Moet je ontbijt eten?

Moet je ontbijt eten?

In het midden van de vorige eeuw populair voeding auteur Adelle Davis adviseerde mensen om te ontbijten als een koning, lunch als een prins en diner als een bedelaar. Haar advies vast. Recent onderzoek van de gegrondheid van de volwassenen eten van het ontbijt is de vraag of we inderdaad moeten eten als koningen bij het ontbijt of gewoon overslaan het allemaal samen opgevoed.

Allereerst, de 'belangrijkste maaltijd van de dag "is niet een titel om het even wie zou moeten geven aan een maaltijd of het ontbijt, lunch of diner. Om te proberen een bepaalde maaltijd willekeurig definiëren als het belangrijkste is niet verstandig, maar er zijn een paar algemeen gehouden waarheden die mogelijk hebben bijgedragen aan het ontbijt ontvangen van deze nogal verheven titel. Bij het overwegen van deze ideeën, blijkt dat sommige niet heb het bewijs je zou verwachten.

Hier zijn enkele van de veelgestelde vragen over ontbijt en een deel van het bewijs. Zoals je zult zien, is het geen knip en droog probleem.

Maakt het overslaan van het ontbijt je nog lekkerder?

We weten dat overslaan van het ontbijt zorgt ervoor dat de hersenen te zijn ontvankelijker voor zeer smakelijke levensmiddelen en dat mensen vaak eet meer tijdens de lunch als ze het ontbijt overslaan. Maar in laboratorium situaties en in meer realistische onderzoeken uitgevoerd met mensen die bezig zijn met hun normale routinesDe meeste studies tonen aan dat overslaan van het ontbijt leidt tot lagere totale energie-inname in de loop van de dag dan aan het ontbijt. Dus, ondanks meer honger tijdens de ochtend en enige compensatie tijdens de lunch, het effect van het overslaan van het ontbijt niet groot genoeg lijkt om mensen te laten doorschieten het tekort calorie gecreëerd door het missen van de ochtend maaltijd.

Heeft breakfast 'kick start' uw stofwisseling?

Eten wordt een verscheidenheid van biologische processen geassocieerd met verteren en bewaren in actie, die tot grotere energieverbruik zogenaamde dieet geïnduceerde thermogenese (DIT). Dus ja, het ontbijt heeft kick start uw stofwisseling.

Een recente studie heeft zelfs aangetoond dat deze toename van de uitgaven is meer uitgesproken in de ochtend dan de avond. Maar er is een groot probleem met het vastzetten van uw hoop op deze "start van de sprong" om de energie in uw ontbijt te compenseren.

DIT is goed voor een deel van het voedsel dat u eet. Voor een normaal dieet is het alleen ongeveer 10% van de energie-inname. Hogere hoeveelheden proteïnen kunnen dit cijfer verhogen, maar zelfs op zijn best kan DIT slechts verantwoordelijk zijn voor ongeveer 15% van wat je eet.

Maar er is misschien meer aan de hand dan alleen het verhoogde metabolisme als gevolg van de spijsvertering. Uit nieuw bewijsmateriaal van onze groep, gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition, bleek dat degenen die waren toegewezen om te ontbijten meer energie verbruikt door fysieke activiteit (in het bijzonder tijdens de ochtend) dan degenen die vasten. Het kan dus zijn dat het overslaan van het ontbijt ervoor zorgt dat mensen zich minder energiek voelen, waardoor ze hun niveau van fysieke activiteit verminderen, zonder het bewust te beseffen.

Slaapt u over aan het overslaan van het ontbijt?

Het overslaan van het ontbijt is geassocieerd met meer gewicht en een verhoogde vetheid in de tijd. Maar dit betekent niet per se dat overslaan van het ontbijt zorgt ervoor dat de gewichtstoename. Het zou kunnen zijn dat het eten van het ontbijt is gewoon een marker van een gezonde levensstijl en op zichzelf niet beschermt tegen obesitas.

Verschillende gerandomiseerde trials (waar mensen willekeurig toegewezen aan een bepaald gedrag, zoals het eten van ontbijt of overslaan van het ontbijt) hebben geen bewijzen gevonden om te suggereren dat overslaan van het ontbijt gewichtstoename veroorzaakt. Ondanks het verband tussen overslaan van ontbijt en gewichtstoename, hebben experimenten die specifiek zijn opgezet om oorzaak en gevolg te bepalen geen bewijs geleverd dat overslaan van het ontbijt u ertoe aanzet om op gewicht te komen.


 Ontvang de nieuwste via e-mail

Wekelijks tijdschrift Dagelijkse inspiratie

Overgewicht denken

Dat had betrekking op de gemeenschappelijke waarnemingen met betrekking tot het ontbijt en het gewicht, het is belangrijk te erkennen dat er andere dimensies aan het debat over ontbijt-

Dus, moet je ontbijten?

De heersende publieke wijsheid suggereert dat, ja, je moet ontbijten. Maar de huidige stand van de wetenschappelijke bewijzen betekent dat, jammer genoeg, het simpele antwoord is-ik weet het niet. Het hangt er van af.

Of u nu een religieus ontbijt consument of een fervent schipper, in gedachten houden dat beide partijen enige waarde zou kunnen hebben en het antwoord is waarschijnlijk niet zo eenvoudig als je hebt geleid om te geloven.

Over de Auteurs

Enhad Chowdhury Postdoctoraal onderzoeksmedewerker, Universiteit van Bath. Zijn huidige onderzoeksinteresses omvatten fysieke activiteitsinterventies, het gebruik van commerciële activiteitsmonitors voor het meten van fysieke activiteitsgedragingen en de effecten van gemanipuleerde voedingspatronen op de gezondheid.

James Betts, hoofddocent voeding, metabolisme en statistiek, Universiteit van Bath.

Verscheen op het gesprek


Verwante Boek:

at

Dit vind je misschien ook leuk

volg InnerSelf op

facebook icontwitter iconyoutube iconinstagram pictogrampintrest pictogramrss-pictogram

 Ontvang de nieuwste via e-mail

Wekelijks tijdschrift Dagelijkse inspiratie

BESCHIKBARE TALEN

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

MEEST GELEZEN

honkbalspeler met wit haar
Kunnen we te oud zijn?
by Barry Vissell
We kennen allemaal de uitdrukking: "Je bent zo oud als je denkt of voelt." Te veel mensen geven het op...
klimaatverandering en overstromingen 7 30
Waarom klimaatverandering overstromingen erger maakt
by Frances Davenport
Hoewel overstromingen een natuurlijk verschijnsel zijn, veroorzaakt door de mens veroorzaakte klimaatverandering ernstige overstromingen...
gemaakt om een ​​masker te dragen 7 31
Zullen we alleen handelen op het gebied van volksgezondheidsadviezen als iemand ons daartoe dwingt?
by Holly Seale, UNSW Sydney
Medio 2020 werd gesuggereerd dat het gebruik van een masker vergelijkbaar was met het dragen van een veiligheidsgordel in auto's. Niet iedereen…
nordic dieet 7.31
Concurreert het Scandinavische dieet zijn mediterrane tegenhanger voor gezondheidsvoordelen?
by Duane Mellor en Ekavi Georgousopoulou
Elke maand lijkt er wel een nieuw dieet online de ronde te doen. Een van de nieuwste is de Nordic…
koffie goed of slecht 7 31
Gemengde berichten: is koffie goed of slecht voor ons?
by Thomas Merritt
Koffie is goed voor je. Of dat is het niet. Misschien wel, dan niet, dan weer wel. Als je drinkt…
salie smudge sticks, veren en een dromenvanger
Reinigen, aarden en beschermen: twee fundamentele praktijken
by MaryAnn DiMarco
Veel culturen hebben een rituele reinigingspraktijk, vaak gedaan met rook of water, om te helpen bij het verwijderen van...
bescherm uw huisdier in hittegolf 7 30
Hoe u uw huisdieren veilig kunt houden tijdens een hittegolf
by Anne Carter, Nottingham Trent University enz
Omdat de temperaturen onaangenaam hoog oplopen, hebben huisdieren waarschijnlijk moeite met de hitte. Hier is…
inflatie over de hele wereld 8 1
Inflatie stijgt over de hele wereld
by Christopher Decker
De stijging van 9.1% van de Amerikaanse consumentenprijzen in de 12 maanden eindigend in juni 2022, de hoogste in vier...

Nieuwe attitudes - nieuwe mogelijkheden

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf Market
Copyright © 1985 - 2021 InnerSelf Publications. Alle rechten voorbehouden.