Shutterstock / Alliance-afbeeldingen
Ik zie nogal wat “klimaatvriendelijke” producten in de supermarkt. Zijn consumenten bereid hier meer voor te betalen? En hoe kunnen we mensen stimuleren om goede keuzes te maken?
Het winkelend publiek koos ooit kruidenierswaren eenvoudigweg op basis van prijs of merk, maar nu worden kenmerken als "klimaatvriendelijk" of "milieuvriendelijk" meegenomen.
De nieuwste IAG Nieuw-Zeeland Ipsos-peiling ontdekte dat bijna vier van de vijf mensen (79%) zeggen dat klimaatverandering een belangrijke kwestie voor hen is, hetzelfde aantal als vorig jaar.
Een internationaal onderzoek onder 20,000 klanten door een supermarktmerkgigant Unilever stelde vast dat een op de drie (33%) mensen ervoor koos om te kopen van merken die volgens hen goed voor het milieu zijn.
Maar onderzoek blijft maar weinig consumenten laten zien die een positieve houding ten opzichte van milieuvriendelijke producten rapporteren, daadwerkelijk doorzetten met hun portemonnee.
Groene, milieuvriendelijke, klimaatvriendelijke producten - in de war?
In de volksmond wordt het woord 'groen”Wordt breed toegepast op bijna alles wat met het milieu te maken heeft, van productie en transport tot architectuur en zelfs mode.
DUURZAAM is niet zo breed en definieert producten of praktijken die het milieu op aarde niet schaden.
Klimaatvriendelijk definieert producten die de schade specifiek aan het klimaat verminderen.
Al deze termen worden gebruikt bij de etikettering om ons een goed gevoel te geven als we producten kopen waarvan wordt beweerd dat ze de schade aan de planeet en het milieu minimaliseren.
Sommige merken gaan zelfs verder dan alleen maar milieuvriendelijk en proberen nu te beweren dat hun producten dat zijn klimaatneutraal.
Zelfs speelgoed kan de klimaatvriendelijke behandeling krijgen. Flickr / Justin Hall, CC BY
On Earth Day 2020, de organisatie Klimaatneutraal - een onafhankelijke non-profitorganisatie die werkt aan het verminderen van de wereldwijde koolstofemissies - bevestigde dat 103 merken het certificeringsproces in 2020 hadden voltooid en dat 50 andere merken nog in het proces waren.
Wie zegt dat het aan de norm voldoet?
Terwijl bedrijven steeds vaker milieuclaims gebruiken om consumenten aan te spreken, doen zij dat ook meer aandacht trekken.
Bezorgd over beschuldigingen van greenwashing - beweren dat een product groen is terwijl dat niet het geval is - veel merken wenden zich tot organisaties zoals Klimaatneutraal, Stichting Myclimate en leden van de Wereldwijd netwerk voor milieukeur om hun claims te legitimeren.
Bijvoorbeeld, de klimaattop label certificeert producten die aanzienlijk minder broeikasgassen produceren dan vergelijkbare producten. De COXNUMX-voetafdruk van de gecertificeerde producten is gebaseerd op internationale normen (ISO 14040 ) en geverifieerd door een onafhankelijke deskundige.
Environmental Choice Nieuw-Zeeland is de officiële milieukeurorganisatie die certificaten toekent en milieuvriendelijke producten op de lijst zet voor kassen of bedrijven. Producten moeten aan vergelijkbare normen voldoen (ISO 14020 en ISO 14024 ). Goede ecologische keuze Australië is een vergelijkbare organisatie.
{besloten Y=bpc3Y9NgDus}
De bereidheid om te betalen voor milieuvriendelijke producten
Al jaren onderzoeken onderzoekers klimaatgerichte consumptie om te zien of het de steun van mensen wint.
Rapporten zoals Nielsen-inzichten suggereren dat de meerderheid (73%) van de consumenten hun consumptiegewoonten zou veranderen om hun impact op het milieu te verminderen, en dat bijna de helft (46%) zou overschakelen op milieuvriendelijke producten.
Maar de resultaten moeten voorzichtig worden geïnterpreteerd. Zoals een Amerikaanse psycholoog IJs Ajzen schreef:
Acties worden dus beheerst door intenties, maar niet alle intenties worden uitgevoerd ...
De bezorgdheid van de consument over het milieu vertaalt zich niet gemakkelijk in de aankoop van milieuvriendelijke producten. Commercieel onderzoek zegt dat 46% van de consumenten meer geneigd is om een product te kopen als het milieuvriendelijk is. Maar bijna 60% is niet bereid om meer geld te betalen voor dat milieuvriendelijke product.
Academisch onderzoek heeft deze kloof tussen koopintenties en koopgedrag consequent geïdentificeerd. Ondanks de bezorgdheid over het milieu en de positieve houding van klanten ten opzichte van duurzaamheid en groene producten, wordt geschat dat het marktaandeel van groene producten 25% van de winkelomzet door 2021.
Uiteindelijk is het onderzoek dat de bereidheid van consumenten om meer te betalen voor groene producten evalueert gemengd.
Uit een onderzoek bleek bijvoorbeeld dat Spaanse consumenten bereid waren te betalen 22-37% meer voor groene producten, maar Japanse consumenten wilden alleen betalen 8-22% meer voor groene producten.
Waarom groene producten meer kosten
Van het inkopen van grondstoffen tot het verzenden van het eindproduct, bijna alle stappen van het fabricage- en productieproces van milieuvriendelijke producten kosten meer dan traditionele producten.
Hiervoor zijn verschillende redenen. Duurzame materialen kosten meer om te groeien en te produceren, gerenommeerde certificeringen van derden zorgen voor extra kosten en het gebruik van organische materialen is duurder dan alternatieven zoals in massa geproduceerde chemicaliën.
Eenvoudig schaalvoordelen ook invloed op de prijs. Hoewel de vraag naar dergelijke producten laag blijft, blijft de prijs hoog. Meer vraag zou meer productie en lagere kosten per eenheidsprijs betekenen.
As economen zeggen, naarmate de prijs daalt, nemen onze bereidheid en het vermogen om een artikel te kopen toe.
Het duwtje om gedrag te veranderen
In een vrijemarkteconomie is het erg moeilijk om mensen te dwingen meer te betalen voor producten. Maar merken kunnen "duwtje”Consumenten naar meer milieuvriendelijke producten.
{besloten Y=xoA8N6nJMRs}
Richard Thaler- Duwtje: Een overzicht
De Nudge-theorie wordt gebruikt om te begrijpen hoe mensen denken, beslissingen nemen en zich gedragen. Het kan worden gebruikt om mensen te helpen hun denken en beslissingen te verbeteren.
Studies tonen aan dat milieuvriendelijke logo's en labels kunnen worden gebruikt om consumenten aan te sporen duurzame mode, voedsel Consumptie en milieuvriendelijk aanbod.
Dus hoewel niet alle consumenten, ondanks de beste bedoelingen, meer zullen betalen voor groene "klimaatvriendelijke" producten, kunnen we ze langzaamaan aansporen om betere keuzes te maken voor de planeet.
Over de auteur
Gary Mortimer, hoogleraar marketing en consumentengedrag, Queensland University of Technology
Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.
Related Books:
Atoomgewoonten: een gemakkelijke en bewezen manier om goede gewoonten op te bouwen en slechte mensen te breken
door James Clear
Atomic Habits geeft praktisch advies voor het ontwikkelen van goede gewoonten en het doorbreken van slechte, gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek naar gedragsverandering.
Klik voor meer info of om te bestellen
De vier tendensen: de onmisbare persoonlijkheidsprofielen die onthullen hoe u uw leven kunt verbeteren (en ook het leven van andere mensen)
door Gretchen Rubin
The Four Tendencies identificeert vier persoonlijkheidstypes en legt uit hoe het begrijpen van je eigen neigingen je kan helpen je relaties, werkgewoonten en algeheel geluk te verbeteren.
Klik voor meer info of om te bestellen
Denk nog eens na: de kracht van weten wat je niet weet
door Adam Grant
Think Again onderzoekt hoe mensen hun gedachten en houding kunnen veranderen, en biedt strategieën om kritisch denken en besluitvorming te verbeteren.
Klik voor meer info of om te bestellen
Het lichaam houdt de score bij: hersenen, geest en lichaam bij de genezing van trauma
door Bessel van der Kolk
The Body Keeps the Score bespreekt het verband tussen trauma en fysieke gezondheid en biedt inzicht in hoe trauma kan worden behandeld en genezen.
Klik voor meer info of om te bestellen
De psychologie van geld: tijdloze lessen over rijkdom, hebzucht en geluk
door Morgan Housel
The Psychology of Money onderzoekt de manieren waarop onze houding en ons gedrag rond geld ons financiële succes en algeheel welzijn kunnen vormen.
