Hoe jonge ranchers in Californië nieuwe manieren vinden om vee te telen en het land te verbeteren

Hoe jonge ranchers in Californië nieuwe manieren vinden om vee te telen en het land te verbeteren Sonoma County, Californië heeft deze kudde schapen van Sweetgrass Grazing ingehuurd om invasieve planten en brandbare brandstoffen te verminderen en ruimte te maken voor inheemse planten op beschermd land. Sonoma Open Space, CC BY-SA Kate

Terwijl Californië kampt met droogte, bosbranden en andere gevolgen van klimaatverandering, probeert een kleine maar gepassioneerde groep bewoners deze effecten te verminderen en de koolstofemissies van de staat te verminderen. Het zijn boeren - maar niet het soort dat de meeste mensen zich voorstellen als ze die term horen.

Deze ranchers van de eerste generatie zijn jong, vaak vrouwelijk en etnisch divers. In plaats van runderen te fokken die bestemd zijn voor feedlots, beheren veel kleine grazende dieren zoals schapen en geiten. En ze experimenteren met weidepraktijken die dat kunnen verminder het brandrisico op moeilijk bereikbare landschappen, de biodiversiteit herstellen en het mogelijk maken om van het land te leven in een van de duurste staten van het land.

Ons onderzoek richt zich op voedselsystemen, rangelands en veeteelt. In ons recente werk hebben we nieuwe boeren in Californië gevonden met behulp van innovatieve strategieën die volgens hen het brandrisico voor gemeenschappen kunnen verminderen en de bodem kunnen verbeteren door begrazing.

We zien een mogelijkheid voor de publieke en overheidslandbouwbedrijven om deze producenten te ondersteunen, die de productiesystemen van vee opnieuw formuleren op manieren die het milieu ten goede kunnen komen.

Ariel Greenwood beschrijft hoe het is om een ​​jonge vrouwelijke rancher te zijn.

Een harde industrie om binnen te komen

Ranching is een familiebedrijf in Californië, waarbij de overgrote meerderheid vleesvee houdt. De primaire veeboeren op traditionele operaties zijn meestal mannelijk, meestal wit en over het algemeen in de late jaren 50 tot vroege jaren 60. Ze werken meestal samen met hun kinderen, waardoor jongere generaties kunnen putten tientallen jaren kennis en ervaring, evenals langetermijnverbindingen met het land en op plattelandsgemeenschappen.


Haal het laatste uit InnerSelf


Omdat land in Californië duur is, zijn er maar weinig onafhankelijke veehouders van de eerste generatie. Verschillende boeren van de eerste generatie die we interviewden, vertelden verhalen over vrienden die de staat verlieten om plaatsen te vinden met goedkoper land en minder voorschriften. Eén legde uit dat de uitbreiding van de stedelijke randen en het meer winstgevende landgebruik rurale landschappen snel transformeren en het moeilijk, zo niet onmogelijk maken om “het voor elkaar te krijgen” als een nieuwe boer.

Nieuwe manieren om te ranchen

Klimaatverandering daagt boeren en boeren in heel de VS op veel manieren uit. Op westelijke ranglanden is de klimaatvariabiliteit toegenomen omvang en aantal extreme bosbranden die elk jaar voorkomen. Natte jaren zorgen ervoor dat de vegetatie gedijt, terwijl daaropvolgende ernstige droogtes het in dodelijke brandstof veranderen.

Ons onderzoeksteam wilde begrijpen hoe ranchers van de eerste generatie zich aanpasten aan het veranderende klimaat van Californië. Uit ons voorlopige onderzoek bleek dat dit het geval was minder voorbereid op toekomstige droogte dan meer gevestigde veehouders, en ze hadden minder kans om strategieën voor droogteaanpassing te gebruiken, zoals het fokken van minder dieren dan hun land in goede jaren kan ondersteunen. Deze aanpak dekt het risico af om dieren in droge jaren op de markt te brengen, wanneer de prijzen minder gunstig zijn.

Maar we ontdekten al snel een nieuwe generatie veeboeren die verschillende en vaak geheel nieuwe soorten productiesystemen creëren in reactie op de extreme temperaturen en hoge kosten van Californië. Omdat ze vanaf nul beginnen, zien velen van hen hun praktijken niet als aanpassing, hebben we geleerd. Integendeel, ze zien deze technieken als centrale elementen van een nieuw soort veeteelt.

Hoe jonge ranchers in Californië nieuwe manieren vinden om vee te telen en het land te verbeteren Een kudde melkgeiten die grazen in Zuid-Californië. Kate Munden-Dixon, CC BY-SA

We hebben bijvoorbeeld een jonge veehouder van de eerste generatie geïnterviewd die experimenteert met 'menigte grazend”- dieren in kleine groepen in dichte groepen plaatsen voor periodes van slechts enkele uren, en ze vervolgens verplaatsen naar nieuwe percelen. Het verplaatsen van zijn kudde als hechte eenheid over weiden bootst de natuurlijke bewegingen van de geschiedenis na elanden kuddes die vroeger aan de kust van Californië zwerven.

Zijn doelen zijn om de koolstofopslag in de bodem en de inheemse vegetatie te vergroten door hoefvertraging te gebruiken om na het grazen resterende plantmateriaal in de grond op te nemen en op te nemen. Dan krijgt de weide een lange rust, waardoor de grond en het gras zich kunnen herstellen.

Een opkomend model

Nieuwe boeren worden verspreid over heel Californië, van met gras begroeide uitlopers van de Sierra Nevada langs de oostelijke rand van de staat tot de Pacifische kustgebieden. Veel gevestigde boerenfamilies in Californië hebben grote grondposities op meerdere locaties, maar nieuwe boeren hebben meestal kleinere en minder percelen.

Diversificatie is een belangrijke economische en ecologische strategie. De gemiddelde nieuwe veehouder brengt twee soorten vee groot, en een derde daarvan produceert ook gewassen. Het merendeel van deze nieuwe veehouders (53%) beheert schapen, terwijl minder dan de helft (47%) vleesvee fokt.

Veel van deze nieuwe veeboeren zien verbetering van het milieu met grazende dieren als een manier om de wereld positief te beïnvloeden. Zoals millennials in het algemeen, ze willen dat hun werk doelgericht is en zoeken een balans tussen werk en privé.

Hoewel velen worstelen om economisch te overleven, geloven deze opkomende boeren dat ze een openbare dienst verlenen aan gemeenschappen. Sommigen van hen stelden ons voor dat Californië ranchers opnieuw zou moeten accepteren als ecosysteem rentmeesters die grazende dieren gebruiken om stroomgebieden en habitats te herstellen en zo veerkrachtiger gemeenschappen te creëren.

Deze diensten zijn waardevol in Californië, waar actief beheer van landschappen de ongelooflijke biodiversiteit van de staat kan bevorderen en verbeteren. Het vermindert ook grassen en andere voedergewassen die potentiële brandstof zijn voor verwoestende branden.

Voorbij rundvlees

Tot nu toe hebben nieuwe vormen van veeteelt echter weinig publieke steun of steun ontvangen. Hoewel dit type veeteelt aan populariteit wint, hebben veel beleidsmakers en landbouwbedrijven nog steeds de neiging om de veehouderij gelijk te stellen aan de Amerikaanse rundvee-industrie van US $ 3.19 miljard.

We zien een cruciale kans voor het publiek en overheidsinstanties om boeren die actief zijn om de klimaatcrisis te verzachten actief te ondersteunen. Verschillende nieuwe en uitbreidende financieringsstromen zouden publieke steun kunnen bieden aan nieuwe producenten, waaronder die in Californië Programma Gezonde bodems en het Amerikaanse ministerie van Landbouw Begin van het ontwikkelingsprogramma voor boeren en boeren.

Overweeg de verbluffende impact van natuurbranden die zijn ontstaan $ 13 miljard aan verzekeringsclaims in Californië in 2018. Uitbreiding van stimuleringsprogramma's voor nieuwe en beginnende veehouders die geïnteresseerd zijn in brandbestrijding en klimaatadaptatie zou kunnen ondersteunen Landbeheersdoelen van Californië.

Zonder een toename van het bereik en de ondersteuning is de toekomst van deze nieuwe boeren echter onzeker. Hulp van universitaire onderzoekers en adviseurs voor landbouw- en natuurlijke hulpbronnenuitbreiding is cruciaal om het aantal nieuwe boeren te vergroten die beginnen en blijven boeren. En partnerschappen tussen universiteiten, overheidsinstellingen en non-profitorganisaties kunnen de volgende generatie helpen bij het nastreven van innovatieve oplossingen om de COXNUMX-uitstoot te compenseren en natuurbrandrisico's te verminderen.

Over de auteur

Kate Munden-Dixon, postdoctoraal onderzoeker in duurzame voedselsystemen, Indiana University en Leslie Roche, Associate Cooperative Extension Specialist, University of California, Davis

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

Aanbevolen boeken:

Kapitaal in de eenentwintigste eeuw
door Thomas Piketty. (Vertaald door Arthur Goldhammer)

Hoofdstad in de hardcovercover van de twintigste eeuw door Thomas Piketty.In Hoofdstad in de eenentwintigste eeuw, Thomas Piketty analyseert een unieke verzameling gegevens uit twintig landen, al in de achttiende eeuw, om belangrijke economische en sociale patronen bloot te leggen. Maar economische trends zijn geen daden van God. Politieke actie heeft in het verleden gevaarlijke ongelijkheden beteugeld, zegt Thomas Piketty, en kan dat opnieuw doen. Een werk van buitengewone ambitie, originaliteit en nauwgezetheid, Kapitaal in de eenentwintigste eeuw heroriënteert ons begrip van de economische geschiedenis en confronteert ons met nuchtere lessen voor vandaag. Zijn bevindingen zullen het debat transformeren en de agenda bepalen voor de volgende generatie gedachten over rijkdom en ongelijkheid.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.


Nature's Fortune: hoe het bedrijfsleven en de samenleving gedijen door te investeren in de natuur
door Mark R. Tercek en Jonathan S. Adams.

Nature's Fortune: hoe het bedrijfsleven en de samenleving gedijen door te investeren in de natuur door Mark R. Tercek en Jonathan S. Adams.Wat is de natuur waard? Het antwoord op deze vraag, dat van oudsher is geformuleerd op milieugebied, is een revolutie in de manier waarop wij zaken doen. In Nature's Fortune, Mark Tercek, CEO van The Nature Conservancy en voormalig investeringsbankier, en wetenschapsjournalist Jonathan Adams beweren dat de natuur niet alleen de basis is van het menselijk welzijn, maar ook de slimste commerciële investering die bedrijven of overheden kunnen maken. De bossen, uiterwaarden en oesterriffen die vaak eenvoudig als grondstoffen worden gezien of als obstakels die moeten worden opgeruimd in naam van de vooruitgang, zijn in feite net zo belangrijk voor onze toekomstige welvaart als technologie of wetgeving of bedrijfsinnovatie. Nature's Fortune biedt een essentiële gids voor 's werelds economisch en ecologisch welzijn.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.


Beyond Outrage: wat is er misgegaan met onze economie en onze democratie en hoe we dit kunnen oplossen -- door Robert B. Reich

Beyond OutrageIn dit tijdige boek betoogt Robert B. Reich dat er niets goeds gebeurt in Washington tenzij burgers worden gestimuleerd en georganiseerd om ervoor te zorgen dat Washington in het openbaar belang handelt. De eerste stap is om het grote plaatje te zien. Beyond Outrage verbindt de stippen, en laat zien waarom het toenemende aandeel van inkomen en rijkdom naar de top leidt tot banen en groei voor alle anderen, en onze democratie ondermijnt; veroorzaakte dat Amerikanen steeds cynischer werden over het openbare leven; en veranderde veel Amerikanen tegen elkaar. Hij legt ook uit waarom de voorstellen van het "regressieve recht" totaal verkeerd zijn en biedt een duidelijk stappenplan van wat er moet gebeuren. Hier is een actieplan voor iedereen die geeft om de toekomst van Amerika.

Klik hier voor meer info of om dit boek op Amazon te bestellen.


Dit verandert alles: bezet Wall Street en de 99% beweging
door Sarah van Gelder en medewerkers van YES! Tijdschrift.

This Changes Everything: Occupy Wall Street en de 99% Movement van Sarah van Gelder en medewerkers van YES! Tijdschrift.Dit verandert alles laat zien hoe de Occupy-beweging de manier verandert waarop mensen zichzelf en de wereld zien, het soort samenleving waarvan zij geloven dat ze mogelijk is, en hun eigen betrokkenheid bij het creëren van een samenleving die werkt voor de 99% in plaats van alleen de 1%. Pogingen om deze gedecentraliseerde, snel evoluerende beweging in de lucht te houden, hebben geleid tot verwarring en misvatting. In dit deel zijn de editors van JA! Tijdschrift breng stemmen van binnen en buiten de protesten bij elkaar om de problemen, mogelijkheden en persoonlijkheden die horen bij de Occupy Wall Street-beweging over te brengen. Dit boek bevat bijdragen van Naomi Klein, David Korten, Rebecca Solnit, Ralph Nader en anderen, evenals Occupy-activisten die er vanaf het begin bij waren.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.



enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

volg InnerSelf op

facebook-icontwitter-iconrss-icoon

Ontvang de nieuwste via e-mail

{Emailcloak = off}