Maakt Mixing Drinks Hangovers?

Maakt Mixing Drinks Hangovers?Je kunt "de druif en het graan" mengen en een kater vermijden als je met mate drinkt. Erwyn van der Meer

Als huisarts hoor ik veel kleurrijk advies van mijn patiënten over wat volgens hen 'veilig' drinken is en hoe je een vervelende kater kunt vermijden.

Sommige van de meer kernachtige uitspraken - "Bier voor drank, nooit zieker geweest; liquor voor het bier, je bent in het heldere "en" vermeng nooit de druif en het graan "- ben onderdeel geworden van onze volkstaal en bestendig de mythe dat je een kater kunt vermijden als je wegblijft van geesten, of niet mengt drankjes, tenzij het in een bepaalde volgorde is.

Vreemd genoeg zijn de precieze fysiologische factoren die katers veroorzaken zijn niet goed begrepen. We weten dat een zware nacht van drinken uw slaap kan verstoren, uw maag en darmen kan irriteren en u uitgedroogd en weinig bloedsuiker kan laten. Het is echter onduidelijk in hoeverre de kater te wijten is aan het directe effect van alcohol op het lichaam en hoeveel te wijten is aan nawerkingen (zoals alcoholontwenning).

Er is enig bewijs dat komt overeen - verbindingen geproduceerd tijdens alcoholproductie die bijdragen aan de smaak, geur en uiterlijk ervan - bevorderen katers. Vroeg onderzoek in de 1970s suggereerde dat dranken met meer congeneren (zoals bourbon) geassocieerd waren met een hogere mate van kater dan dranken die minder bevatten (bijvoorbeeld wodka). Deze bevindingen hebben geloofwaardigheid gegeven aan het idee dat het vermijden van geesten je kan redden van een kater.

Maar zelfs als congeneren bijdragen aan een kater, heeft de ethanol (alcohol) zelf een veel sterker effect op je lichaam. In een recent experiment die de ernst van katers beoordeelden, de deelnemers die wodka dronken (die vrijwel geen congeneren heeft) hadden een indrukwekkend tempo van kater dat niet anders was dan de bourbondrinkers.

De onderzoekers concludeerden dat de belangrijkste factoren die van invloed zijn op de vraag of je een kater krijgt (en de ernst van de symptomen) de totale hoeveelheid alcohol zijn en de snelheid waarmee het wordt geconsumeerd. Voor het grootste deel moeten we aannemen dat een standaarddrankje wodka, bourbon, bier en wijn evenveel bijdraagt ​​aan de kans op een kater, zelfs als je je drankjes mixt.

Rond drie in tien jonge volwassenen die meer drinken dan standaard 12-dranken krijgen geen kater.


Haal het laatste uit InnerSelf


Maar zelfs als u een van de weinige gelukkigen bent die geen symptomen vertoont, het huidige National Health and Medical Research richtlijnen adviseer gezonde volwassenen om niet meer dan twee standaarddranken per dag te consumeren, of vier bij een enkele gelegenheid om te drinken. Eén blikje, flesje of schoener van volle kracht bier en een typisch restaurant met wijn is gelijk aan 1.5 standaard drankjes, dus het is gemakkelijk om deze richtlijnen te overschrijden.

Als u van plan bent om wat te drinken, zijn er een paar dingen die u kunt doen om de impact op uw lichaam te verminderen.

Drinken op een lege maag kan een kater verergeren als gevolg van de snelle opname van alcohol uit de dunne darm. Eerst eten kan de alcoholopname vertragen. Maar eten na een drinksessie zal waarschijnlijk niet veel goeds doen vanuit een katerperspectief.

Uitdroging draagt ​​bij aan katerymptomen, dus blijf gehydrateerd (met water, niet meer drank!). Het vertragen van de consumptie van alcohol door afwisselend "harde" en "zachte" dranken te gebruiken, kan een nuttige strategie zijn om uzelf te trainen.

Ondanks de overvloedige folk remedies, home brouwsels, kruidensupplementen en gewone kwakzalverij "Genezen" katers, Er is geen goed bewijs dat een van deze methoden werkt. De enige manier om te garanderen dat je geen kater krijgt, is om helemaal niet te drinken. Als je geniet van een druppel, gaat een beetje gezond verstand een lange weg.The Conversation

Over de auteur

Michael Tam, docent in de eerste lijn en huisarts, UNSW

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

Verwante Boeken

{amazonWS: searchindex = Boeken; trefwoorden = kater voorkomen; maxresults = 3}

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}