Waarom is het zo moeilijk om af te vallen?

Waarom is het zo moeilijk om af te vallen?

We zijn ontworpen om voedsel te zoeken - onze drive om dat te doen is essentieel voor onze overleving en we hebben een complex Systeem om dit te beheersen. Recent onderzoek toont aan dat na het afvallen de niveaus van circulerende hormonen die onze eetlust beïnvloeden, de neiging tot overeten en gewichtstoename bevorderen.

Inderdaad, de Minnesota-experiment gepubliceerd in 1950 toonde aan dat we de neiging hebben om te veel te eten na een periode van energiebeperking totdat de vetmassa is teruggekeerd naar of de oorspronkelijke niveaus heeft overschreden. En hoewel we vet kunnen beschouwen als een eenvoudige energiereserve, tijdens perioden van voedseltekort brandstofverdeling is niet eenvoudig - spiereiwitten kunnen net zo goed worden omgezet in energie die vetopslag beschermt.

Geef de jager-verzamelaars de schuld

Het kan verrassend zijn om te horen dat overtollig vet rigoureus door ons eigen lichaam wordt verdedigd. Echter, een moment van denken verklaart waarom dit zou moeten zijn. Onze fysiologie is in de loop van duizenden jaren gevormd door evolutionaire processen die ons geschikt maken voor een jager-verzamelaar levensstijl - die hoge niveaus van fysieke activiteit en waarschijnlijk periodes van hongersnood en feest vereist.

Die met zuinig metabolische aanpassingen, die opslag van overtollige energie begunstigden, omdat vet waarschijnlijker zou overleven en hun genen zou doorgeven. Tijdens periodes van hongersnood, zou het vermogen om vast te houden aan opgeslagen vet ook voordelig zijn geweest. Deze aanpassingen die ooit nuttig waren, veroorzaken nu ongeëvenaarde niveaus van obesitas in alle bevolkingsgroepen die een levensstijl leiden die gekenmerkt wordt door een lage mate van fysieke activiteit en een overvloed aan voedsel. Kortom, we zijn ontworpen om vet op te slaan en om het te houden als we het eenmaal hebben.

Ontworpen voor vet

Om onze fysiologie te begrijpen, moeten we homeostase begrijpen, waarbij biologische systemen meestal via negatieve feedbacksystemen worden gereguleerd. Wijzigingen in een bewaakte toestand (zoals lichaamsvet) produceren reacties die tegen de verandering zijn, totdat de bewaakte toestand terugkeert naar een "instelpunt". Dit lijkt het geval te zijn voor gewichtsverlies. Een vermindering van vetweefsel resulteert in veranderingen in hormoonniveaus die doorgaans leiden tot een terugkeer naar het oorspronkelijke vetniveau.

Cruciaal is echter dat dit niet het geval is bij het omgaan met gewicht krijgen. Onze biologische systemen lijken onvoldoende krachtig om ons terug te brengen naar onze instelling. Misschien is de omgeving te overweldigend obesogeen? Of heeft onze fysiologie altijd vertrouwd op een externe gebeurtenis, zoals hongersnood of hoge niveaus van fysieke activiteit, om het lichaamsgewicht te reguleren?

Zolang de omgeving obesogeen blijft, blijft het probleem van obesitas bestaan. We kunnen niet langer vertrouwen op ons instinct om lichaamsvet te reguleren - we moeten nu op ons intellect vertrouwen.

Over de auteurThe Conversation

haines matthewsMatthew Haines, hoofddocent gezondheid en welzijn, Universiteit van Huddersfield. Zijn achtergrond is inspanningsfysiologie. Hij heeft gewerkt als personal trainer en verwijzingsspecialist voor cliënten met langdurige gezondheidsaandoeningen zoals hartaandoeningen, diabetes en kanker.

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op The Conversation. Lees de originele artikel.

Verwante Boek:

at InnerSelf Market en Amazon

 

Meer artikelen van deze auteur

Dit vind je misschien ook leuk

volg InnerSelf op

facebook icontwitter iconyoutube iconinstagram pictogrampintrest pictogramrss-pictogram

 Ontvang de nieuwste via e-mail

Wekelijks tijdschrift Dagelijkse inspiratie

BESCHIKBARE TALEN

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MEEST GELEZEN

mindfulness en dans mentale gezondheid 4 27
Hoe mindfulness en dans de geestelijke gezondheid kunnen verbeteren
by Adrianna Mendrek, Bisschopsuniversiteit
Decennia lang werd de somatosensorische cortex beschouwd als alleen verantwoordelijk voor het verwerken van sensorische ...
oplader onvermogen 9 19
Nieuwe USB-C-opladerregel laat zien hoe EU-regelgevers beslissingen nemen voor de wereld
by Renaud Foucart, Universiteit van Lancaster
Heb je ooit de oplader van een vriend geleend om te ontdekken dat deze niet compatibel is met je telefoon? Of…
sociale stress en ouder worden 6 17
Hoe sociale stress de veroudering van het immuunsysteem kan versnellen
by Eric Klopack, Universiteit van Zuid-Californië
Naarmate mensen ouder worden, begint hun immuunsysteem van nature af te nemen. Deze veroudering van het immuunsysteem,…
voedingsmiddelen gezonder als ze worden gekookt 6 19
9 groenten die gezonder zijn als ze worden gekookt
by Laura Brown, Teesside University
Niet al het voedsel is voedzamer als het rauw wordt gegeten. Inderdaad, sommige groenten zijn eigenlijk meer...
intermitterend vasten 6 17
Is intermitterend vasten eigenlijk goed voor gewichtsverlies?
by David Clayton, Nottingham Trent University
Als jij iemand bent die erover heeft nagedacht om af te vallen of de afgelopen paar jaar gezonder wilde worden...
Mens. vrouw en kind op het strand
Is dit de dag? Vaderdag keerpunt
by Will Wilkinson
Het is vaderdag. Wat is de symbolische betekenis? Kan er vandaag iets levensveranderends gebeuren in je...
problemen met het betalen van rekeningen en geestelijke gezondheid 6 19
Problemen met het betalen van rekeningen kunnen een zware tol eisen van de geestelijke gezondheid van vaders
by Joyce Y. Lee, de Ohio State University
Voorafgaand onderzoek naar armoede is voornamelijk uitgevoerd bij moeders, met een overheersende focus op lage ...
gezondheidseffecten van bpa 6 19
Welke decennia van onderzoek documenteren de gezondheidseffecten van BPA
by Tracey Woodruff, Universiteit van Californië, San Francisco
Of je nu wel of niet hebt gehoord van de chemische stof bisfenol A, beter bekend als BPA, onderzoeken tonen aan dat...

Nieuwe attitudes - nieuwe mogelijkheden

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Alle rechten voorbehouden.