9 Verrassende relaties tussen eten en stemming

Is een mediterraan dieet beschermend tegen depressie?

We weten al dat een Mediterraan dieet vol groenten, fruit, noten, peulvruchten, vis en olijfolie ontstekingen vermindert en gunstig kan zijn voor de gezondheid van het hart. Een grote studie met 10,094 gezonde Spaanse mensen toonde aan dat het eten van een mediterraan dieet beschermend was voor de preventie van depressieve stoornissen.  

Als je tijdens de feestdagen niet naar Spanje of Griekenland gaat, doe alsof je er bent door hun dieet te kopiëren. Voeg meer groenten toe aan je vakantiepotlucks, of schud op de kruiden en specerijen om ontstekingen door je maaltijd te verminderen!

Zal het eten van fastfood leiden tot een verhoogd risico op depressie?

Fastfood zoals hamburgers, worstjes en pizza eten, maar ook commerciële bakproducten zoals muffins, donuts en croissants is aangetoond geassocieerd te zijn met een verhoogd risico op depressie.

Doe je best om je voedselkeuzes in evenwicht te brengen met een aantal gezonde, frisse opties wanneer beschikbaar. 


innerlijk abonneren grafisch


Zal het hebben van een positieve stemming leiden tot meer eten?

Het is niet alleen een slecht humeur dat kan leiden tot het eten van meer voedsel. Onderzoekers aan het King's College in London Institute of Psychiatry onlangs getoond die negatieve stemming en positieve stemming ZOWEL leiden tot meer voedselinname.  

Dit onderzoek betekent niet dat je niet in een goed humeur zou moeten zijn! Probeer evenwicht te vinden in je gemoedstoestand, stabiel en stabiel te blijven zonder de extreme pieken en dalen die je te veel eten zou kunnen geven. 

Kun jij jezelf in slecht humeur opeten in slechts twee dagen?

Een studie met 44-universiteitsstudenten aan de Penn State University onthulde dat hoe meer calorieën, verzadigd vet en natrium ze aten, hoe meer negatieve gemoedsgesteldheid ze twee dagen later meldden. De onderzoekers suggereren dat het voedsel stemmingsverschuivingen veroorzaakt.

Als je merkt dat je in een slecht humeur bent, kijk naar wat je eet. Je kunt meteen een aantal wijzigingen aanbrengen die zich vertalen in snelle liften in je humeur. 

Kunnen snacks je welzijn beïnvloeden?

Aan 100 studenten van Cardiff University werd gevraagd een online vragenlijst in te vullen over hoe ze zich emotioneel en fysiek voelden. Ze werden vervolgens willekeurig toegewezen aan een van de twee snackcondities - chocolade / chips of fruit - die ze gedurende 10 dagen dagelijks halverwege de middag aten. Aan het einde van de 10 dagen vulden ze de vragenlijst opnieuw in.

De resultaten toonden dat fruitgebruik werd geassocieerd met lagere angstgevoelens, depressies en emotionele stress dan consumptie van chips / chocolade. Evenzo waren de scores voor somatische symptomen, cognitieve problemen en vermoeidheid groter in de conditie van de chips / chocolade.

Houd rekening met uw snackgedrag! Als je merkt dat je te veel koekjes eet of veel chocolade eet, schud dan je snackritje door wat vers fruit te krijgen. Je humeur zal je ervoor bedanken (en de mensen om je heen zullen dat ook!). 

Kunnen uw emoties veranderen hoe u proeft?

Er kwam een ​​studie uit onlangs beoordeelde dat de smaak en emoties van 550-mensen die hockeywedstrijden bijwoonden. Er waren in totaal 8-spellen, 4-overwinningen, 3-verliezen en 1-gelijkspel. De onderzoekers ontdekten dat positieve emoties tijdens de winnende spellen gecorreleerd waren met verbeterde zoete en verminderde zure intensiteiten, terwijl negatieve emoties leiden tot verhoogde zure en verminderde zoete smaak.

Neem de tijd om je eten te proeven en heb het besef dat de emoties die je voelt niet alleen van invloed zijn op wat je eet, maar ook hoe de dingen smaken. Als u de tijd neemt om op een bewuste manier te eten, zult u meer in het moment zijn en, zoals de studies suggereren, zult u waarschijnlijk minder eten en u tevredener voelen. 

Kunt u zich verveelen om te eten?

Onderzoekers aan de North Dakota State University zouden "ja" zeggen! In een steekproef van 552-studenten, ze kwamen erachter dat degenen die gevoelig zijn voor verveeldheid en emotionele copingvaardigheden niet hebben geleid tot ongepast eetgedrag, zoals eten wanneer ze zich vervelen of als reactie op negatieve emoties.  

Vul je tijd met gezonde gemeenschappen en fysieke activiteit om je aangenaam bezig te houden! 

Leidt je persoonlijkheid je eetgewoonten?

An interessante publicatie in het tijdschrift Eetlust eerder dit jaar brachten veel bevindingen naar voren over iemands persoonlijkheid en eten:

(1) "... hoge openheid voor ervaring ging gepaard met hogere groente-, fruit- en salade en lagere consumptie van vlees en frisdrank";

(2) "Hoge acceptabiliteit was geassocieerd met een lage vleesconsumptie."

(3) Consciëntieus gedrag stimuleerde voornamelijk de fruitconsumptie, voorkwam vleesconsumptie en de inname van zoet en hartig voedsel en van suiker gezoete frisdranken.

(4) Neuroticisme stimuleerde de consumptie van zoet en hartig voedsel door het bevorderen van emotioneel en uitwendig eten.   

Nou ja, misschien kunnen we niet veranderen wie we zijn, maar we kunnen ons meer bewust worden van onze acties! Als je merkt dat je altijd op de rand bent en je neurotisch voelt, probeer jezelf dan in de ruimte van vriendelijkheid en openheid te plaatsen, die positief zal bijdragen aan je eetgewoonten. 

Is het 'ochtendmens' je minder geneigd om emotioneel te eten?

Als je 's ochtends meer wilt dan' s avonds en je merkt dat je meer alert bent in de vroege uurtjes, onderzoekers aan de Universiteit van Helsinki, Finland, zou je vertellen dat je waarschijnlijk lagere depressieve symptomen en emotioneel eten hebt op basis van hun studie met 2325-mannen en 2699-vrouwen. 

Zorg ervoor dat je voldoende slaap krijgt, zodat je niet naar voedsel snakt. Probeer indien mogelijk je ritme te spiegelen met dat van de natuur: vroeg wakker worden met de zon en vroeg naar bed als het donker is. Je zult van binnen meer in balans zijn door de signalen aan de buitenkant! 

© 2016 door Deanna Minich. Alle rechten voorbehouden.
Uitgegeven door HarperOne, een impressum van Harper Collins Publishers.

Boek van deze auteur

Whole Detox: een 21-Day Gepersonaliseerd programma om door deanna minich te breken op elk gebied van uw leven.Whole Detox: een 21-Day Gepersonaliseerd programma om barrières te doorbreken in elk gebied van uw leven
door Deanna Minich.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek te bestellen.

Over de auteur

Dr. Deanna MinichDr. Deanna Minich is een expert op het gebied van lifestylengeneeskunde die de kunst van het integreren van oude helende tradities met moderne wetenschap onder de knie heeft. Haar unieke 'hele zelf'-benadering van voeding kijkt naar fysiologie, psychologie, eten en leven in wat zij de' 7-systemen voor gezondheid 'noemt. Een vijfvoudig boekauteur en oprichter van Eten en geest, blijft ze detox-programma's doen met individuen om hen te helpen een betere gezondheid te bereiken. Leer meer over hoe u emotioneel eten kunt overwinnen en uw stemming in evenwicht kunt brengen deannaminich.com.