3 manieren waarop Farms of the Future de planeet kan voeden en ook kan genezen Natuur en technologie kunnen worden gecombineerd om boerderijen van de toekomst te helpen de aarde en haar bewoners te voeden. SimplyDay / Shutterstock

Intensieve landbouw voedt misschien de meeste aardbewoners, maar het doet het tegenovergestelde van de aarde zelf. Zijn afhankelijkheid van enkelvoudige gewassen, zware ploegmachines, op fossiele brandstoffen gebaseerde meststoffen en pesticiden is onze bodem aantasten wilde dieren en voedingsstofcycli en bijdragen een kwart van de ongewenste extra hitte van de planeet.

Maar we zijn niet machteloos om de toekomst van voedsel te veranderen. De natuur en technologische innovatie pakken deze problemen direct aan - en als de oplossingen die ze bieden op grote schaal worden geïntegreerd en samen worden gebruikt, kan een nieuwe agrarische revolutie op komst zijn. Hier zijn drie van de meest opwindende ontwikkelingen die boerderijen kunnen helpen niet alleen de planeet te voeden, maar ook te genezen.

Gewassen, bomen en vee in harmonie

Verschillende VN-rapporten hebben gemarkeerde agro-ecologie - landbouw die de interacties en cycli van planten, dieren en voedingsstoffen in de natuurlijke wereld nabootst - als een weg naar duurzaam voedsel.

De aanpak maakt gebruik van een breed scala aan praktijken. Bijvoorbeeld, in plaats van kunstmest, verbetert het de bodemkwaliteit door het planten van nutriëntenfixerende “bedekkingsgewassen” tussen oogstgewassen, gewassen elk seizoen over velden te roteren en organisch afval te composteren. Het ondersteunt dieren in het wild, slaat koolstof op en spaart water door bomen en wilde bloemen te planten.


innerlijk abonneren grafisch


Ook integreert vee met gewassen. Dit lijkt misschien contra-intuïtief gezien hun inefficiënt landgebruik en hoge emissies. Maar met een klein aantal dieren dat graast, hoeft de opwarming van de aarde niet te worden versneld.

Grasland vangt koolstofdioxide op. Dieren eten het gras en brengen die koolstof vervolgens terug in de grond als uitwerpselen. De voedingsstoffen in de uitwerpselen en de continue begrazing van gras helpen beide nieuwe wortels groeien, waardoor het vermogen van het land om koolstof op te vangen wordt vergroot.

3 manieren waarop Farms of the Future de planeet kan voeden en ook kan genezen Zorgvuldig beheerde beweiding kan het milieu helpen, niet schaden. Millie Olsen / Unsplash, CC BY-SA

Houd te veel grazende dieren te lang op één plaats en ze eten te veel gras en produceren te veel uitwerpselen voor de grond om aan te nemen, wat betekent dat koolstof verloren gaat naar de atmosfeer. Maar als kleine aantallen constant in verschillende velden worden gedraaid, kan de bodem dat wel sla voldoende extra koolstof op om het extra methaan te compenseren dat wordt uitgestoten door spijsverteringsgerommel van vee.

Hoewel ze hierdoor geen koolstofput zijn, brengt vee andere voordelen voor het land. Ze houden de bodem op natuurlijke wijze bemest en kunnen verbetert ook de biodiversiteit door agressievere planten te eten, waardoor anderen kunnen groeien. En als lokale rassen worden geadopteerd, hebben ze over het algemeen geen dure voeding en veterinaire zorg nodig, omdat ze zijn aangepast aan de lokale omstandigheden.

Pesticiden niet meer

Ongedierte, ziekten en onkruiden veroorzaken bijna 40% van oogstverliezen wereldwijd - en zonder zorg, zou het cijfer dramatisch kunnen stijgen. Klimaatverandering is verschuiven waar ongedierte en ziekten gedijen, waardoor het voor boeren moeilijker wordt om veerkrachtig te blijven.

Veel gebruikt herbiciden, pesticiden en fungiciden staan ​​nu ook onder druk om te worden verboden vanwege hun negatieve effecten op de gezondheid van mens en dier. Zelfs als ze dat niet zijn, groeiende weerstand tegen hun actie maakt het bestrijden van onkruid, plagen en ziekten steeds moeilijker.

De natuur geeft hier opnieuw antwoorden. Boeren beginnen te gebruiken pesticiden afgeleid van planten, die veel minder giftig zijn voor de omgeving.

Ze gebruiken ook natuurlijke vijanden om bedreigingen op afstand te houden. Sommigen kunnen optreden als afweermiddelen, Ongedierte "duwen". Pepermunt walgt bijvoorbeeld van de vlooienkever, een plaag voor koolzaadboeren. Anderen zijn "trekt", trekken ongedierte weg van waardevolle gewassen. Planten die aantrekkelijk zijn voor het leggen van eieren, maar die de overleving van insectenlarven niet ondersteunen, zijn dat wel vaak gebruikt voor dit doel.

3 manieren waarop Farms of the Future de planeet kan voeden en ook kan genezen Oost-Indische kers zijn plaagmagneten - en ze zijn ook eetbaar. Shutova Elena / Shutterstock

Technologie biedt ook oplossingen op dit vlak. Sommige boeren gebruiken al apps om te controleren, te waarschuwen en te voorspellen wanneer plagen en ziekten gewassen zullen aanvallen. Dat kunnen tractoren zonder bestuurder en intelligente sproeiers doelgericht onkruid of voedingsbehoeften zijn onlangs op de markt gekomen. Agritech-bedrijven ontwikkelen nu ook robots die velden kunnen scannen, identificeren van specifieke planten, en beslissen of te gebruik pesticide of om een ​​plant mechanisch te verwijderen.

In combinatie kunnen deze methoden de afhankelijkheid van de landbouw van herbiciden en pesticiden drastisch verminderen zonder de opbrengst van gewassen te verlagen. Dit is belangrijk, want de wereldbevolking is ingesteld op in de komende drie decennia met een kwart stijgen.

Kleine technologie, groot verschil

Al snel kan technologie op een bijna onmogelijke schaal een groot verschil maken in de manier waarop we ons voedsel verbouwen. Bedrijven hebben nanodeeltjes ontworpen 100,000 keer kleiner dan de breedte van een mensenhaar die kunstmest en pesticiden langzaam maar gestaag loslaat, om hun gebruik te minimaliseren en gewasopbrengsten te maximaliseren.

Nieuwe technieken voor genbewerking zullen ook in toenemende mate worden gebruikt nanomaterialen om DNA over te dragen naar planten. Deze technieken kunnen worden gebruikt om detecteer de aanwezigheid van ongedierte en voedingsstoffen tekortkomingen, of gewoon verbeteren hun weerstand tegen extreem weer en ongedierte. Gezien dat steeds frequenter en zwaar extreem weer gebeurtenissen als gevolg van opwarming van de aarde zorgen ervoor dat het wereldwijde voedselsysteem goed functioneert op risico, kunnen deze vorderingen van vitaal belang zijn om te voorkomen dat de landbouw instort.

Nanotechnologieën zijn nog niet goedkoop en onderzoekers hebben dat nog niet om strenge tests uit te voeren van hoe giftig nanomateriaal voor mens en plant is en hoe duurzaam ze zijn. Maar als ze deze tests doorstaan, zal de landbouw dat zeker doen volg het pad van andere industrieën door de technologie op grote schaal over te nemen.

Behalve voor nanotechnologie en geavanceerde robots, zijn de bovenstaande oplossingen al in gebruik in veel kleinschalige en commerciële boerderijen - alleen niet in combinatie. Stel je voor dat ze synchroon werken en plotseling lijkt een visie op duurzame landbouw niet meer zo ver weg.

Over de auteur

Karen Rial-Lovera, Senior docent landbouw, Nottingham Trent University

Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.

Verwante Boeken

Drawdown: het meest uitgebreide plan ooit voorgesteld om opwarming van de aarde tegen te gaan

door Paul Hawken en Tom Steyer
9780143130444In het licht van de wijdverspreide angst en apathie, is een internationale coalitie van onderzoekers, professionals en wetenschappers bij elkaar gekomen om een ​​reeks realistische en gewaagde oplossingen voor klimaatverandering aan te bieden. Honderd technieken en werkwijzen worden hier beschreven - sommige zijn bekend; sommigen heb je misschien nog nooit van gehoord. Ze variëren van schone energie tot het opleiden van meisjes in lagere inkomenslanden tot landgebruikspraktijken die koolstof uit de lucht halen. De oplossingen bestaan, zijn economisch levensvatbaar, en gemeenschappen over de hele wereld voeren ze momenteel uit met vaardigheid en vastberadenheid. Beschikbaar op Amazon

Ontwerp van klimaatoplossingen: een beleidsgids voor koolstofarme energie

door Hal Harvey, Robbie Orvis, Jeffrey Rissman
1610919564Nu de gevolgen van klimaatverandering al voor ons zijn, is de noodzaak om de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen terug te dringen niets minder dan urgent. Het is een enorme uitdaging, maar de technologieën en strategieën om eraan te voldoen, bestaan ​​tegenwoordig. Een klein aantal goed ontworpen en geïmplementeerde energiebeleidslijnen kan ons op weg helpen naar een koolstofarme toekomst. Energiesystemen zijn groot en complex, dus het energiebeleid moet gericht en kosteneffectief zijn. One-size-fits-all benaderingen zullen de klus gewoon niet klaren. Beleidsmakers hebben een duidelijke, alomvattende bron nodig die het energiebeleid schetst dat de grootste impact zal hebben op onze klimaattoekomst, en beschrijft hoe dit beleid goed vormgegeven kan worden. Beschikbaar op Amazon

Dit verandert alles: Kapitalisme versus The Climate

door Naomi Klein
1451697392In Dit verandert alles Naomi Klein betoogt dat klimaatverandering niet alleen een kwestie is die netjes moet worden ingediend tussen belastingen en gezondheidszorg. Het is een alarm dat ons oproept om een ​​economisch systeem te repareren dat ons op veel manieren al tekortschiet. Klein bouwt nauwgezet op hoe massaal onze uitstoot van broeikasgassen wordt teruggedrongen, is onze beste kans om tegelijkertijd gapende ongelijkheden te verminderen, onze gebroken democratieën opnieuw te verbeelden en onze uitgeholde lokale economieën weer op te bouwen. Ze legt de ideologische wanhoop bloot van ontkenners van klimaatverandering, de messiaanse waanideeën van de zogenaamde geo-ingenieurs en het tragische defaitisme van te veel mainstream groene initiatieven. En ze laat precies zien waarom de markt de klimaatcrisis niet-kan en niet-kan oplossen, maar in plaats daarvan de zaken erger zal maken, met steeds extremere en ecologisch schadelijke extractiemethoden, vergezeld door een ongebreideld rampzalig kapitalisme. Beschikbaar op Amazon

Van de uitgever:
Aankopen op Amazon gaan om de kosten van het brengen van je te bekostigen InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, en ClimateImpactNews.com zonder kosten en zonder adverteerders die je surfgedrag volgen. Zelfs als u op een link klikt maar deze geselecteerde producten niet koopt, betaalt alles wat u bij hetzelfde bezoek op Amazon koopt, een kleine commissie. Er zijn geen extra kosten voor u, dus draag alstublieft bij aan de moeite. Je kan ook gebruik dan deze link te gebruiken op elk gewenst moment voor Amazon, zodat u ons kunt helpen onze inspanningen te ondersteunen.