Als u door het gangpad van de supermarkt loopt, kunt u in de verleiding komen met voedsel op de markt gebracht als goed zijn voor je darmen. Dan zijn er de veelvoud gezondheidsblogs over het verbeteren, ondersteunen of behouden van uw ‘darmgezondheid’.
Maar wat betekent "darmgezondheid"? Is het de afwezigheid van ziekte? Is het geen opgeblazen gevoel? Of is het iets heel anders? En hoe sterk is het bewijs dat 'darmgezondheid'-producten echt een verschil maken?
Zoals we in ons artikel uitleggen zojuist gepubliceerd in het tijdschrift Lancet Gastro-enterologie en hepatologie, zelfs onderzoekers hebben nog niet helemaal een definitie genageld. Dit is wat we tot nu toe weten.
Wat zegt de wetenschap?
We weten dat de darmen belangrijk zijn voor onze algehele gezondheid en welzijn. En als we 'darm' zeggen, bedoelen we meestal de dikke darm, het gebied van het maagdarmkanaal waar het grootste deel van ons darmmicrobioom leeft.
Ons darmmicrobioom zijn de microben van onze darm. En er komt bewijs naar voren beïnvloedt alles van hoe ons lichaam suiker verwerkt in onze voeding tot ons risico op kanker, depressie en dementie.
Herinner me er nogmaals aan, wat is het microbioom?
{besloten Y=YB-8JEo_0bI}
Maar er is geen duidelijke overeenstemming over wat "darmgezondheid" eigenlijk betekent. Onderzoekers gebruiken de term niet zo vaak in de medische literatuur. Wanneer zij doen, ze lijken te verwijzen naar nee:
-
ongewenste gastro-intestinale symptomen (zoals pijn of diarree)
-
ziekte (zoals de ziekte van Crohn of darmkanker), of
-
negatieve darmkenmerken (zoals ontsteking, een tekort aan bepaalde moleculen of een onbalans in het microbioom), die bijna niet nauwkeurig te diagnosticeren zijn.
Nergens noemen onderzoekers of gastro-enterologen (artsen die gespecialiseerd zijn in de darmen) enige esthetische voordelen, zoals een gladde, platte buik of een stralende huid, ondanks wat tijdschriftartikelen zou kunnen suggereren.
Wat is het probleem?
Er zijn twee belangrijke problemen met producten of lijsten met voedingsmiddelen die beweren goed te zijn voor de ‘darmgezondheid’.
Ten eerste worden dergelijke beweringen niet ondersteund door sterk wetenschappelijk bewijs. Ten tweede zijn deze beweringen simplistisch.
Hoewel een gezond voedingspatroon ongetwijfeld een essentiële bijdrage levert aan een goede gezondheid, ook van het maagdarmstelsel, verschuiven de voedingspatronen en algemene gewoonten, en niet individuele voedingsmiddelen, de wijzerplaat.
Laten we vezels als voorbeeld nemen
Vezel is een voedingscomponent die wordt aangekondigd als een darmgezondheid held Er zijn inderdaad overtuigende bewijzen gezondheidsvoordelen van een vezelrijk dieet, voor het maagdarmkanaal, en ook breder (bijvoorbeeld een verminderd risico op hartaandoeningen en diabetes).
Toch zijn de meeste mensen binnen Western landen eet niet genoeg voedingsvezels.
Het weinig vertelde verhaal is echter dat voedingsmiddelen meerdere soorten voedingsvezels bevatten, elk met verschillende effecten op de darmfunctie (en zijn microbioom).
We weten niet of alle soorten vezels essentieel of nuttig zijn. Bij dieren zou dat in ieder geval te veel van bepaalde vezels kunnen invloed op de dikke darm, waardoor ontstekingsziekte ontstaat.
Dus ja, eet vezelrijk voedsel (Inclusief volkoren granen, fruit, groenten, peulvruchten en noten). Maar doe dit als onderdeel van een gevarieerd dieet, niet door slechts een of twee voedingsmiddelen of commerciële producten te overbelasten die beweren uw ‘darmgezondheid’ te verbeteren.
We zijn allemaal individuen
Het optimale dieet voor uw darmen en uw algehele gezondheid is waarschijnlijk zeer individueel. Wat het beste is voor de ene persoon, is misschien niet zo voor de volgende.
Grote studies bij mensen tonen aan dat het darmmicrobioom de belangrijkste oorzaak hiervan kan zijn individualiteit, verantwoordelijk voor een deel van de variabiliteit in de manier waarop verschillende mensen voedsel metaboliseren.
Zoals we echter hebben geschreven vaardigheden, is het nog niet mogelijk om het perfecte microbioom te definiëren, of hoe je er een kunt krijgen. Wat wel duidelijk is, is dat het onwaarschijnlijk is dat een bepaald product dit hoe dan ook zal bereiken.
Waar gaat ons dit heen?
Als we accepteren dat het concept van 'darmgezondheid' vele nuances heeft, wat dan?
Er is goed bewijs dat de gezondheid van het maagdarmkanaal en zijn microbioom dat is belangrijk voor de algehele gezondheid, en zeker de afwezigheid van pijn en ziekte bevordert ons welzijn.
Maar in plaats van ons te concentreren op één voedingsmiddel, zegt het bewijs voor wat het beste is voor onze darmen, dat we beter kunnen kijken naar het verbeteren van ons algehele dieet. Nationale richtlijnen voor gezond eten omvatten universeel advies om een verscheidenheid aan voedingsmiddelen te eten, inclusief voedingsmiddelen met veel vezels, en om overmatig alcoholgebruik te vermijden.
Algemene principes van een gezonde levensstijl zijn ook van toepassing: vermijd drugsmisbruik (inclusief roken, off-label geneesmiddelen op recept en illegale drugs), oefen regelmatig, zorg voor uw geestelijk welzijn en beheer uw stress.
Al deze gecombineerd zijn waarschijnlijk nuttiger voor de darmgezondheid dan de nieuwste superfood of granen in dozen.
Over de Auteurs
Amy Loughman, senior onderzoeksmedewerker, Deakin University en Heidi Staudacher, postdoctoraal onderzoeker, Food & Mood Center, Deakin University
Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.
Related Books:
Het lichaam houdt de score bij: Brain Mind and Body in the Healing of Trauma
door Bessel van der Kolk
Dit boek onderzoekt de verbanden tussen trauma en fysieke en mentale gezondheid en biedt inzichten en strategieën voor genezing en herstel.
Klik voor meer info of om te bestellen
Adem: de nieuwe wetenschap van een verloren kunst
door James Nestor
Dit boek verkent de wetenschap en praktijk van ademhalen en biedt inzichten en technieken voor het verbeteren van de fysieke en mentale gezondheid.
Klik voor meer info of om te bestellen
De plantenparadox: de verborgen gevaren van 'gezond' voedsel dat ziekten en gewichtstoename veroorzaakt
door Steven R. Gundry
Dit boek onderzoekt de verbanden tussen voeding, gezondheid en ziekte en biedt inzichten en strategieën om de algehele gezondheid en het welzijn te verbeteren.
Klik voor meer info of om te bestellen
De immuniteitscode: het nieuwe paradigma voor echte gezondheid en radicale antiveroudering
door Joël Greene
Dit boek biedt een nieuw perspectief op gezondheid en immuniteit, gebaseerd op principes van epigenetica en biedt inzichten en strategieën voor het optimaliseren van gezondheid en veroudering.
Klik voor meer info of om te bestellen
De complete gids voor vasten: genees uw lichaam door middel van intermitterend, afwisselende dagen en langdurig vasten
door dr. Jason Fung en Jimmy Moore
Dit boek onderzoekt de wetenschap en praktijk van vasten en biedt inzichten en strategieën voor het verbeteren van de algehele gezondheid en welzijn.
