Supplementen zijn een multi-miljard dollar industrie. Maar in tegenstelling tot farmaceutische bedrijven hoeven fabrikanten van deze producten niet te bewijzen dat hun producten effectief zijn, alleen dat ze veilig zijn - en dat is alleen voor nieuwe supplementen.

We wilden weten welke supplementen onze aandacht (en geld) waard zijn. Daarom vroegen we zes wetenschappers - experts in alles, van volksgezondheid tot fysiologie - om een ​​supplement te noemen dat ze elke dag gebruiken en waarom ze het nemen. Dit is wat ze zeiden.

Kurkuma

Simon Bishop, docent volksgezondheid en eerstelijnszorg, Universiteit van Bangor

Kurkuma is meer bekend als een ingrediënt in de Zuid-Aziatische keuken, het voegt een aardse warmte en geur toe aan gecurryde gerechten, maar het heeft de afgelopen jaren ook aandacht gekregen voor de potentiële voordelen voor de gezondheid. Ik heb gemalen kurkuma wortel als een voedingssupplement voor ongeveer twee jaar, maar ik ben geïnteresseerd in het gebruik ervan in de Ayurvedische geneeskunde voor veel langer.

Kurkuma wordt in veel delen van Azië als een traditionele remedie gebruikt verminderen ontstekingen en helpen wonden genezen. Nu wijzen er steeds meer aanwijzingen dat curcumine, een stof in kurkuma, ook kan helpen beschermen tegen een reeks ziekten, waaronder reumatoïde artritis, hart- en vaatziekten, dementie en sommige kankers.

Het bewijs dat deze claims van gezondheidsbevorderende eigenschappen onderbouwt, is niet overtuigend, maar het is voor mij overtuigend genoeg om elke ochtend kurkuma te blijven nemen, samen met mijn eerste kop koffie - een andere gewoonte die me kan helpen leef een beetje langer.

Vitamine D

Graeme Close, hoogleraar menselijke fysiologie, Liverpool John Moores University

Vitamine D is een bijzondere vitamine omdat het wordt gesynthetiseerd in ons lichaam met behulp van zonlicht, dus mensen die in koude landen wonen of veel binnen zijn, lopen het risico op een tekort. Mensen met donkerdere teint lopen ook meer risico op vitamine D-tekort, omdat melanine de productie van vitamine D vertraagt. Naar schatting ongeveer een miljard mensen hebben een tekort aan vitamine.

De meeste mensen zijn zich ervan bewust dat we voldoende vitamine D nodig hebben om gezonde botten te behouden, maar de laatste paar jaar zijn wetenschappers zich steeds meer bewust geworden van andere belangrijke rollen van vitamine D. We denken nu dat vitamine D-tekorten kunnen resulteren in een minder efficiënt immuunsysteem, verminderde spierfunctie en regeneratieinvestering veilig is en u uw kans vergroot op Depressie.

Vitamine D is een van de goedkoopste supplementen en het is een heel eenvoudige tekortkoming om te corrigeren. Ik testte mezelf op tekortkomingen, maar nu - omdat ik in het Verenigd Koninkrijk woon waar het zonlicht tussen oktober en april schaars is en het niet genoeg UVB-straling bevat tijdens deze koude maanden - vul ik aan met een dosis 50-microgram, dagelijks , de hele winter door. Ik adviseer ook de topsporters dat ik voedingsondersteuning geef om hetzelfde te doen.

Probiotica

Justin Roberts, hoofddocent sport en lichaamsbeweging, Anglia Ruskin University

Het hebben van verschillende nuttige darmbacteriën is belangrijk voor je fysieke en mentale gezondheid. De balans van bacteriesoorten kan echter wel zijn verstoord door slechte voeding, fysiek inactief zijn en constant onder stress staan. Een manier om de darmgezondheid te ondersteunen, is het consumeren van voedings probiotica (levende bacteriën en gisten), zoals yoghurt, kefir en kombucha.

Ik kwam voor het eerst probiotica tegen na jaren van triatlontraining, vaak met gastro-intestinale symptomen - zoals misselijkheid en maagkrampen - na training en wedstrijden. Ik was ook gevoeliger voor verkoudheid. Na onderzoek van het gebied, was ik verbaasd over het aantal mensen dat hetzelfde ervaart gastro-intestinale problemen na de training. Nu heb ik ontdekt dat het nemen van een probioticum mijn symptomen na de training regelmatig vermindert en mijn algemene gezondheid ten goede komt.

A recente studie we hebben aangetoond dat het nemen van een probioticum in de avond met voedsel, meer dan 12 weken training, verminderde gastro-intestinale problemen bij beginnende triatleten.

Er is ook een schat aan onderzoek dat het gebruik van probiotica ondersteunt voor algemene gezondheidsvoordelen, waaronder verbetering van de darmgezondheid, verbetering van de immuunrespons en vermindering van serumcholesterol.

prebiotische

Neil Williams, docent bewegingsfysiologie en voeding, Nottingham Trent University

Prebiotica zijn niet-verteerbare koolhydraten die fungeren als een "meststof" om de groei en activiteit van nuttige bacteriën in de darm te vergroten. Dit is beurt kan positieve effecten hebben ontsteking en immuunfunctie, metabool syndroom, Verhoging minerale opname, Verminderen reizigersdiarree En verbeteren uw darmgezondheid.

Ik kwam voor het eerst prebiotica tegen in mijn onderzoek om de darmmicrobiota te richten op atleten die lijden aan inspanningsastma. Eerder onderzoek had astma-patiënten laten zien veranderde darmmicrobiotaen het eten van prebiotica aan muizen was aangetoond hun allergische astma verbeteren. Dit als uitgangspunt genomen, hebben we aangetoond dat het nemen van prebiotica gedurende drie weken de ernst van door inspanning geïnduceerd astma bij volwassenen kan verminderen door 40%. Deelnemers aan ons onderzoek merkten ook verbeteringen op in eczeem en allergische symptomen.

Ik voeg elke ochtend prebiotisch poeder toe aan mijn koffie. Ik heb ondervonden dat het mijn hooikoortssymptomen in de zomer vermindert en dat ik in de winter verkoudheden kan krijgen.

Omega 3

Haleh Moravej, hoofddocent voedingsleer, Manchester Metropolitan University

Ik begon omega 3 te nemen na het bijwonen van een winterconferentie voor Nutrition Society in 2016. Het wetenschappelijke bewijs dat omega 3 mijn zou kunnen verbeteren hersenfunctie, stemmingsstoornissen voorkomen en helpen voorkomen Ziekte van Alzheimer was overweldigend. Na het analyseren van mijn dieet was het duidelijk dat ik niet genoeg omega 3-vetzuren kreeg. Een gezonde volwassene zou een minimum moeten krijgen 250-500mg, dagelijks.

Omega 3 is een vorm van vetzuur. Het komt in vele vormen, waarvan er twee erg belangrijk zijn voor de ontwikkeling van de hersenen en de geestelijke gezondheid: EPA en DHA. Deze soorten komen vooral voor bij vissen. Een ander type omega 3 - ALA (alfa-linoleenzuur) wordt aangetroffen in plantaardig voedsel, zoals noten en zaden, waaronder walnoten en lijnzaad. Vanwege mijn drukke schema als docent, is mijn dieet in de loop van de tijd niet zo gevarieerd en verrijkt met omega 3-vetzuren als ik zou willen, waardoor ik gedwongen werd een supplement te kiezen. Ik neem dagelijks een 1,200mg-capsule.

Niets dan echt eten

Tim Spector, hoogleraar genetische epidemiologie, King's College London

Ik nam altijd supplementen, maar zes jaar geleden ben ik van gedachten veranderd. Na onderzoek mijn boek Ik besefte dat de klinische studies, als ze op de juiste manier werden uitgevoerd en onafhankelijk van de fabrikanten, duidelijk aantoonden dat ze niet werkten en in veel gevallen schadelijk konden zijn. Onderzoek naar multivitaminen laat zien dat regelmatige gebruikers vaker geneigd zijn om dit te doen sterven aan kanker of hartaandoeningen, bijvoorbeeld. De enige uitzondering zijn supplementen ter voorkoming van blindheid door maculaire degeneratie, waarbij gerandomiseerde studies over het algemeen positief zijn geweest voor een klein effect met een mengsel van antioxidanten.

In veel gevallen is er enig experimenteel bewijs dat deze chemicaliën in supplementen van nature in het lichaam of als voedsel werken, maar geen goed bewijs dat wanneer ze in geconcentreerde vorm als tabletten worden gegeven, ze enig voordeel hebben. Recent bewijs toont aan dat hoge doseringen van sommige supplementen zelfs schadelijk kunnen zijn - in sommige gevallen calcium en vitamine D. In plaats van dure en ondoeltreffende synthetische producten te nemen, moeten we alle voedingsstoffen, microben en vitamines die we nodig hebben, krijgen door een reeks echte voedingsmiddelen te eten, zoals de evolutie en de natuur het bedoeld hebben.

Over de Auteurs

Simon Bishop, docent volksgezondheid en eerstelijnszorg, Universiteit van Bangor; Graeme Close, hoogleraar Humane fysiologie, Liverpool John Moores University; Haleh Moravej, universitair hoofddocent voedingswetenschappen, Manchester Metropolitan University; Justin Roberts, Senior Lecturer, Anglia Ruskin University; Neil Williams, docent bewegingsfysiologie en voeding, Nottingham Trent University, en Tim Spector, hoogleraar Genetische epidemiologie, King's College London

Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op The Conversation. Lees de originele artikel.

Related Books:

at InnerSelf Market en Amazon