Laten we beginnen met een quiz ...
- Hoeveel zintuigen heb je?
- Welke van de volgende zijn magnetisch: een tomaat, jij, paperclips?
- Wat zijn de primaire kleuren van pigmenten en verven?
- Welke regio van de tong is verantwoordelijk voor het waarnemen van bittere smaken?
- Wat zijn de toestanden van materie?
Als je vijf hebt geantwoord; paperclips; rood, geel en blauw; de achterkant van de tong; en gas, vloeibaar en vast, dan zou je bij elk schoolexamen de volledige punten hebben behaald. Maar je zou verkeerd zijn geweest.
The Sixth Sense and More
Smaak, aanraking, zicht, gehoor en geur beginnen niet eens de manieren te bedekken waarop we de wereld waarnemen. We voelen beweging via versnellingsmeters, die zich in het vestibulaire systeem in onze oren bevinden. De beweging van vloeistof door kleine grachten diep in onze oren maakt het mogelijk om beweging te voelen en ons gevoel voor balans te gebruiken. Maak jezelf duizelig en het is dit gevoel dat je verwarrend bent.
Wanneer we onze adem inhouden, voelen we dat ons bloed zuur wordt omdat kooldioxide erin oplost en koolzuur vormt. Om maar te zwijgen over zintuigen voor temperatuur, pijn en tijd plus een groot aantal anderen die ons in staat stellen om te reageren op de behoefte aan wat er in ons en de omgeving om ons heen gebeurt.
Magnetische afstoting
Het zijn niet alleen paperclips die magnetisch zijn. Zowel tomaten als mensen interageren ook met magnetische velden.
Paperclip en andere objecten die ijzer, kobalt en nikkel bevatten, zijn ferromagneten, wat betekent dat ze kunnen worden aangetrokken door magnetische velden. Terwijl het water in jou en de tomaat - of beter gezegd de kernen in de waterstof in het water in jou en de tomaat - wordt afgestoten door magnetische velden. Deze interactie wordt diamagnetisme genoemd.
Maar de betrokken krachten zijn ongelooflijk zwak. Dus normaal merk je ze niet. Dat is tenzij u in een MRI-machine (Magnetic Resonance Imaging) bent geweest. Daar manipuleert een massieve magneet kernen van verschillende atomen in je op een zodanige manier dat dit resulteert in gedetailleerde beelden van je innerlijke werkingen.
U hoeft echter niet naar een ziekenhuis te gaan om diamagnetische interacties te zien. Gebruik gewoon een paar cherrytomaatjes, een sterke magneet, een houten kebabstick en een speld. En de soorten magnetisme stoppen daar niet, maar dat is voor een andere keer.
Je bent aan het schilderen met de verkeerde kleur
Primaire kleuren
Markellow, CC BYJe hebt geleerd dat primaire kleuren die zijn die niet kunnen worden gemaakt door andere gekleurde pigmenten samen te mengen en dat alle andere kleuren kunnen worden geproduceerd door deze primaire kleuren te mengen. Rood en blauw mislukken op beide punten. Je kunt rood maken door geel te mengen met magenta. Terwijl een mengsel van magenta en cyaan blauw oplevert. Ondertussen is een enorm scala aan tinten niet toegankelijk als je begint met alleen rood, blauw en geel.
Kleityoretici hadden dit allemaal tegen het einde van de 19-eeuw uitgewerkt, maar om de een of andere reden is het nog niet op schoolcurricula terechtgekomen. Het bewijs zit in uw kleurenprintcartridges. Ze komen in cyaan, geel en magenta, wat de echte primaire kleuren zijn.
Een bittere smaak in je mond
MesserWoland,
CC BY
Weet je nog die taalkaarten die in biologie-handboeken verschijnen? Ze laten duidelijk zien hoe de smaakpapillen voor bitter achterin de tong zitten, met zoet, zuur en zoet met hun eigen afzonderlijke regio's.
Deze taalkaarten verschenen voor het eerst in 1942 nadat Edwin Boring van de universiteit van Harvard een Duits onderzoek verkeerd had geïnterpreteerd van 1901. Ondanks de fout van Boring begonnen de kaarten al snel in de teksten van scholen te verschijnen. Toen werd in 1974 het onderwerp opnieuw bekeken en het hele idee werd volledig in diskrediet gebracht.
(Gebieden 1,2,3 en 4 - er is geen verschil.)
Desalniettemin blijven 40 jaren later tongsmaakkaarten nog steeds bestaan in biologieboeken.
Kijk naar de staat van uw scherm
We hebben allemaal geleerd dat vaste stoffen een constante vorm behouden omdat de moleculen in hen zijn geordend. Deze kunnen smelten tot vloeistoffen die een constant volume behouden en kunnen worden gegoten. Vloeistoffen verdampen om gassen te vormen die uitzetten om het beschikbare volume op te nemen. Daar hebben we de drie toestanden van de stof, het einde van het verhaal.
Verwacht natuurlijk dat er meer is. Vloeibare kristallen hebben moleculen die als een vaste stof zijn geordend maar die vloeibaar zijn als een vloeistof. Deze eigenschappen zijn van vitaal belang voor uw cellen, shampoo en natuurlijk vloeibare kristallen (LCD) flat screen-apparaten.
Maar waarom stoppen bij vier staten. Er is plasma, de toestand van de materie voor de meeste dingen in de zon, of Bose-Einstein-condensaten, supervloeistoffen en nog tientallen andere.
Tijd om studieboeken te herschrijven?
Er zijn veel meer dan de vijf 'feiten' die in schoolboeken moeten worden opgelost. Ik suggereer niet dat we 6-jarigen moeten gaan onderwijzen over materie die alleen voorkomt in Nobelprijs winnende natuurkunde-labs of het leerplan vullen met details over tientallen zintuigen. Maar misschien moeten we stoppen met het vertellen van kinderen.
Misschien zou een biologieles moeten beginnen met: "We hebben veel zintuigen, hier zijn de vijf waar we over zullen leren." Of er is hier en daar een zin toegevoegd die melding maakt van het bestaan van meer dan drie toestanden van materie. Wat de tongkaart betreft: ruk die pagina gewoon uit het boek.
Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op The Conversation.
Lesen Sie hier originele artikel.
Over de auteur
Dr. Mark Lorch is universitair hoofddocent biologische chemie aan de Universiteit van Hull (VK). Hij studeerde af als een eiwithoudende chemicus en bestudeerde eiwitvouwing en -functie. Zijn onderzoek richt zich nu op de chemie van een breed scala aan biologische systemen, waaronder lipiden, eiwitten en zelfs plantensporen. Mark is ook een toegewijde wetenschapscommunicator, hij blogt op www.chemistry-blog.com en zo nu en dan voor the Guardian. Hij geeft regelmatig lezingen aan scholen, het publiek en conferenties (soms allemaal tegelijk, op wetenschapsfestivals of TEDx) en af en toe duikt hij op de radio en tv op om wetenschap en technologie aan een publiek publiek uit te leggen.
Disclosure Statement: Mark Lorch is niet werkzaam voor, raadpleegt, bezit aandelen in of ontvangt geen financiering van een bedrijf of organisatie die baat zou hebben bij dit artikel en heeft geen relevante affiliaties.
Aanbevolen boek:
Reign of Error: The Hoax of the Privatisization Movement and the Danger to America's Public Schools - door Diane Ravitch.
Reign of Error begint waar De dood en het leven van het Great American School System gebleven, met een dieper argument tegen privatisering en voor openbaar onderwijs, en hoofdstuk voor hoofdstuk uitgesplitst, met een plan voor wat gedaan kan worden om dit te behouden en te verbeteren. Ze maakt duidelijk wat goed is aan het Amerikaanse onderwijs, hoe beleidsmakers er niet in slagen de grondoorzaken van onderwijsfalen aan te pakken, en hoe we dit kunnen oplossen.
Klik hier voor meer info en / of om dit boek op Amazon te bestellen.
