Landbouw heeft een centrale rol gespeeld door de lange odyssee van de mensheid op aarde. Hoe we de natuurlijke systemen van de aarde gebruiken of misbruiken, bepaalt ten dele of we zullen floreren of niet. Het ondersteunen van het leven vereist het verbouwen van voedselgewassen over de hele wereld, wat betekent dat agrarisch herstel de basis kan worden voor het verbeteren van de ecosystemen en de menselijke gezondheid van onze wereldwijde gemeenschap.

Een beschikbare tool is biodynamische landbouw, die ons een manier biedt om zowel de aarde te koesteren als aandacht te schenken aan het proces van het opgroeien van voedsel en het op juiste wijze grootbrengen van dieren. Volgens activist en CSA (Community Supported Agriculture), eigenaar en opvoeder Allan Balliett, is biologisch-dynamische landbouw "een spirituele benadering van groeien." Biodynamische boeren "proberen rekening te houden met alle krachten die de groei van planten en hun voedingswaarde beïnvloeden."

In 1924 gaf Rudolf Steiner (1861-1925), de Oostenrijkse opvoeder, esoterische wetenschapper en bedenker van antroposofie en het Waldorf School System, aan het einde van zijn leven een serie lezingen, voortkomend uit zijn bezorgdheid dat voedingsmiddelen niet zo lekker smaakten als ze deden het toen hij een jongen was. Steiner maakte zich zorgen over de uitputting van de bodemkwaliteit vanwege het gebruik van chemicaliën, die terug te voeren zijn op het jaar 1900 in dat gebied. Zoals Balliett opmerkt: "Het is verbazingwekkend om te beseffen dat mensen al zo'n honderd jaar geleden de dramatische verandering al zagen. . . de smaak en kwaliteit van voedsel als gevolg van hun introductie van de chemische landbouw, die het oude en beproefde systeem van de boerenlandbouw begon te vervangen. "

Planten hebben een relatie met het hele universum

Steiner geloofde dat een plant niet geïsoleerd is, maar een relatie heeft met het hele universum. De bron van activiteit binnen de plant is niet beperkt tot zonlicht en water en mineralen, zoals kan worden geleerd aan een minder spiritueel geneigde landbouwschool. "Als het in echt levende aarde is," verklaarde Balliett, "zal de plant reageren op een hele reeks vormingskrachten, die door het universum komen en die in wezen de basis van het leven zijn. Dit is echt heel belangrijk om te overwegen, vooral voor mensen met gezondheidskwesties. Ongeacht hoe we de dingen in onze cultuur zien, de bron van het leven, of [het komt tot ons] door dieren of verwerkte goederen, komt nog steeds neer op de manier waarop de plant zowel terrestrische als buitenaardse krachten kan verwerken. Net als de meeste levenslange boeren weten biodynamische boeren dat planten met de fasen van de maan een verschil maakt.

"Ik ben voortdurend verrast," merkte Balliett op, "als ik met Extension Service praat, mensen die willen ontkennen dat bonen sneller zullen groeien als ze een paar dagen voor de volle maan worden geplant, of dat die schimmel een tijdje eerder actief is een volle maan. De gezonde plant in gezonde grond is heel erg een interactie tussen de krachten in het universum. In de biodynamiek gebruiken we een boek genaamd de Stellaire Natura, die op uurbasis de krachten traceert die positief zijn voor de plantengroei. Velen van ons plannen onze planten, oogsten, bemesten en drenken met deze ritmes in de kosmos. Een van de conversie-ervaringen die ik had, [overtuigen mij om over te schakelen] van biologische landbouw naar biologisch-dynamische biologische landbouw, was met wat erwtenzaad.

"Toen ik erwtenzaad had geplant wanneer ik er zin in had, zouden ze acht dagen in de grond blijven. Toen gebruikte ik de Stellaire Natura, zag een goede dag en plantte die zaden naast de andere zaden al in de grond. De zaden die ik heb geplant volgens de Stellaire Natura in ongeveer vier dagen uit de grond gerukt. De andere erwten die ik had geplant, moest ik minstens een week wachten voordat ze opkwamen. We gebruiken ook homeopathische benaderingen voor plantenvoeding en ziekten en ongediertebestrijding. Biodynamische landbouw, in vergelijking met normatieve biologische landbouw, is geavanceerder en toch subtieler. Het ontleent inzicht in plantcycli en -processen door observatie van vormende krachten, niet alleen aardweer. "

Bewust landbouwproces: zorgzaam naar de aarde neigen

Balliett legde uit waarom hij zich aan deze strengere en meer gedetailleerde landbouwwijze heeft gehouden. "Het leek een bewuster landbouwproces te zijn, waardoor de mensen het werk een meer ontwaakt gevoel van hun acties gaven. Een van de dingen die voorop staat is het enorm toegenomen gevoel van eerbied. Het is wat inheemse mensen afleiden wanneer ze over de aarde spreken. Het is zich ervan bewust dat we in processen zijn die duurzaam en pro-leven zijn en veel complexer dan alles waar ik me over zou moeten afvragen. Dingen zoals het voorbereiden van de grond voor het ontvangen van zaden wordt met zoveel zorg gedaan, alsof ze op de juiste manier naar het lichaam van de aarde neigen en helpen bij haar vermogen om levend voedsel te produceren. "

Hij sprak over landbouw zoals een geliefde het lichaam van de geliefde doet, eraan toevoegend dat "jouw intenties in de biologisch-dynamische landbouw wortel zullen schieten, dus het is heel belangrijk om heel duidelijk te zijn waarom je een zaad plant en wat het doel van het voedsel is . Het hoeft geen dominant ding te zijn, maar het is de reden waarom eerdere samenlevingen rituelen hadden voordat ze de tuin of werf binnengingen; ze kwamen binnen met een gevoel van focus ... "

Naast het aanbevelen van aanplant door de kalender, "Steiner was een voorstander van verhoogde bedden voor rij gewassen, omdat hij voelde dat de hemelse invloeden dieper doordrongen in losse grond," vervolgde Balliett. "We gebruiken ook compostvoorbereiding en homeopathische kruidenpreparaten. Valeriaan, kamille, brandnetel, de schors van witte eik, paardebloembloemen en duizendblad. . . door het composteringsproces gaan voordat ze in de stapel zijn opgenomen ... "

De aarde eren als een levend wezen en haar geven wat ze nodig heeft

Steiner's biodynamiek, bijna een eeuw geleden ontwikkeld, laat zien dat als we de aarde als levend wezen eren en door haar te geven wat ze nodig heeft, ze ook in staat is om ons leven te ondersteunen. We weten dat er zachte manieren van landbouw zijn die de kwaliteiten van de natuur verbeteren en kosmische krachten gebruiken op een wetenschappelijke en nuttige manier.

Het is tijd om met eerbied voor het leven te boeren. Onder biodynamische boeren vindt men de wetenschap van de landbouw zowel geestelijk als lichamelijk op zijn grootste integratie in het produceren van voedingsvoedsel.

© 2013 door J. Zohara Meyerhoff Hieronimus. Alle rechten voorbehoudend.
Overgenomen met toestemming van de uitgever, Destiny Books,
een afdruk van Inner Traditions, Inc. www.innertraditions.com

Artikel Bron

The Future of Human Experience: visionaire denkers over de wetenschap van het bewustzijn
door J. Zohara Meyerhoff Hieronimus DHL

Voor meer informatie en / of om dit boek te bestellen.

Meer boeken van deze auteur Meer boeken van deze auteur

Over de auteur

J. Zohara Meyerhoff Hieronimus, DHL, auteur van Het heiligdom van de goddelijke aanwezigheid en Kabbalistische leer van de vrouwelijke profeten, is een bekroonde radio-omroep, sociale rechtvaardigheid en milieuactivist, en gepassioneerde biologische tuinman. Ze richtte in 1984 het Ruscombe Mansion Community Health Center op in Baltimore en organiseerde het dagelijkse regionale radioprogramma De Zoh Show van 1992 tot 2002 en het nationale radioprogramma Future Talk van 2002 tot 2008. Ze verzamelt 21st Century Radio met haar man, Robert Hieronimus. Foto door Mariann Pancoe.