"Ik zou biologisch voedsel kopen als het niet zo duur was."

"Ik zou compacte fluorescentielampen kopen als ze hetzelfde kosten als gewone gloeilampen."

"Ik zou een hybride auto kopen als deze hetzelfde zou kosten als andere auto's."

Als een van deze uitspraken de jouwe zou kunnen zijn, ben je niet de enige. Maar je bent slecht geïnformeerd. Helaas denken veel mensen dat het maken van de groene keuze de duurdere keuze is. Hoewel dit waar kan zijn, hoeft het niet zo te zijn.

Ja, het kost meer om een ​​biologisch bevroren diner te kopen dan om er een te kopen dat conventioneel geteelde en vaak kunstmatige ingrediënten bevat. Maar de ecothriftykeuze is degene die geld bespaart en beter is voor het milieu. De ecothrifty-keuze voor het avondeten is er een die helemaal opnieuw wordt bereid. Een biologisch bevroren diner is niet milieuvriendelijk met zijn twee of drie lagen verpakking, waarvan sommige niet eens recycleerbaar of biologisch afbreekbaar zijn.

Marketingtijd: "Ik heb geen tijd om te koken!"

"Maar ik heb geen tijd om te koken!"

"Ik weet niet hoe ik moet koken."

"Na het werken op een zware dag, zou ik niet naar huis hoeven komen om te koken."

Marketingmanagers en adverteerders van Madison Avenue hebben de ideeën naar voren gebracht dat koken moeilijk en tijdrovend is en dat niemand het zou moeten doen en dat we allemaal het recht hebben om te eten wat we willen, wanneer we maar willen, zonder iets anders te hoeven doen dan geef een paar dollar.

Hoeveel is uw tijd waard? Voor de meesten van ons is de tijd thuis precies nul dollar waard, omdat niemand ons betaalt als we niet op kantoor zijn. Ik run de cijfers al jaren, en hoewel sommige dingen misschien geen grote invloed hebben op mijn bedrijfsresultaten, ben ik meestal enthousiast over hoeveel geld ik 'verdien' door dingen zelf te doen in plaats van ze te kopen, vooral wanneer Ik vervang dure artikelen.

Als ik de frambozen zou kopen die ik in mijn framboos knapperig zou gebruiken, zou dat $ 20 kosten! En als ik dat hele dessert van een bakkerij zou kopen, zouden ze waarschijnlijk minstens $ 40 in rekening brengen. En mijn frambozen knapperig is volledig gemaakt van biologische ingrediënten en met heel weinig toegevoegde suiker, die niet alle bakkers doen. Voor mij is dit van onschatbare waarde.

De echte prijs achter onze aankopen

Wanneer iets voor minder wordt verkocht dan het me zou kosten om het zelf te doen, is er vaak een zeer onaangename realiteit achter de productprijs - fabrieksboerderijen, zweetwinkels in derde wereldlanden, illegale immigranten die worden geëxploiteerd of producten van slechte kwaliteit die ze komen veel te snel op stortplaatsen terecht. Ons goedkope eten en onze goedkope spullen zijn helemaal niet goedkoop.

Koken en eten zijn niet de enige voorbeelden van het geven van controle aan grote bedrijven om voor ons te zorgen. Je kunt alles kopen wat je nodig hebt of wilt, en je kunt al je vrije tijd gebruiken voor recreatieve activiteiten en televisie kijken, waar je wordt blootgesteld aan meer advertenties waarin je wordt aangemoedigd meer te willen en meer te kopen.

We willen echt geloven dat we alles kunnen hebben. We kunnen koken vermijden, junkfood eten en gezond blijven. We willen ook twaalf maanden per jaar verse tomaten, bananen, avocado's, perziken en alle denkbare groenten en fruit eten, en we willen het allemaal voor een goedkope prijs, ook al moet het eten drieduizend mijl of meer afleggen om naar onze borden. We willen geen fysieke arbeid verrichten, maar we willen wel tien kilometer naar de sportschool rijden, waar we dertig minuten op een elektrische loopband naar nergens lopen.

De waarheid achter de illusies

Hoewel we klagen dat we geen tijd hebben, kijken we ergens tussen de bijna drie uur en vijf uur per dag televisie. We klagen dat we niet genoeg geld hebben om gezond te eten, maar we geven minder van ons inkomen uit aan voedsel dan ooit in onze geschiedenis. Amerikanen gaven in 42.5 1901 procent van hun inkomen uit aan voedsel, bijna 30 procent in 1950 en slechts 13 procent in 2003, en 42 procent van het geld dat we aan eten besteden, wordt buitenshuis besteed.

Maar volgens een groeiend aantal onderzoekers loopt het feest ten einde. We lijden aan ongekende niveaus van obesitas, kanker, hoge bloeddruk, hartaandoeningen, depressie en andere kwalen. Stortplaatsen zijn vol en niemand wil een nieuwe in hun achtertuin. Onze financiële systemen brokkelen af, van de grootste bedrijven tot gemiddelde gezinnen. Sommigen zeggen dat de voedselprijzen de komende jaren zullen verdubbelen of verdrievoudigen.

Zijn we gedoemd? Nee. Er is veel dat we kunnen doen om geld te besparen, onze bronnen te behouden en een gezondere levensstijl te leven.

Wat kunnen we doen? Waar beginnen we?

Er zijn veel kleine dingen die je dagelijks kunt doen om je leven te verbeteren en onze omgeving te beschermen. Een ding dat je kunt doen - steeds weer opnieuw - is om simpelweg dingen te vragen waarvan je altijd hebt aangenomen dat ze waar zijn. Misschien is je tijd niet te waardevol om te koken. Heeft je kind echt de nieuwste plastic gadget uit China nodig? Misschien vind je het niet erg om een ​​paar dingen op een waslijn te drogen in plaats van in een droger. Kan een beter tijdsbeheer u helpen geld te besparen door impulsaankopen te voorkomen als u haast heeft?

Het belangrijkste dat we moeten doen, is stoppen met excuses maken voor onszelf om te veel te eten en teveel te besteden aan dingen die we niet nodig hebben. Zolang je Madison Avenue vertelt hoe je je geld en je tijd kunt besteden, ben je een pion in het marketingspel, waardoor anderen rijker worden. Het goede nieuws is dat je kunt stoppen met het spelen van die game als je er klaar voor bent.

Ben je klaar om geld te besparen, gezonder te worden en te stoppen met het sturen van zoveel vuilnis naar de stortplaats? Maak je geen zorgen - je hoeft niet naar het midden van nergens te gaan. Je kunt aan de slag waar je ook leeft. Het belangrijkste is gewoon om te beginnen. Zoals het gezegde luidt: "Een reis van duizend mijl begint met een enkele stap." Ben je klaar om die eerste stap te zetten?

* Ondertiteling door InnerSelf

© 2012 door Deborah Niemann-Boehle. Alle rechten voorbehouden.
Overgenomen met toestemming van de uitgever,
New Society Publishers. www.newsociety.com

Artikel Bron

Ecothrifty: Goedkopere, groenere keuzes voor een gelukkiger, gezonder leven
door Deborah Niemann.

Een must-read voor iedereen die ooit een groener leven wilde leiden maar dacht dat het te duur, tijdrovend of moeilijk zou zijn, deze handige, complete gids zal je laten zien hoe kleine veranderingen een enorme impact op het milieu kunnen hebben en kunnen besparen u duizenden dollars, terwijl u tegelijkertijd uw levenskwaliteit verbetert.

Klik hier voor meer info en / of om dit boek te bestellen.

Over de auteur

Deborah Niemann is een expert op het gebied van huiselijk werk, schrijver en zelfredzaamheid, die uitgebreid ingaat op vaardigheden om een ​​meer zelfredzaam leven te leiden. Ze heeft meer dan 10 jaar vee grootgebracht en is de beheerder van een populair online forum en sociaal netwerk gericht op Nigeriaanse dwergzuivelgeiten. Zij is de auteur van Homegrown and Handmade: een praktische gids voor meer zelfredzaamheid en Ecothrifty: Goedkopere, groenere keuzes voor een gelukkiger, gezonder leven. Deborah en haar familie produceren al hun eigen vlees, eieren en zuivelproducten, terwijl een biologische tuin en boomgaard groenten en fruit leveren.