gedeelde ruimte creëren waar kinderen en volwassenen hun eigen voedsel konden verbouwen en ook leerden hoe ze voedselzekerheid in onze gemeenschap konden creëren. We waren van plan om wat we hebben geleerd te delen met grotere gemeenschappen.

Het kweken van een tuin kan ook eco-veerkrachtige, cross-culturele, voedsel-soevereine gemeenschappen doen bloeien
Deze foto toont kunstactiviteiten in de Saskatoon Community Garden. auteur voorzien

Door klein te beginnen en gestaag te werken, waren we in staat om onze tuin en daarmee onze kennis en onze interculturele gemeenschap te laten groeien. Veel kinderen waren er dagelijks, vooral tijdens het weekend en in de zomer, toen scholen gesloten waren.

We gebruikten een participatieve actiestijl van onderzoek waarbij de gemeenschap betrokken is, en publiceerde de resultaten in de Lokale omgeving dagboek. Op basis van onze studie geloof ik dat interculturele activiteiten op het land positieve veranderingen kunnen aanbrengen in een stedelijke omgeving.


Haal het laatste uit InnerSelf


Landgebonden leren was een belangrijk onderdeel van onze tuinactiviteiten. Landgebaseerd leren is een proces om te leren hoe relaties op te bouwen met land, inheemse mensen, insecten, planten en dieren. De inzichten van het tuincollectief bieden ook waardevolle informatie voor opvoeders, met name degenen die geïnteresseerd zijn in het integreren van leren op het land, evenals degenen die hopen een gevoel van verbondenheid te creëren in interculturele gemeenschappen. Uiteindelijk horen en leren op het land leidt tot empowerment van de gemeenschap.

Het bieden van de ruimte en educatieve middelen voor onze gemeenschap om voedsel te verbouwen, heeft inderdaad ongelooflijke gevolgen gehad. Door 2018 was onze tuinruimte uitgegroeid tot 120-tuinpercelen met meer dan 25-landen en culturen vertegenwoordigd.

Het lidmaatschap is gestegen naar 400-volwassenen en 60-kinderen. Er werden nog zes deelpercelen gecreëerd. Twee percelen waren voor het delen van voedsel met de lokale bevolking, twee voor studenten en twee voor buren zonder toegang tot tuinruimte.

We hebben geleerd dat milieuduurzaamheid door middel van interculturele activiteiten onze kennis kan ontwikkelen over interspeciescommunicatie, landgebaseerd leren, gemeenschap horen en leren over dekolonisatie en verzoening.

Voedselonzekerheid

Onze gemeenschappelijke tuin speelt een belangrijke rol in voedselzekerheid en voedselsoevereiniteit.

Het Canadese mainstreamverhaal over duurzaamheid negeert de inheemse kennis en neemt als vanzelfsprekende ideeën aan die afkomstig zijn van verschillende culturele groepen en gemarginaliseerde gemeenschappen. Gemeenschappelijk tuinieren en leren op het land is een benadering die ons kan helpen het nauwe verhaal over het concept duurzaamheid te heroverwegen.

Inheemse volkeren, internationale studenten, immigranten en vluchtelingengezinnen zijn bijzonder kwetsbare bevolkingsgroepen die om verschillende redenen een gebrek aan duurzaamheid ervaren, waaronder gebrek aan thuishoren en netwerken, een laag inkomen, mentale stress en discriminatie.

Het kweken van een tuin kan ook eco-veerkrachtige, cross-culturele, voedsel-soevereine gemeenschappen doen bloeien
Een tuinman zei: 'We konden het ons niet veroorloven om verse groenten te kopen in de supermarkt. Ik was verdrietig voor onze kinderen dat ze niet genoeg voedingsstoffen krijgen door armoede. '

Voedselonzekerheid in immigranten- en vluchtelingengemeenschappen in Noord-Amerika is een belangrijke uitdaging. Nieuwe immigranten en vluchtelingengemeenschappen ervaren hogere percentages voedselonzekerheid dan enige andere gemeenschap in Noord-Amerika.

Onze activiteiten in de zomertuin en onze betrokkenheid bij het voedselproductiesysteem hebben bijgedragen aan de voedselsoevereiniteit.

Een tuinman zei: “Ik heb $ 10 uitgegeven om zaden in de superstore te kopen. Op de lange termijn produceerde ons kleine perceel meer dan $ 200 verse groenten. ”

Een andere tuinman merkte op:

“We konden het ons niet veroorloven om verse groenten te kopen in de superstore. Ik was verdrietig voor onze kinderen dat ze niet genoeg voedingsstoffen krijgen vanwege armoede. De gemeenschappelijke tuin gaf ons echter toegang tot biologische, verse groenten. We zouden onze zelfgekweekte groenten zes maanden kunnen bewaren. ”

Als gemeenschap hebben we een manier gevonden om na te denken over en te werken aan het lokaliseren van voedselsystemen, het waarderen van voedselproducenten, omgaan met de natuur, het overbrengen van kennis over voedselproductie naar de volgende generatie en het nemen van beslissingen lokaal.

Verzoening en intercultureel begrip

Door middel van de interculturele activiteiten in onze gemeenschappelijke tuin probeerden we de complexe verwikkelingen tussen vluchtelingen, immigranten en niet-immigranten (inheemse en niet-inheemse) gemeenschappen bloot te leggen. Onze gemeenschapstuin biedt tastbare strategieën voor nieuwkomers (inclusief immigranten, vluchtelingen en andere kwetsbare of gemarginaliseerde bevolkingsgroepen) om gemeenschaps- en gemeenschapsverbindingen op te bouwen.

Dit omvatte het opbouwen van een relatie met inheemse landgebonden kennis, cultuur en praktijk; het respecteren van inheemse verdragen en het aanvaarden van verantwoordelijkheid voor het afleren en opnieuw leren als een continu verzoeningsproces. Het betekende ook het opbouwen van een transnationale gemeenschap door de problemen van klasse, kaste, geslacht en etniciteit aan te vechten die ons thuis weg van huis regelen.

We hebben geleerd dat interculturele gemeenschapstuinactiviteiten een goede manier zijn om relaties te smeden tussen nieuwe immigranten, inheemse en niet-inheemse gemeenschapsleden. Door samen te werken in de gemeenschappelijke tuin, kunnen leden van verschillende gemeenschappen hun kennis op elkaar overdragen, waardoor ze elkaar beter begrijpen.

Het kweken van een tuin kan ook eco-veerkrachtige, cross-culturele, voedsel-soevereine gemeenschappen doen bloeien
Community Garden-activiteiten zijn een goede manier om relaties te smeden tussen nieuwe immigranten, inheemse en niet-inheemse gemeenschapsleden.

Als coördinatoren hebben we met behulp van andere tuiniers vele interculturele participatieve activiteiten opgezet (zingen, dansen, reciteren, positieve ervaringen over tuinieren delen, enz.). Onze tuinactiviteiten omvatten informele educatieve workshops en sociale evenementen die trok veel vrijwilligers, opvoeders, inheemse ouderen en geleerden van de universiteit van Saskatchewan. Tuinactiviteiten in combinatie met geplande evenementen kunnen gemeenschappen helpen leren omgaan met, werken met en omgaan met mensen uit verschillende culturen.

De afgelopen acht jaar heeft het eindejaarsoverschrijdende oogstcultuur van onze gemeenschappelijke tuin ons bijvoorbeeld laten zien dat het vieren van traditionele gerechten een belangrijke manier is om verbinding te maken met cultuur en een gevoel van verbondenheid te creëren. Ons jaarlijkse oogstfestival heeft de gemeenschap blootgesteld aan veel van de verschillende culturen van de wereld terwijl mensen hun gevarieerde erfgoed delen.

De waardevolle lessen zijn dat gemeenschapstuinieren niet alleen vaardigheden op het gebied van tuinieren ontwikkelt, maar ook de ontwikkeling van andere gemeenschapsgerichte activiteiten aanmoedigt. Het verbetert interculturele netwerkvaardigheden.

Door onze interculturele activiteiten hebben we veel kansen: om voedselzekerheid te creëren, om informeel landgebaseerd onderwijs voor kinderen te leren, om netwerken op te bouwen, om gemeenschap te ontwikkelen en om het inheemse belang van inheemse planten en land te leren.

Als nieuwe immigranten naar Canada, werden mijn familie en ik geïnspireerd door onze liefde en waardering voor het tuinieren en het cultiveren van de gemeenschap inspireerde ons allemaal. Cross-culturele activiteiten in een tuin hebben, waar we onszelf en anderen leren hoe we samen kunnen leven in verschillende culturen, helpt ons elkaar te begrijpen en te respecteren.

Over de auteur

Ranjan Datta, Banting Postdoctoral Fellow aan University of Regina, Universiteit van Saskatchewan

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

ING

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}