beeldjes van klei die aan een tafel zitten en voedsel eten dat van klei is gemaakt
Afbeelding door INFOpatie

Een man mag zichzelf gelukkig achten
wanneer dat wat zijn voedsel is ook zijn medicijn is.
-- Henry David Thoreau

Er zijn veel redenen waarom zoveel mensen van verschillende leeftijden, culturen en rassen klei eten. Weten deze aardeters iets wat de meeste mensen niet weten? Ja dat doen ze. Nu zul jij het ook weten.

Waarom mensen klei eten

Terwijl iedereen in de wereld op de een of andere manier aarde eet, is het tijd om de acht basisredenen die ik heb gevonden waarom mensen klei eten, uit de weg te ruimen. In feite eten mensen al heel lang klei. Er zijn goede aanwijzingen dat we er twee miljoen jaar geleden op kauwden.

  1. Instinct

  2. Medicinale toepassingen

  3. Ontgiften

  4. Minerale suppletie

  5. Religieuze rituelen

  6. Hongersnood voedsel

  7. Gebruik tijdens de zwangerschap

  8. Een voedseldelicatesse


    innerlijk abonneren grafisch


Het eten van klei heeft niets te maken met klimaat, geografie, cultuur, ras of geloof. Het wordt gevonden in de meest ontwikkelde landen, waar mensen zoals jij of ik die in de westerse wereld leven het consumeren, en onder ontwikkelingsbevolkingen over de hele wereld. De gewoonte behoort niet tot een bepaalde groep, dus geen enkele populatie kan duidelijk worden gebrandmerkt als klei-eters of niet-klei-eters. In elk gezin zullen sommige mensen klei eten, terwijl anderen ronduit weigeren. De gewoonte is een individuele.

Instinct

Mensen hebben veel aangeboren gedragingen of instincten. Het zit bijvoorbeeld in ons karakter om alles te proeven en te testen wat ons door de natuur wordt aangeboden; en het eten van klei, modder of stenen is niet verrassender dan het eten van zout, kruiden, kauwgom, tabak, koeien of slakken.

Door de geschiedenis heen hebben natuurlijk voorkomende gifstoffen beperkingen opgelegd aan de soorten planten die mensen konden consumeren. Het eten van klei bood de persoon een zekere mate van bescherming, waardoor hij meer keuzevrijheid in zijn dieet had. Mensen hadden geen diep wetenschappelijk begrip van waarom ze klei aten of konden precies vaststellen wat het gezonde effect was. Praat met iemand die klei eet en vraag waarom ze het doen, en je zou geneigd zijn je schouders op te halen met een antwoord als: "Ik weet niet zeker waarom ik klei eet, maar dat doe ik wel."

Verrassend genoeg, in een artikel gepubliceerd in Het kwartaaloverzicht van de biologie, geophagisten (mensen die klei of aarde eten) zouden zeer selectief zijn met betrekking tot de aarde die ze eten. In 237 van de 243 culturele rapporten (98%) was er een voorkeur voor aarde die kleiachtig of glad was in plaats van zanderig en zanderig. Intuïtie slaat weer toe! Het leidt de aardeter vooral naar klei versus het gewone oude vuil dat op het schoolplein zit.

Om ons te helpen begrijpen waarom instinct een rol zou kunnen spelen bij de beslissing om aarde te eten, worden we door een van de volgende drie redenen tot deze actie geleid:

  1. Een antwoord op honger waar klei van oudsher wordt gebruikt in tijden van hongersnood en droogte

  2. Tekorten aan micronutriënten zoals ijzer of calcium, dat bijzonder veel klei bevat

  3. Clay's gezonde bescherming tegen schade door gifstoffen en ziekteverwekkers

Medicinaal gebruik

De aarde zelf is misschien wel het oudste medicijn ter wereld. Het eten van klei is blijkbaar al duizenden jaren een aanbevolen medicijn. De meesten van ons hebben er nog nooit van gehoord, aangezien dergelijke aanbevelingen in de westerse geneeskunde praktisch onder het tapijt zijn geveegd. De praktijk van het eten van klei is echter uiteindelijk geworteld in de medicinale waarde ervan en dateert van lang voordat de geneeskunde in de moderne wereld ontstond.

Velen beschouwen aarde als levenloos vuil. Integendeel, het werkt samen met een rijk scala aan microbieel leven. Onlangs ontdekten door National Institutes of Health (NIH) gefinancierde onderzoekers een nieuwe klasse antibiotica, malacidinen genaamd, door het DNA te analyseren van de bacteriën die in meer dan 2,000 bodemmonsters leven, waaronder veel verzonden door burgerwetenschappers die overal in de Verenigde Staten wonen. Ze hebben een website opgezet met een slimme, gemakkelijk te begrijpen naam, DrugsFromDirt, waar ze grondmonsters van over de hele wereld vragen om de ontdekking van therapeutische stoffen in vuil te bevorderen.

Over de hele wereld heeft het gebruik van klei als medicijn zijn weg gevonden naar verschillende materia medica, die een geschiedenis van de farmacie presenteren op basis van de verzamelde kennis over een stof die wordt gebruikt voor genezing. Klei is in deze teksten vermeld wanneer het gebruik ervan onder populaties goed is gedocumenteerd.

Als we teruggaan in onze geschiedenisboeken, zien we dat de oude Griekse arts Hippocrates, die traditioneel wordt beschouwd als de vader van de moderne geneeskunde, naar verluidt de eerste was die over geofagie schreef. Galenus, een grote Griekse arts uit de tweede eeuw GT, introduceerde later het eten van Armeense aarde in de medische praktijk om allerlei kwalen te genezen, waaronder acne en aambeien. In de Chinese farmacopee stond Ch'en Nan, geboren in de jaren 1200, bekend om zijn succesvolle genezingsbehandelingen met klei en werd hij gecrediteerd voor het genezen van ziekten die in zijn tijd onbehandelbaar werden geacht. In India raadde Mahatma Gandhi aarde aan om constipatie te overwinnen.

Snel vooruit in de tijd naar de huidige dag. Een aantal bedrijven produceert medicijnen met klei die worden verkocht als vrij verkrijgbare geneesmiddelen en geneesmiddelen tegen diarree op recept. Deze omvatten Diarrest, Di-gon II, Diatrol, Donnagel, Kaopek, K-Pek, Parepectolin en Smecta. Hoewel veel van deze geneesmiddelen in de Verenigde Staten niet te koop zijn, zijn ze op de meeste grote continenten te vinden.

Maar dat is niet alles. Dieren hebben ook klei voorgeschreven gekregen voor de behandeling van darmklachten en diarree. Dia-sorb en Endosorb, die beide attapulgietklei bevatten, werken door grote aantallen bacteriën en gifstoffen te absorberen (binden) en het verlies van water te verminderen, waardoor de aandoening wordt behandeld. Klei is ook een ingrediënt in sommige natuurlijke diervoeders, toegevoegd als antiklontermiddel met erkende gezondheidsvoordelen voor Fido.

Er zijn duizenden etnomedicine-anekdotes van over de hele wereld die inzicht geven in waarom klei wordt geconsumeerd.

Ontgiften

Het concept van eetbare klei voor gezondheidsdoeleinden wordt steeds populairder naarmate het nieuws over de ontgiftende eigenschappen de ronde doet. Klei kan beschermen tegen toxines en ziekteverwekkers door de mucosale laag te versterken door zich te binden met mucine en/of de productie van mucine te stimuleren, waardoor de doorlaatbaarheid van de darmwand wordt verminderd, en door rechtstreeks te binden aan toxines en ziekteverwekkers, waardoor ze niet meer door de darm kunnen worden opgenomen.

In 1991 de American Journal of Clinical Nutrition publiceerde een artikel geschreven door Timothy Johns en Martin Duquette over het eten van klei en ontgifting met de titel "Ontgifting en minerale suppletie als functies van geofagie."

De CDC schat dat achtenveertig miljoen mensen in de Verenigde Staten elk jaar door voedsel overgedragen ziekten ervaren. Hier kan geofagische aarde, vooral als het kleirijk is, beschermend zijn.

Minerale suppletie

Klei biedt een indrukwekkend assortiment mineralen, waaronder calcium, ijzer, magnesium, kalium, zwavel, mangaan en silica, evenals sporenelementen, die in zeer kleine hoeveelheden voorkomen. Zonder de basismineralen kan er geen leven bestaan; zonder de sporenelementen zullen er grote tekorten ontstaan. Het ontbreken van een van beide zal het voor het lichaam onmogelijk maken om een ​​goede gezondheid te behouden.

De meeste mensen realiseren zich het belang van minerale suppletie niet en onderschatten de legitimiteit en het gebruik ervan. Het lichaam kan zijn eigen mineralen niet aanmaken en is afhankelijk van externe bronnen om aan zijn behoefte te voldoen. Onze behoefte aan mineralen is net zo belangrijk als onze behoefte aan lucht of water.

“Het lichaam kan een tekort aan vitamines langer verdragen dan een tekort aan mineralen. Een kleine verandering in de concentratie van belangrijke mineralen in het bloed kan het leven snel in gevaar brengen”, zegt Dr. FP Anita in zijn boek Klinische diëtetiek en voeding. Bovendien kunnen tekorten aan mineralen de symptomen verergeren die worden veroorzaakt door een vitaminetekort.

Dienovereenkomstig is klei door veel stammen en culturen gebruikt bij de behandeling van bloedarmoede en andere mineraaltekorten, gezien het hogere ijzer- en calciumgehalte.

Religieuze rituelen

Veel religies hebben een positief verband gelegd tussen het eten van aarde en spirituele en fysieke genezing. Heilige klei, de naam voor bepaalde soorten aarde, wordt gezien als een verlengstuk van religieuze symbolen waardoor transformatie kan plaatsvinden. In Esquipulas, Guatemala, de thuisbasis van het heiligdom van St. Esquipulas, worden jaarlijks 5.7 miljoen heilige kleitabletten geproduceerd! De tablet wordt gezien als een verlengstuk van de kracht van het heiligdom en wordt verondersteld vele ziekten te genezen, waaronder aandoeningen van de maag, het hart, de ogen en het bekken.

Interessant is dat de rooms-katholieke kerk inderdaad medicinale kleitabletten heeft gezegend sinds de vroegste dagen van het christendom, anderhalf millennium voordat het standbeeld van Esquipulas werd uitgehouwen.

Aarde eten is ook verbonden met religieus geloof onder de Arabieren en moslims.

Hongersnood voedsel

Gras, boomschors, wilde kruiden, onkruid en aarde zijn altijd primaire voedselvervangers geweest in tijden van hongersnood. Met de dreiging van ondervoeding zullen mensen alles nemen wat ze te pakken kunnen krijgen, dat wil zeggen alles om de maag te bevredigen. Klei wordt zeer gewaardeerd als voedsel voor hongersnood vanwege het vermogen om hongergevoelens te kalmeren en een bron van minerale suppletie te bieden. Na het eten van klei voelt men zich verzadigd en, vreemd genoeg, tevreden.

Tijdens een hongersnood in China verkocht een groep zogenaamde steenkoeken, die bestonden uit tot stof gestampt hout en vermengd met gierstschillen, en vervolgens gebakken. Elders, tijdens dezelfde hongersnood, maakten mensen meel van gemalen bladeren, klei en bloemzaden. Dit werd gegeten als de dagelijkse voeding totdat er voedsel kon worden gevonden. In Europa werd klei, ook wel "bergmaaltijd" genoemd, gegeten in tijden van oorlog en ontbering. 

Verschillende groepen hadden veel creatieve namen voor dergelijk voedsel en noemden het "mineraalmeel", "aarderijst" of "steenmeel". In 1911, meer dan een eeuw geleden, rapporteerde de Franse antropoloog F. Gaud dat in perioden van hongersnood de Mana-bevolking van wat nu de Democratische Republiek Congo is “de aarde van termietennesten verzamelen en consumeren vermengd met water en verpulverde boomstammen”. -blaffen."

Er zijn duizenden referenties in onderzoeksrapporten die dit soort activiteit documenteren, waarbij niet alleen mensen maar ook dieren hunkeren naar en eten van klei van mierenhopen en termietenheuvels.

Gebruik tijdens de zwangerschap

Het eten van klei onder zwangere vrouwen is gebruikelijk in veel culturen over de hele wereld. In sommige Afrikaanse landen ten zuiden van de Sahara is een prevalentie van maximaal 84 procent waargenomen. Zwangere vrouwen noemen misselijkheid, braken, brandend maagzuur en verlichting van stress als redenen om aarde te eten. Veel anderen voelen de instinctieve behoefte om klei te eten, hoewel ze de reden voor het verlangen misschien niet volledig kunnen verwoorden.

In Maleisië wordt klei gegeten om zwangerschap te helpen verzekeren door vrouwen die kinderen willen krijgen. In Nieuw-Guinea eten zwangere vrouwen klei omdat ze dat goed vinden voor de foetus. In Rusland beschouwt een stam klei op de tong als een goed middel om de geboorte te bespoedigen en de nageboorte te verdrijven. Het wordt ook gebruikt om ochtendmisselijkheid te bestrijden.

Mensen wijzen de verlangens naar aarde van zwangere vrouwen snel af, omdat ze vaak vreemde verlangens hebben. In de moderne literatuur en in de meeste samenlevingen wordt het eten van aarde grotendeels afgeschilderd als een gedrag dat beperkt is tot de behoeftigen. Gezien het bewijsmateriaal van over de hele wereld, lijkt deze praktijk toch niet zo vreemd - alleen verkeerd begrepen.

Een voedseldelicatesse

Heb je ooit gehoord van het eten van met chocolade bedekte mieren? Als kinderen maakten we grapjes over het eten van insecten. Als volwassenen lachen we erom als we ondernemers krekelmeel zien verkopen in de televisieshow Shark Tank.

In India en Afrika is dit echter geen grapje, maar eerder een serieuze delicatesse. Mensen gaan naar witte mierennesten en eten de grond inclusief de mieren, soms met honing aan de bereiding. Ze geloven dat het goed is voor kracht en energie.

Langs de noordkust van Nieuw-Guinea eet men aarde als een soort snoepje. De smaak varieert van lichtzoet tot een die erg op chocolade lijkt. Een andere groep in de buurt doet er alles aan om klei in schijven en kokers te rollen en te vormen, de cakejes te bedekken met een oplossing van zout, ze in te smeren met kokosolie en ze vervolgens te braden en op te eten.

Terwijl jij en ik liever een stuk taart of een zak chips als tussendoortje eten, zou voor veel mensen over de hele wereld klei met honing en suiker de voorkeur hebben. Het klinkt ons vreemd in de oren, maar in culturen waar de smaakpapillen niet overdreven zijn blootgesteld aan kunstmatige smaken en zoetstoffen, is klei als toetje een zekere traktatie - en nog een gezonde, caloriearme!

Je bent al vuil aan het eten

Hoewel het idee van het eten van klei als delicatesse misschien vreemd lijkt, zijn de meesten van ons al vuileters in ons dagelijks leven in die zin dat we zout van de aarde of oceanen zoeken om aan onze voeding toe te voegen. We beschouwen zout meestal niet als vuil, maar zout is een afzetting die in rotsen wordt aangetroffen, en klei en vuil zijn niets meer dan verweerde rotsen.

Mensen hebben ongeveer veertig of vijftig verschillende voedingsstoffen nodig om gezond te blijven, dus soms moeten we buiten de grenzen van wat als voedsel wordt beschouwd en deze items aan ons dieet toevoegen.

Met betrekking tot de inname van mineralen uit vuil, klei of aarde, vullen we onze voeding dagelijks aan via andere bronnen. Als je een appel eet die niet helemaal gewassen is, dan zit er waarschijnlijk stof op. Op je groenten zoals Romeinse sla, radijs en aardappelen is het hetzelfde. Dit geldt ook voor die pindadoppen waar je misschien graag op zuigt in het honkbalveld, omdat ze gewoon lekker en zelfs zout smaken!

Hoge doses calcium die aan melk en sinaasappelsap worden toegevoegd, kunnen ook als acceptabele vormen van geofagie worden beschouwd. Calciet is een mineraal dat het hoofdbestanddeel is van kalksteen en kan worden gekocht in flessen met supplementen voor één ingrediënt die te vinden zijn in de gezondheidsafdeling van uw plaatselijke supermarkt. Maar het wordt ook aangetroffen in algemeen erkende gezondheidsproducten zoals Rolaids en Tums, die worden gebruikt om indigestie en zure oprispingen te verlichten. Het is verrassend om te horen dat veel van het voedsel dat we dagelijks consumeren al in de categorie geofagisch eten valt.

Zoals je kunt zien, is geofagie geen vreemde, onbegrijpelijke praktijk. We zijn allemaal bijna elke dag bezig met geofagie. En in sommige gevallen is die oefening essentieel voor onze gezondheid.

Copyright 2022. Alle rechten voorbehouden.

BOEK: Genezen met Klei

Genezen met klei: een praktische gids voor de oudste natuurlijke remedie op aarde
van Ran Knishinsky

boekomslag van: Genezen met klei door Ran KnishinskyIn deze herziene en uitgebreide editie van The Clay Cure onderzoekt Ran Knishinsky de wetenschap en geschiedenis achter het eten van klei, daarbij verwijzend naar vele klinische onderzoeken naar de gunstige effecten van kleiconsumptie en onthullend dat het eten van klei noch gek noch afwijkend gedrag is. Hij beschrijft hoe klei kan worden gebruikt als een beschermend en ontgiftend middel. Hij legt uit hoe klei van nature absorberend en extreem zacht is voor het systeem en onthult hoe het veilig is om te gebruiken, zelfs tijdens de zwangerschap. Hij onderzoekt ook het nieuwste wetenschappelijke onderzoek naar de ontgiftende eigenschappen, antibacteriële en antivirale effecten, het mogelijke gebruik bij obesitas en de rol ervan bij de behandeling van een handvol gastro-intestinale aandoeningen.

Voor meer info en / of om dit boek te bestellen, klik hier. Ook beschikbaar als audioboek en als Kindle-editie. 

foto van Ran KnishinskyOver de auteur

Ran Knishinsky is een professionele gezondheidsonderzoeker en schrijver en de oprichter van NutraConsulting, een adviesbureau voor de sector van natuurlijke producten. Hij is de auteur van Genezen met klei en Vijgcactus Medicijn.

Bezoek de website van de auteur op www.detoxdirt.com

Meer boeken van deze auteur.