Wereldwijde veldproeven tonen aan dat slechts één graad van opwarming de tarweopbrengst met 42 miljoen ton zou kunnen verminderen en verwoestende tekorten aan dit essentiële basisvoedsel zou kunnen veroorzaken. Klimaatverandering bedreigt dramatische prijsschommelingen in de prijs van tarwe en potentiële maatschappelijke onrust omdat de opbrengsten van een van 's werelds belangrijkste basisvoedingsmiddelen zwaar worden beïnvloed door de temperatuurstijging.
Een internationaal consortium van wetenschappers test tarwegewassen in laboratorium- en veldproeven in veel delen van de wereld bij veranderende klimaatomstandigheden en ontdekte dat de opbrengsten gemiddeld met zes procent dalen bij elke graad Celsius temperatuurstijging.
Dit vertegenwoordigt 42 miljoen ton verloren tarwe? ongeveer een kwart van de huidige mondiale tarwehandel? voor elke graad. Dit zou ernstige tekorten veroorzaken en prijsstijgingen veroorzaken van het soort dat voorheen voedselrellen in ontwikkelingslanden veroorzaakte na slechts één slechte oogst.
De wereldwijde tarweproductie bedroeg 701 miljoen ton in 2012, maar het grootste deel hiervan wordt lokaal verbruikt. Wereldhandel is veel kleiner, bij 147 ton in 2013.
Markttekorten
Als de voorspelde reductie van 42 miljoen ton per 1°C temperatuurstijging zich zou voordoen, zouden markttekorten prijsstijgingen veroorzaken. Veel ontwikkelingslanden, en de hongerige armen daarin, zouden zich geen tarwe of brood kunnen veroorloven.
Sinds temperaturen? op de huidige projecties van het Intergouvernementeel Panel voor Klimaatverandering? Als de temperatuur in veel tarweteeltgebieden deze eeuw naar verwachting tot 5ºC zal stijgen, zou dit catastrofaal kunnen zijn voor de mondiale voedselvoorziening.
Dr. Reimund Rötter, hoogleraar productie-ecologie en modellering van agrosystemen op de Natural Resources Institute Finland, zei dat de dalingen van de tarweopbrengst groter waren dan eerder werd gedacht.
"Verhoogde opbrengst variabiliteit is kritisch economisch als het regionale en mondiale stabiliteit van het aanbod en het eten tarwekorrel security kon verzwakken"
Hij zei: "Verhoogde opbrengstvariabiliteit is economisch van groot belang, omdat het de regionale en mondiale stabiliteit in de levering van tarwekorrels en voedselzekerheid kan verzwakken, waardoor de markt- en prijsschommelingen, zoals de afgelopen jaren zijn toegenomen, worden versterkt."
Een van de cruciale problemen is dat er van jaar tot jaar variabiliteit in het aanbod zal zijn, zodat de onderzoekers 30 verschillende tarwekropmodellen systematisch hebben getest tegen veldexperimenten waarbij gemiddelde temperaturen in het groeiseizoen varieerden van 15 ° C tot 26 ° C.
temperatuur Impact
De temperatuur invloed op de opbrengst daling varieerde sterk over gebied testomstandigheden. Bovendien, jaar-op-jaar variabiliteit steeg op sommige locaties als gevolg van een grotere opbrengst reducties in warmere jaar en minder reducties in koelere jaren.
De wetenschappers zeggen dat de manier om zich aan te passen is om meer hitte-tolerante rassen te cultiveren, en zo de oogst stabiel te houden.
De resultaten van het onderzoek? door wetenschappers uit Finland, Duitsland, Frankrijk, Denemarken, Nederland, Spanje, Verenigd Koninkrijk, Colombia, Mexico, India, China, Australië, Canada en de Verenigde Staten? zijn gepubliceerd in Natuur Climate Change.
Professor Martin Parry, die de leiding heeft 20: 20 Wheat Instituut Strategisch Programma at Rothamsted Research om de tarweopbrengsten te verhogen, merkte op: "Dit is een uitstekend voorbeeld van gezamenlijk onderzoek, dat zal helpen ervoor te zorgen dat we de kennis hebben die nodig is om de gewassen voor de toekomstige omgevingen te ontwikkelen." - Climate News Network
brown_bio
