Het recht om uw dieet samen te stellen

Foodopoly: de strijd om de toekomst van voedsel en landbouw in Amerika van Monsanto tot Wal-Mart

Wenonah Hauter, de uitvoerend directeur van Food & Water Watch, voegt zich bij ons om haar nieuwe boek "Foodopoly: The Battle Over the Future of Food and Farming in America" ​​te bespreken. Hauter pakt de bedrijven aan achter het vlees, de groenten, de granen en de melk die elke dag door miljoenen mensen worden geconsumeerd - waaronder enkele van de meest populaire biologische merken.

"Foodopoly" beschrijft hoe een handjevol grote bedrijven de voedselproductie van het land beheersen op een manier die de werking van kleine boerderijen beperkt en hoe gewone mensen keuzes maken in supermarkten. En in de nasleep van de onlangs aangenomen bepaling die door critici de "Monsanto Protection Act" werd genoemd, bespreekt Hauter ook het nieuwe rapport van Food & Water Watch, "Monsanto: A Corporate Profile.

{mp4remote}http://dncdn.dvlabs.com/flash/dn2013-0402.mp4?start=2728.0{/mp4remote}