Verse aardbeien taart
Ingrediënten
Gerelateerde gesponsorde links |
|
Gerelateerde boeken |
- 4 c. verse aardbeien, in vieren gesneden in de lengte
- 1-1 / 3 c. geconcentreerd appelsap
- 1 tsp. vanille
- 3 / 4 c. gehakte verse aardbeien
- Snufje zout (optioneel)
- 6 Tbs. maïzena
Methode
- 3-pinten van aardbeien wassen en stelen.
- Cut 4 c. van bessen in de lengte in vieren en apart zetten.
- Hak nog een 3 / 4 c. van bessen en in blender doen.
- Voeg resterende ingrediënten toe en meng hoog voor 15-20 seconden.
- Giet in de pan. Kook op middelhoog, onder voortdurend roeren tot het dik is.
- Haal van het vuur en vouw de bessen zachtjes met een rubberen spatel.
- Plaats in gebakken 9 "taartvorm en vorm.
- Chill.
- Top met soja slagroom (optioneel) of extra verse aardbeien bereid op de volgende manier: Snijd bessen in de lengte in plakjes van 1/8 ". Leg de plakjes naast elkaar en bedek de bovenkant van de taart met geconcentreerde cirkels. Leg een hele aardbei in het midden
- Glazuur met Berry Shiny Glaze.
Dit recept is herdrukt met toestemming uit het boek, "Country Life Vegetarisch Kookboek", uitgegeven door Family Health Publications, Sunfield, Ml. Neem voor meer informatie contact op met: Craig Aston, Country Life Vegetarisch Buffet, 200 High St., Boston MA 02110. 617-951-2534.
Info / Bestel dit kookboek.
