Omega-3s: Consuming More Oily Fish Could Prevent Asthma In Some ChildrenVette vis is, net als zalm, een goede bron van omega-3-vetzuren. Elena Eryomenko / Shutterstock

Omega-3-vetzuren worden vaak aangeprezen vanwege hun gerapporteerde voordelen voor veel belangrijke aspecten van de gezondheid - vooral voor ons hart-. Nu heeft onze recente studie een ander potentieel voordeel van omega-3 vetzuren blootgelegd. We hebben gevonden dat grotere opname via de voeding van bepaalde soorten omega-3-vetzuren kan het risico verminderen dat een kind astma ontwikkelt tijdens de adolescentie.

Astma is de meest voorkomende chronische aandoening bij kinderen. Hoewel we bij de meeste patiënten behandelingen hebben om de ziekte onder controle te houden, is er nog steeds geen remedie voor astma - en daarom kan het voor sommigen levensreddend zijn om het zich in de eerste plaats te laten ontwikkelen.

Ons team wilde onderzoeken of voeding tijdens de kindertijd verband hield met een kind dat astma ontwikkelde. Hiervoor hebben we gegevens uit het Kinderen van de 90s cohort, dat de gezondheid heeft gevolgd van meer dan 4,000 kinderen die begin jaren negentig zijn geboren.

We analyseerden hun inname van twee soorten omega-3-vetzuren met lange ketens - bekend als EPA en DHA - uit vis op zevenjarige leeftijd. We hebben hun inname geschat met behulp van een vragenlijst. Vervolgens volgden we de incidentie van nieuwe gevallen van door een arts gediagnosticeerd astma toen deze kinderen de leeftijd van 11-14 jaar bereikten.


innerself subscribe graphic


Ons lichaam kan niet veel EPA en DHA aanmaken, en daarom moeten we ze uit onze voeding halen. Deze vetzuren komen voornamelijk voor in vette vis, zoals sardines, makreel, haring en zalm.

We ontdekten dat de inname van EPA en DHA uit vis niet geassocieerd was met het risico op astma in het cohort als geheel. Ongeveer de helft van de kinderen in de studie had echter een bepaalde variant van een gen genaamd vetzuur desaturase. Toen we onze analyse beperkten tot kinderen met de variant, vonden we een opvallende vermindering van het astma-risico bij degenen die de meeste omega-3 vetzuren consumeerden. Kinderen met deze genvariant, die het equivalent van ten minste twee porties vis per week consumeerden, hadden ongeveer de helft van het risico op het ontwikkelen van astma in vergelijking met degenen die zelden vis aten.

Omega-3s: Consuming More Oily Fish Could Prevent Asthma In Some ChildrenMinstens twee porties vis per week gingen gepaard met een lager risico. Ann in het VK / Shutterstock

Vetzuurdesaturase is een enzym dat andere omega-3 vetzuren omzet in EPA en DHA. Mensen met deze specifieke variant van het vetzuurdesaturasegen hebben echter een inefficiënte productie van EPA en DHA in het lichaam, wat leidt tot lage niveaus ervan in het bloed.

We waren op zoek naar deze geninteractie omdat, als kinderen met deze genvariant lagere niveaus van EPA en DHA hebben, ze het meest zouden moeten profiteren van een hogere opname van deze omega-3-vetzuren via de voeding. En dit is precies wat we hebben gevonden. Vervolgens hebben we onze Britse bevindingen gerepliceerd in een apart cohort kinderen in Zweden.

Hoewel we niet met zekerheid kunnen zeggen dat het eten van meer vis latere astma bij kinderen zal voorkomen, hebben we een plausibel mechanisme geïdentificeerd. EPA en DHA is bekend anti-inflammatoire eigenschappen. Aangezien astma een ontstekingsziekte van de luchtwegen is, betekent dit dat een hogere opname van deze omega-3-vetzuren via de voeding astma kan voorkomen door de luchtwegontsteking te verminderen.

De volgende stap van ons onderzoek zal zijn om te zien of we in hetzelfde Britse cohort aanwijzingen kunnen vinden dat een hogere inname van deze omega-3-vetzuren ook geassocieerd is met een lager risico op astma-aanvallen bij kinderen die al last hebben van astma. de conditie.

Hoewel verder onderzoek nodig zal zijn om te zien of we een dergelijk effect kunnen bevestigen, valt er in de tussentijd niets te verliezen door ouders te adviseren hun kinderen aan te moedigen meer vis te consumeren.The Conversation

Over de auteur

Seif Shaheen, klinisch hoogleraar respiratoire epidemiologie, Queen Mary University of London

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

break

Related Books:

Zout, vet, zuur, hitte: de elementen van goed koken beheersen

door Samin Nosrat en Wendy MacNaughton

Dit boek biedt een uitgebreide gids voor koken, gericht op de vier elementen zout, vet, zuur en hitte en biedt inzichten en technieken voor het maken van heerlijke en uitgebalanceerde maaltijden.

Klik voor meer info of om te bestellen

Het Skinnytaste kookboek: weinig calorieën, veel smaak

door Gina Homolka

Dit kookboek biedt een verzameling gezonde en heerlijke recepten, gericht op verse ingrediënten en gedurfde smaken.

Klik voor meer info of om te bestellen

Food Fix: hoe we onze gezondheid, onze economie, onze gemeenschappen en onze planeet kunnen redden - hap voor hap

door dr. Mark Hyman

Dit boek verkent de verbanden tussen voedsel, gezondheid en het milieu en biedt inzichten en strategieën voor het creëren van een gezonder en duurzamer voedselsysteem.

Klik voor meer info of om te bestellen

The Barefoot Contessa Cookbook: geheimen uit de East Hampton Specialty Food Store voor eenvoudig vermaak

van Ina Garten

Dit kookboek biedt een verzameling klassieke en elegante recepten van de geliefde Barefoot Contessa, gericht op verse ingrediënten en eenvoudige bereiding.

Klik voor meer info of om te bestellen

Alles koken: de basis

door Mark Bittman

Dit kookboek biedt een uitgebreide gids voor de basisprincipes van koken, met alles van mesvaardigheden tot basistechnieken en biedt een verzameling eenvoudige en heerlijke recepten.

Klik voor meer info of om te bestellen