Abrikozenamandel Oranje Smoothie

Ingrediënten

Gerelateerde gesponsorde links

Gerelateerde boeken
  • 1 / 2 c. gedroogde, ongezwavelde abrikozen,
    plus doorweek vloeistof zoals nodig
  • 1-2 T. verse kokosnootvlokken 
  • 1 / 4 c. verse, rauwe amandelen 
  • 1-2 T. rijststroop 
  • 1-1 / 3 c. sinaasappelsap
  • stel snuifnootmuskaat in (opt.) 
  • 2 ijsblokjes (opt.)

Methode

  1. Hersenen abrikozen opnieuw. *zie aantekening onderaan*
  2. Vermaal kokosnootschilfers tot een fijne maaltijd, met behulp van een elektrische zaaimachine. 
  3. Vermaal amandelen op dezelfde manier. 
  4. Giet het sap in de blender en voeg abrikozen, noten, kokos, rijststroop en kruiden toe. 
  5. Meng tot een glad en romig mengsel. 
  6. Voeg desgewenst ijs en bevroren bananen toe en meng opnieuw. 

Personen 2

 

* Hersedhydraat fruit als volgt: 

  1. Vul een pot van een halve liter met ongeveer één kopje gedroogd fruit (of wat dan ook gespecificeerd door het recept).
  2. Vul de pot met water of sap. 
  3. Laat het een nachtje zitten. 

  Of: 

  1. Bedek gedroogde vruchten met bijna kokend water in een mengkom en verhoog het aantal een centimeter of twee. 

  2. Wacht 15 minuten om fruit te verzachten.

 

Over de auteur       

Het bovenstaande is met toestemming overgenomen uit het boek "Super Smoothies" door Candia Lea Cole, 1993, uitgegeven door Woodbridge Press, POBox 209, Santa Barbara, CA 93102. (800-237-6053) 

Info of Bestel dit boek hier.