Wetenschappelijke studies en berichtgeving in de media wemelt van waarschuwingen over hoe suiker, koolhydraten, verzadigd vet en gebrek aan lichaamsbeweging bijdragen aan obesitas. En tientallen miljoenen Amerikanen zijn nog steeds te zwaar of zwaarlijvig, grotendeels vanwege het klassieke westerse dieet en levensstijl.
Volgens een nieuwe studie bevat zwarte kardemom krachtige bioactieve stoffen die kunnen worden gebruikt bij de behandeling of preventie van longkanker.
We hebben allemaal onze favoriete koude zomerdrankjes, van fruitige Britse favorieten zoals een kopje dorstlessende Pimms of een verfrissende beker Italiaanse Aperol spritz tot niet-alcoholische favorieten zoals een groot glas limonade of squash.
Koffie is goed voor je. Of dat is het niet. Misschien wel, dan niet, dan weer wel. Als je koffie drinkt en het nieuws volgt, dan heb je misschien dit patroon opgemerkt.
- By Jill Roberts
Het vermijden van ongeziene voedselgevaren is de reden waarom mensen vaak de datums op voedselverpakkingen controleren. En bedrukt met de maand en het jaar is vaak een van de duizelingwekkende reeksen: "beschikbaar tot", "gebruiken tot", "beste indien eerder gebruikt", "beste indien gebruikt door", "gegarandeerd vers tot", "bevriezen tot". ' en zelfs een 'born on'-label op bier.
De US Preventive Services Task Force heeft in juni 2022 een aanbevelingsverklaring uitgegeven over het gebruik van vrij verkrijgbare vitaminesupplementen.
- By Bryant Lusk
Enkele van de beste voedingsstrategieën en voedingspatronen om uw cardiovasculaire systeem te beschermen, zijn eenvoudige veranderingen die een wereld van verschil kunnen maken.
De prijzen van levensmiddelen zijn om tal van redenen gestegen, waaronder de stijgende kosten van benzine, kunstmest en arbeid.
Gelukkig zijn voedselproducenten, dankzij de toenemende populariteit van veganisme, begonnen met het produceren van een grotere verscheidenheid aan veganistische kazen - met enig succes bij het repliceren van alles wat mensen het leukst vinden aan kaas
Niet al het voedsel is voedzamer als het rauw wordt gegeten. Sommige groenten zijn inderdaad voedzamer als ze worden gekookt. Hier zijn er negen.
Als je iemand bent die erover denkt om af te vallen of de afgelopen jaren gezonder wilde worden, ben je waarschijnlijk deze twee woorden tegengekomen: intermitterend vasten.
Restaurantmenu's aan de westkust van Canada zullen binnenkort een toestroom van inktvis- en sardinegerechten zien, terwijl de populaire sockeye-zalm langzaam vertrekt. Het blijkt dat klimaatverandering hier iets mee te maken kan hebben.
Een expert heeft tips om u te helpen het nationale tekort aan babyvoeding te omzeilen, waardoor veel ouders bang zijn dat ze hun baby's niet kunnen voeden.
Terwijl nieuwe golven van ommicron-infecties over de hele wereld blijven toeslaan, wordt het steeds duidelijker dat COVID een blijvertje is.
In de afgelopen tien jaar is het aantal mensen dat koemelk drinkt gedaald, waarbij mensen zuivel verruilen voor plantaardige alternatieven, zoals haver- en amandelmelk.
Het bewijs stapelt zich op voor de effectiviteit van psilocybine bij de behandeling van depressie
Als je online anekdotes gelooft, is het drinken van lauw water met een scheutje citroensap ontgiftend, stimulerend en rustgevend. Water en citroensap op zich zijn gezond. Maar als je ze combineert, worden ze dan gezonder?
Wanneer heb je voor het laatst vlees gegeten? Vandaag? Deze week? Tien jaar geleden? Nooit? Heb je ooit met iemand ruzie gehad over vleesconsumptie, of het nu ging over de impact op het milieu of de ethiek van het eten van dieren?
De meest voorkomende reden om minder rood vlees te eten zijn kosten, gevolgd door zorgen over gezondheid, milieu en dierenwelzijn. Tegelijkertijd stijgt de vleesconsumptie onder de middenklasse in landen als China en Vietnam.
Cannabis wordt al duizenden jaren door mensen gebruikt en is tegenwoordig een van de meest populaire drugs. Met effecten zoals gevoelens van vreugde en ontspanning is het ook in meerdere landen legaal om voor te schrijven of in te nemen.
Tonijn in blik is een uitstekende, betaalbare bron van eiwitten, meervoudig onverzadigde vetten en andere voedingsstoffen. Klinkt goed, maar hoeveel kun je eten voordat je je zorgen hoeft te maken over kwik?
Zout wordt al eeuwenlang gebruikt voor het bewaren van voedsel, en idiomen als "uw gewicht in zout waard" geven aan hoe waardevol het was om voedsel te bewaren om te overleven.
Iedereen weet dat te veel zout consumeren slecht is voor je gezondheid. Maar niemand vermeldt ooit de mogelijke impact van de andere specerij in de cruet-set: zwarte peper. Heeft het effect op je gezondheid?