Globale opwarming zal de opbrengst van tarwe vrijwel zeker verminderen

Terwijl de vraag naar graan toeneemt om een ​​stijgende bevolking te voeden, waarschuwen wetenschappers dat de opwarming van de aarde de tarweproductiviteit aanzienlijk zou kunnen verminderen.

Boeren en consumenten hebben net een nieuwe waarschuwing gekregen: wereldwijd opwarming zal vrijwel zeker de opbrengst van tarwe verminderen.

Voor elke 1 ° C stijging van de wereldgemiddelde temperaturen zal de oogst per hectare graan die meer dan de helft van de aarde voedt gemiddeld 5.7% dalen.

Dit gemiddelde verbergt enorme variatie op lokaal niveau. Bij Aswan in Egypte zou een stijging van 1 ° C de oogsten kunnen verminderen met tussen 11% en 20%. In Krasnodar in Rusland kan de productiviteit dalen met 4% of 7%.

De wereldwijde vraag naar voedsel zal tegen het midden van de eeuw waarschijnlijk met 60% stijgen, aangezien de wereldbevolking naar schatting 9 miljard stijgt. En tarwe is een van de nietjes die de hele planeet voeden.

Hoewel 195 landen hebben gestemd op de Klimaatconferentie in Parijs in december om maatregelen te nemen om het broeikaseffect zo mogelijk tot 1.5 ° C te beperken, en maximaal 2 ° C, er is nog maar weinig actie ondernomen.

Tarwe waarschuwing

De tarwewaarschuwing is niet nieuw: meer dan 60-wetenschappers van meer dan 50-instellingen wereldwijd verslag in Nature Climate Change dat ze naar de voorspellingen hebben gekeken. Ze hebben ze getest met behulp van drie volledig onafhankelijke benaderingen en gegevens van slechts één graangewas - en ze krijgen hetzelfde sombere antwoord over verminderde opbrengsten.


innerlijk abonneren grafisch


Internationale bezorgdheid over voedselzekerheid gaat hand in hand met bezorgdheid over mogelijk catastrofale klimaatverandering als gevolg van de verbranding van fossiele brandstoffen en de stijgende niveaus van broeikasgassen in de atmosfeer.

Eén onderzoeksgroep heeft gewaarschuwd dat extreem weer - voorspeld dat dit zal toenemen met het broeikaseffect - presenteert een inherent gevaar voor de landbouw omdat droogte, overstromingen of gewoon een hittegolf op het verkeerde moment in het groeiseizoen een gewas kunnen verwoesten.

In een ander onderzoek is rechtstreeks gekeken naar het bewijsmateriaal tot nu toe en zijn de verzamelde oogstgegevens met regionale temperaturen vergeleken om dat te vinden de opbrengst per veld in Europa wordt al beïnvloed.

"De consistente negatieve impact vereist kritieke investeringen in strategieën voor aanpassing aan klimaatverandering om de negatieve effecten van stijgende temperaturen op de wereldwijde tarweproductie tegen te gaan"

And a third group has looked not at food crops as such, but at the response of the grass family to climate change. As wheat, barley, oats, maize and rice are all grasses, developed by thousands of years of selective breeding to deliver maximum yields in the traditional farmlands, these are likely to be hit ? and, once again, the de armste mensen en de zelfvoorzienende boeren zullen het zwaarst worden getroffen.

Maar puzzels blijven. Hoewel de vooruitzichten voor oogsten somber zijn, is de waargenomen respons van de groentewereld op temperatuur en klimaatveranderingen tot nu toe dubbelzinnig geweest.

Een waargenomen uitkomst was dat naarmate het kooldioxidegehalte in de atmosfeer omhoog kruipt, veel plantensoorten meer groei hebben bereikt met minder water. Dit heet de bevruchtingseffecten het betekent dat, in het algemeen, zelfs de droge gebieden waar 2 miljard mensen wonen, merkbaar groener zijn geworden.

Ander onderzoek heeft de waarneming bevestigd, maar waarschuwde dat de niveaus van evapotranspiratie ? the sum of evaporation and plant transpiration from the Earth’s land and ocean surface to the atmosphere ? from shrubs, trees and grasses could actually intensify future heatwaves.

So onderzoekers van Nanjing Agricultural University in China en partners in India, Thailand, Australië, Canada, de VS, Europa en het VK namen een kijkje.

Ze gebruikten drie verschillende statistische technieken, waaronder een op basis van historische gegevens, om de toekomst te modelleren onder een veranderend klimaatregime.

Er werden geen veronderstellingen gemaakt dat plantenveredelaars hun gewassen op tijd zouden kunnen aanpassen, en de onderzoekers hielden geen rekening met de CO2 bevruchtingseffect. Ze keken alleen maar naar wat er zou gebeuren met oogsten over de hele wereld als de temperaturen omhoog gingen.

Geografisch raster

Ze baseerden zich op één benadering om de wereld te verdelen in een geografisch raster, met de klimaat- en gewasgegevens voor elke regio. De tweede keek naar bewijsmateriaal van 30 afzonderlijke veldsites, wereldwijd, die ongeveer tweederde van de wereldwijde tarwekweek konden vertegenwoordigen.

Then they studied what modellers call “statistical regressions” ? based on global and country-level data for rice, sorghum, barley, soybean, maize and wheat ? to see what that delivered.

Ze kregen ongeveer hetzelfde antwoord van alle drie de benaderingen: dat een 1 ° C-temperatuurstijging zou betekenen dat de wereldwijde tarweopbrengst zou afnemen tussen 4.1% en 6.4%, met een gemiddelde van 5.7%.

Warmere regio's hebben de grootste kans om de grootste daling van de opbrengst te ervaren. China, India, de VS en Frankrijk zouden allemaal dezelfde impact ervaren. Rusland - dat tarwe verbouwt onder koelere omstandigheden - zou minder worden beïnvloed.

De onderzoekers concluderen: "De consistente negatieve impact van toenemende temperaturen bevestigd door drie onafhankelijke methoden vereist kritisch benodigde investeringen in strategieën voor aanpassing aan klimaatverandering om de negatieve effecten van stijgende temperaturen op de wereldwijde tarweproductie tegen te gaan, inclusief genetische verbetering en managementaanpassingen.

"Echter, sommige of alle negatieve effecten van de opwarming van de aarde op de tarweopbrengst kunnen worden gecompenseerd door een toename van CO in de atmosfeer2 concentraties onder volledige irrigatie en bemesting. "

- Climate News Network

Over de auteur

Tim Radford, freelance journalistTim Radford is een freelance journalist. Hij werkte voor The Guardian voor 32 jaar, worden (onder andere) letters redacteur, arts redacteur, literair redacteur en wetenschap editor. Hij won de Vereniging van Britse wetenschappelijke schrijvers prijs voor wetenschapsschrijver van het jaar vier keer. Hij diende in de Britse commissie voor de Internationaal decennium voor beperking van natuurrampen. Hij heeft lezingen gegeven over wetenschap en de media in tientallen Britse en buitenlandse steden. 

Wetenschap die de wereld veranderde: het onvertelde verhaal van de andere revolutie van 1960Boek van deze auteur:

Wetenschap die de wereld veranderde: het onvertelde verhaal van de andere revolutie van 1960
door Tim Radford.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen. (Kindle boek)