Onverzadigd vet vind je in voedingsmiddelen zoals olijfolie en avocado. Shutterstock
Uw huisarts zegt dat u een hoog cholesterolgehalte heeft. U heeft zes maanden de tijd om aan uw dieet te werken om te zien of dat uw niveaus zal verlagen. Daarna zult u uw opties bekijken.
Zou het nemen van supplementen in deze periode kunnen helpen?
U kunt niet alleen op supplementen vertrouwen om uw cholesterol onder controle te houden. Maar er zijn goede aanwijzingen dat het nemen van bepaalde supplementen, terwijl je ook een gezond dieet volgt, een verschil kan maken.
Waarom zijn we zo bezorgd over cholesterol?
Er zijn twee hoofdtypen cholesterol, die beide uw risico op hartaandoeningen en beroertes beïnvloeden. Beide typen worden in de bloedbaan vervoerd in moleculen die lipoproteïnen worden genoemd.
Lipoproteïne met lage dichtheid of LDL-cholesterol
Dit wordt vaak ‘slechte’ cholesterol genoemd. Dit lipoproteïne transporteert cholesterol van de lever naar cellen door het hele lichaam. Hoge niveaus van LDL-cholesterol in het bloed kunnen leiden tot opbouw van tandplak in de slagaders, wat leidt tot een meer risico op hartziekten en beroertes.
Lipoproteïne met hoge dichtheid of HDL-cholesterol
Dit wordt vaak ‘goede’ cholesterol genoemd. Dit lipoproteïne helpt overtollig cholesterol uit de bloedbaan te verwijderen en transporteert het terug naar de lever voor verwerking en uitscheiding. Hogere niveaus van HDL-cholesterol zijn dat wel gekoppeld aan a gereduceerd risico op hartziekten en beroertes.
Voeding kan een sleutelrol spelen bij het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed, vooral het LDL-cholesterol (“slechte”) cholesterol. Gezonde voedingskeuzes zijn dat wel goed herkend. Deze omvatten een focus op het eten van meer onverzadigde (“gezonde”) vetten (zoals uit olijfolie of avocado), en het eten van minder verzadigde (“ongezonde”) vetten (zoals dierlijke vetten) en transvetten (te vinden in sommige winkelgekochte vetten). koekjes, taarten en pizzabodems).
Vezel is je vriend
Een extra manier om uw totale cholesterol- en LDL-cholesterolwaarden via een dieet aanzienlijk te verlagen, is door meer te eten oplosbare vezels.
Dit is een soort vezel die in water oplost en in uw darmen een gelachtige substantie vormt. De gel kan zich binden aan cholesterolmoleculen, waardoor deze niet in de bloedbaan worden opgenomen en waardoor ze via de ontlasting uit het lichaam kunnen worden geëlimineerd.
Je vindt oplosbare vezels in onbewerkte voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, haver, gerst, bonen en linzen.
Vezelsupplementen, zoals psyllium
Er zijn ook veel vezelsupplementen en op voedsel gebaseerde producten op de markt die kunnen helpen het cholesterol te verlagen. Deze omvatten:
-
natuurlijke oplosbare vezels, zoals inuline (bijvoorbeeld Benefiber) of psyllium (bijvoorbeeld Metamucil) of bèta-glucaan (bijvoorbeeld in gemalen haver)
-
synthetische oplosbare vezels, zoals polydextrose (bijvoorbeeld STA-LITE), tarwedextrine (ook te vinden in Benefiber) of methylcellulose (zoals Citrucel)
-
natuurlijke onoplosbare vezels, die uw ontlasting ophopen, zoals lijnzaad.
De meeste van deze supplementen bestaan uit vezels die je aan voedsel toevoegt of oplost in water of drank.
Psyllium is het vezelsupplement met het sterkste bewijs ter ondersteuning van het gebruik ervan bij het verbeteren van het cholesterolgehalte. Het is geweest bestudeerd in ten minste 24 hoogwaardige gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken.
Uit deze onderzoeken blijkt dat ongeveer 10 gram psyllium per dag (1 eetlepel) wordt geconsumeerd als onderdeel van een gezond dieet. aanzienlijk kan verlagen het totale cholesterolgehalte met 4% en het LDL-cholesterolgehalte met 7%.
Probiotica
Andere cholesterolverlagende supplementen, zoals probiotica, zijn niet op basis van vezels. Er wordt gedacht dat probiotica het cholesterolgehalte helpen verlagen via: aantal mechanismen. Deze omvatten onder meer het helpen cholesterol in de cellen op te nemen en het microbioom van de darmen aan te passen om de eliminatie van cholesterol via de ontlasting te bevorderen.
Het gebruik van probiotica om cholesterol te verlagen is een opkomend interessegebied onderzoek is veelbelovend.
In een 2018 studieverzamelden onderzoekers de resultaten van 32 onderzoeken en analyseerden ze allemaal in een soort onderzoek dat bekend staat als meta-analyse. De mensen die probiotica slikten, verlaagden hun totale cholesterolgehalte met 13%.
Overige systematische reviews ondersteunen deze bevindingen.
In de meeste van deze onderzoeken wordt gebruik gemaakt van probiotica Lactobacillus acidophilus en Bifidobacterium lactis, die in capsules of poeders worden geleverd en dagelijks worden geconsumeerd.
Uiteindelijk kunnen probiotica het proberen waard zijn. De effecten zullen echter waarschijnlijk variëren afhankelijk van de gebruikte probiotische stammen, of u het probioticum elke dag inneemt zoals aangegeven, en ook van uw gezondheidstoestand en uw dieet.
Rode gistrijst
Rode gistrijst is een ander niet-vezelsupplement dat aandacht heeft gekregen voor het verlagen van cholesterol. Het wordt in Azië en sommige Europese landen vaak gebruikt als aanvullende therapie. Het wordt geleverd in capsulevorm en er wordt gedacht dat het de rol nabootst van de cholesterolverlagende medicijnen die bekend staan als statines.
A 2022 systematische review analyseerde gegevens uit 15 gerandomiseerde gecontroleerde onderzoeken. Het bleek dat het nemen van supplementen met rode gistrijst (200-4,800 mg per dag) effectiever was voor het verlagen van bloedvetten, bekend als triglyceriden, maar minder effectief voor het verlagen van het totale cholesterol vergeleken met statines.
Deze onderzoeken vertellen ons echter niet of rode gistrijst werkt en op de lange termijn veilig is. De auteurs zeiden ook dat slechts één onderzoek in de review in een major was geregistreerd databank van klinische onderzoeken. We weten dus niet of de wetenschappelijke basis compleet of bevooroordeeld was om alleen onderzoeken met positieve resultaten te publiceren.
Dieet en supplementen zijn mogelijk niet voldoende
Bespreek altijd met uw huisarts en diëtist of u supplementen gaat slikken om uw cholesterol te verlagen.
Maar vergeet niet dat veranderingen in het voedingspatroon alleen – met of zonder supplementen – wellicht niet voldoende zijn om uw cholesterolgehalte voldoende te verlagen. Je moet nog steeds stoppen met roken, stress verminderen, regelmatig sporten en voldoende slapen. Genetica kan ook een rol spelen.
Zelfs dan kan het zijn dat u, afhankelijk van uw cholesterolgehalte en andere risicofactoren, nog steeds cholesterolverlagende medicijnen worden aanbevolen, zoals statines. Uw huisarts zal uw opties bespreken tijdens uw zesmaandelijkse evaluatie.
Lauren Bal, hoogleraar Volksgezondheid en Welzijn, De universiteit van Queensland en Emily Burch, diëtist, onderzoeker & docent, Southern Cross University
Dit artikel is opnieuw gepubliceerd vanaf The Conversation onder een Creative Commons-licentie. Lees de originele artikel.
Related Books:
Het lichaam houdt de score bij: Brain Mind and Body in the Healing of Trauma
door Bessel van der Kolk
Dit boek onderzoekt de verbanden tussen trauma en fysieke en mentale gezondheid en biedt inzichten en strategieën voor genezing en herstel.
Klik voor meer info of om te bestellen
Adem: de nieuwe wetenschap van een verloren kunst
door James Nestor
Dit boek verkent de wetenschap en praktijk van ademhalen en biedt inzichten en technieken voor het verbeteren van de fysieke en mentale gezondheid.
Klik voor meer info of om te bestellen
De plantenparadox: de verborgen gevaren van 'gezond' voedsel dat ziekten en gewichtstoename veroorzaakt
door Steven R. Gundry
Dit boek onderzoekt de verbanden tussen voeding, gezondheid en ziekte en biedt inzichten en strategieën om de algehele gezondheid en het welzijn te verbeteren.
Klik voor meer info of om te bestellen
De immuniteitscode: het nieuwe paradigma voor echte gezondheid en radicale antiveroudering
door Joël Greene
Dit boek biedt een nieuw perspectief op gezondheid en immuniteit, gebaseerd op principes van epigenetica en biedt inzichten en strategieën voor het optimaliseren van gezondheid en veroudering.
Klik voor meer info of om te bestellen
De complete gids voor vasten: genees uw lichaam door middel van intermitterend, afwisselende dagen en langdurig vasten
door dr. Jason Fung en Jimmy Moore
Dit boek onderzoekt de wetenschap en praktijk van vasten en biedt inzichten en strategieën voor het verbeteren van de algehele gezondheid en welzijn.
