De meeste mensen zijn geïnteresseerd in hoe ze het verouderingsproces kunnen vertragen, of ze worden in ieder geval meer geïnteresseerd als de jaren voorbijgaan.
"Eet je zemelen, zelfs als het vreselijk smaakt - het is goed voor je!" Velen van ons onthouden dit advies van tientallen jaren geleden.
Het is geen wonder dat mensen in de war zijn over het feit of het goed is om kaas te eten, zelfs als voedselexperts verdeeld zijn.
Veenbessen, de kleine rode bessen uit Noord-Amerika, zijn niet effectief voor het genezen van urineweginfecties. Deze informatie zal zeker de vrouwen teleurstellen die al jaren cranberry-capsules hebben ingeslikt in de hoop dat dat zo was. Maar helaas, dit is wat de wetenschap laat zien.
Ontsteking is een van de belangrijkste redenen waarom mensen met diabetes hartaanvallen, beroertes, nierproblemen en andere, gerelateerde complicaties ervaren. Nu identificeert een verrassingsbevinding een mogelijke trigger van chronische ontsteking.
Het 'vaderlichaam' lijkt zo in zwang te zijn. En nu beweert een nieuw boek dat het verkrijgen van gewicht na het vaderschap mannen gezonder, aantrekkelijker maakt en meer kans maakt om langer te leven dan hun 'magere' tegenhangers.
In een klein onderzoek naar gewichtsverlies hebben vrouwen met een eiwitrijk dieet weliswaar gewicht verloren, maar geen verbetering gezien in insulinegevoeligheid, wat kan bijdragen aan het verlagen van het risico op diabetes.
Onderzoekers vinden geen verband tussen hoe hongerig we ons voelen en het aantal calorieën dat we consumeren.
Het eten van verwerkt vlees kan het risico op colorectale kanker verhogen. Het Internationale Agentschap voor Onderzoek van Kanker van de Wereldgezondheidsorganisatie (IARC) zegt dat elk 50g-gedeelte van dagelijks verwerkt vlees (ongeveer twee spekplakjes) het risico op darmkanker met 18% verhoogt.
Hoge bloeddruk wordt de stille moordenaar. Dat komt omdat het geen symptomen heeft. Een hoge bloeddruk (hypertensie) verhoogt uw risico op hartaandoeningen, beroertes, hartfalen en nierziekten.
Als u ooit de pech heeft gehad van een hartaanval of als u een risico op hartaandoeningen of een beroerte loopt, zal uw arts waarschijnlijk een statinegeneesmiddel voorschrijven, zoals atorvastatine (Lipitor), om uw cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
Het is een fel bediscussieerd, zeer onderzocht onderwerp: welke vetten zijn goed voor ons en welke niet?
We kennen allemaal de score: de huidige trends voorspellen dat er 9.7 miljard monden zullen worden gevoed door 2050. Het produceren van voldoende voedsel zonder meer land te gebruiken, de klimaatverandering te verergeren of meer druk uit te oefenen op water, bodem en energiereserves zal een uitdaging zijn.
Vaak aangeprezen als "goede cholesterol" voor het helpen verminderen van het risico op een beroerte en een hartaanval, kunnen zowel hoge als lage niveaus van hoge dichtheid lipoproteïne (HDL) cholesterol het risico op vroegtijdig overlijden verhogen, suggereert een nieuwe studie.
Voedsel-, voedings- en gezondheidsinstituten over de hele wereld hebben gevochten om de risico's te verminderen die gepaard gaan met het consumeren van schadelijke vetzuren die zijn gekoppeld aan hart- en vaatziekten.
Als je deze zomer een bord zwartgeblakerd barbecuevoedsel aangeboden krijgt, denk je misschien wel eens na over het eten ervan. Er wordt vaak gedacht dat voedsel dat is verbrand, kanker kan veroorzaken.
In Een studie van meer dan 25,000-volwassenen met gedetailleerde informatie over hun eetgewoonten, vertoonden mensen met een grotere verscheidenheid aan voedingsmiddelen in hun dieet een 30% lager risico om type 2-diabetes te ontwikkelen over een periode van tien jaar.
Een studie van 12,000-mensen vond dat diegenen die meer groente en fruit gingen eten zich veel gelukkiger voelden.
- By Lisa Lewtan
Als we aan onze gezondheid denken, zullen de meesten van ons alleen rekening houden met ons gewicht en fitnessniveau, maar ons leven bestaat uit zoveel meer. Wanneer je begrijpt wat er in je leven aan de hand is, kun je aanwijzingen krijgen over waarom je eet en leeft zoals je doet.
Veel mensen geloven dat gezond eten duur is - en duurder dan het kopen van junkfood. Maar ons nieuwe onderzoek, gepubliceerd in het tijdschrift BMC Public Health, laat zien dat dit niet het geval is.
Kipnoedelsoep wordt beschouwd als een therapeutisch gerecht in verschillende culturen, waaronder joods-Amerikaanse en Chinese gemeenschappen waar traditionele geneeskunde wordt toegepast.
Het drinken van kersenconcentraat kan de systolische bloeddruk tot drie uur verlagen, ontdekte ons nieuwste onderzoek. Als scherp kersenconcentraat van de kerstman een medicijn was, zou het waarschijnlijk FDA-goedkeuring krijgen.
Vroeger heette de ziekte van koningen, jicht kwam vaak voor bij rijke heren die het zich konden veroorloven te eten en te veel drinken. Tegenwoordig heeft het niet alleen invloed op de rijken: de jichtpercentages zijn sinds de 1960s wereldwijd toegenomen. Het beïnvloedt nu ongeveer 70,000 Australiërs per jaar en komt vaker voor bij mannen ouder dan 70.