Hoe het een dorp kan nemen om hongerige kinderen op scholen te voeden Het samenstellen van rugzakken met voedsel voor studenten om mee naar huis te nemen in Flint, Mich. Kathleen Payton / Food Bank of Eastern Michigan, CC BY-SA

Eén in 6 Amerikaanse kinderen worden geconfronteerd met honger en 3 van 4 leraren melden regelmatig dat ze hongerige kinderen in hun klas zien. In antwoord, schoolmaaltijden make-up een groot deel van de federale voedselhulp.

De Nationaal School Lunchprogramma is het op een na grootste voedselhulpprogramma van de federale overheid, dat dienst doet 30.4 miljoen kinderen. Het wordt aangevuld door de Schoolontbijtprogramma Afterschool Snack Service en Zomervoedsel serviceprogramma. Hoewel deze programma's essentieel zijn, zijn ze niet genoeg.

Op lokale schaal helpen organisaties zoals voedselbanken voedselonzekere kinderen en gezinnen, maar hun werk binnen scholen is doorgaans beperkt. In mijn rollen als een onderzoeker van voedsel op scholen en als een voedselbank raadslid, ik zie vaak kansen voor meer samenwerking tussen scholen en gemeenschappen om de gaten te vullen in het voederen van kinderen van wie de gezinnen in economische moeilijkheden verkeren.

Lokale inspanningen zijn beperkt

In sommige gemeenschappen werken voedselbanken en K-12-scholen al samen als partners.


innerlijk abonneren grafisch


Een manier waarop dit gebeurt, is door rugzakprogramma's die studenten gemakkelijk bereide gerechten, zoals macaroni in dozen en kaas en ingeblikte bonen, voor het weekend geven. Rugzakprogramma's, zoals die in Noordoost-Michigan en Arlington, Virginia, zijn zeer lokaal.

Vaak bestaan ​​deze initiatieven omdat iemand, zoals een leraar op de middelbare school waarmee ik heb samengewerkt aan een studie, Melissa Washburn, ziet een behoefte en reikt hulp aan lokale voedselbanken aan. Washburn, een gezondheidsleraar op een openbare middelbare school in Lansing, Michigan, werkte samen met een nabijgelegen voedselbank om een ​​rugzakprogramma te initiëren dat plankstabiele items opleverde. Omdat ze de kwaliteit van het eten in de packs wilden verbeteren, heeft Washburn subsidies ontvangen van een lokale non-profitorganisatie en de alumnivereniging van de school om lokaal geproduceerde groenten en fruit op te nemen.

Voedselpantries in scholen zijn een andere bron van ondersteuning voor hongerige studenten en hun gezinnen. Deze inspanningen zijn ook vaak afhankelijk van een of een handvol toegewijde mensen die een behoefte zien en vrijwilligers voor de taak verzamelen.

Lokale inspanningen zijn belangrijk en moeten eerder de norm dan de uitzondering zijn. Op school gebaseerde voedselpantries en weekend rugzakprogramma's moet een routinefunctie zijn op alle openbare scholen.

Het dorp binnenbrengen

Hoewel schoolmaaltijden en rugzakprogramma's belangrijk zijn, moeten we meer ideeën verwelkomen om kinderen op scholen te voeden. Omdat de financiering voor openbaar onderwijs beperkt is en leraren zijn overbelast, het dorp moet helpen deze inspanningen te ondersteunen.

Er zijn talloze modellen om gemeenschappen te scholen om studenten te voeden. Service-organisaties, op geloof gebaseerde groepen en lokale clubs kunnen helpen. Voedselbanken zijn met name in uitstekende posities om verbindingen tussen scholen en deze groepen te bevorderen. Een netwerk van kerken in Junction City, Oregon, werkt bijvoorbeeld met de voedselbank om artikelen, zoals pindakaas, te leveren voor rugzakprogramma's in lokale scholen.

Partnerschappen tussen bedrijven en non-profitorganisaties, zoals het Cereal for Youth-programma in Lane County, Oregon, zijn een ander model. Dit programma brengt drie lokale bedrijven samen met de voedselbank om kinderen van 18-jaren van hoge kwaliteit gratis granola van hoge kwaliteit te bieden in scholen of naschoolse programma's.

Het Cereal for Youth-programma verspreidt gratis granola aan kinderen uit Oregon op scholen.

{youtube}9zyqNj7A91A{/youtube}

Een ander belangrijk initiatief is lobbyen voor betere voedselhulp voor federale of staatsonderwijs. In Oregon hebben non-profitorganisaties, voedselbanken en andere organisaties de Regering tegen hongervrije scholen om wetgevers aan te moedigen om van Oregon de eerste staat te maken die universele gratis schoolmaaltijden biedt.

Voedsel kan ook een toegangspoort vormen voor het opbouwen van een gemeenschap op en rond scholen. Onze voedingsbank voor voedselvoorlichting aan de voedingsbank leert bijvoorbeeld kooklessen voor gezinnen op een plaatselijke basisschool. Gratis avond- of weekendmaaltijden voor schoolgemeenschappen met voedsel van voedselbanken en partners zijn een andere mogelijkheid.

Scholen zijn plaatsen waar voedselhulp grote gevolgen kan hebben voor kwetsbare leden van de samenleving. Communautaire organisaties, bedrijven en voedselhulporganisaties hebben allemaal een rol te spelen in deze inspanning.The Conversation

Over de auteur

Sarah Riggs Stapleton, universitair docent, onderwijsstudies, College of Education, University of Oregon

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

Verwante Boeken

at InnerSelf Market en Amazon